Publicerat

Smögen – 4yo – 2013/2017 – 53,6% – Sherry Project 2:1

WSMS Score 85
Distillery Smögen
Bottler Distillery
Age 4 yo
Alcohol By Volume 53,6%
Label Sherry Project 2:1
Other Details Sherry Octaves
Distilled 2013 – april
Bottled 2017-05-06
Cask Number 18-35/2013
Cask Details Sherry
Bottles 1382
Provad 2017-07-22
   
Jörgen Andersson 84
Niklas Carlsson 85
Patrik Barkevall * 80
* Betyg utom påverkan på totalbetyget för WSMS.

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Smörkola big time! Bränt socker, Werthers original.  En kryddighet med blöt allround krydda. Läder, fikon och mörk choklad. Lera. En syrlighet med klarbär och rödavinbär. Torvrök med en touch av cykelslang.

Taste: Syrlig, mörksvarta bigarråer. Där finns ett lätt svavel intryck i botten. Fatighet med en torr ek och torkade frukter, sherry, russin och fikon. Klarbär och en kärnighet. Pepprig.

Finish: Pepprigheten fortsätter att utvecklas med vitpeppar tillsammans med en ek, blir lite bitter. Körsbärspralin och mörk choklad och romrussin. Torkade frukter, russin och katrinplommon.

Body: Medel.

Color: Ljus koppar

Publicerat

Smögen – 4yo – 2011/2015 – 53,7% – Sherry Project 1:3

WSMS Score 91
Distillery Smögen
Bottler Distillery
Age 4 yo
Alcohol By Volume 53,7%
Label Sherry Project 1:3
Size 50 cl
Distilled 2011 – july
Bottled 2015-08-02
Cask Number 36 – 38
Cask Details Sherry Quarter Cask
Bottles 666
Provad 2017-07-22
   
Jörgen Andersson 90
Niklas Carlsson 91
Patrik Barkevall * 89
* Betyg utom påverkan på totalbetyget för WSMS.

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Lätt rök. En ton av ris i botten. Nyanser som påminner om äldre Ardbeg, jenka tuggummi och apelsiner tillsammans med citrus och en citrontwist. I botten en ungdomlighet som avslöjar åldern. Nyanser av bränt socker och honung.

Taste: Inleder sött och fruktigt tillsammans med en maltighet. En söt rök som utvecklas med aska och kol. Balanserad mellan rök och sötma.

Finish: Fruktsötman lägger sig och ger mer utrymme för röken som fortsätter att utveckla en askighet. Ur sötman växer också en ek med vanilj i botten.

Body: Medel.

Color: Koppar

Publicerat

Smögen – 4yo – 2011/2015 – 57,3% – Cask #7/2011

WSMS Score 88
Distillery Smögen
Bottler Distillery
Range Single Cask
Age 4 yo
Alcohol By Volume 57,3%
Size 50 cl
Distilled 2011-03-11
Bottled 2015-03-28
Cask Number 7/2011
Cask Details Fresh Sauternes Barrique
Bottles 429
Provad 2017-07-22
   
Jörgen Andersson 87
Niklas Carlsson 88
Patrik Barkevall * 89
* Betyg utom påverkan på totalbetyget för WSMS.

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Svartpeppar, rosépeppar och en lätt oljighet. Örtig. Nougat, druvsocker och bränt socker. Nötighet. Risgrynsgröt.

Taste: Smörig med svartpeppar och rosépeppar. En lätt örtighet växer i botten. Krita. Nötighet och nougat.

Finish: Choklad och en smörighet. Kiwi. Sälta och en fortsatt pepprighet tillsammans med rosé och grönpeppar.

Body: Medel.

Color: Old gold

Publicerat

Smögen – 3yo – 51,8% – Sherry Project 1:1

WSMS Score 86
Distillery Smögen
Bottler Distillery
Age 3 yo
Alcohol By Volume 51,8%
Label Sherry Project 1:1
Size 50 cl
Bottled 2014-09-12
Cask Number 32 – 35
Cask Details Sherry
Oak Typ European Oak
Bottles 932
Provad 2017-05-27
   
Jörgen Andersson 86
Niklas Carlsson 86

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Sherry med en syrlighet. Omogna gröna äpplen och grape med ananas touch. Kolsyra och en mineralisk ton och en del bikarbonat. Tonicvatten. Blir söt med tiden. Fikonmarmelad, ingefära tillsammans med lycheer och lakrits. En lätt mint i botten.

Taste: Inleder sött med sockerlag. Lycheer och apelsinskal. Grapefrukt och champis toner tillsammans med en kolsyra. Blir lite torr.

Finish: Blir söt tillsammans med ett pepprigt chilisting som balanserar varandra. Champis tonerna fortsätter. Mer apelsinskal och tonicvatten. En ek växer fram.

Body: Medel.

Color: Kastanj

Publicerat

Smögen – 5yo – 2011/2017 – 54% – Triple

WSMS Score 86
Distillery Smögen
Bottler Distillery
Age 5 yo
Alcohol By Volume 54%
Label Triple
Size 50 cl
Distilled 2011 – march
Bottled 2017 – january
Cask Number 5-6/2011
Cask Details Sauternes
Other Cask Details Sauternes Barriques
(European Oak)
Bottles 882
Provad 2017-04-28
   
Jörgen Andersson 85
Niklas Carlsson 86

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Rök med våta eldade löv. Syrlig och söt. Kokos och persika som blandar sig med sötman. Kolasöt, fudge, honung och röda äpplen. Vax, bivax i botten. Lätt kryddig, sälta.

Taste: Inleder sött tillsammans med honung, lycheer och rök. En mer rå ton av torv och motorolja blandar sig i röken, oljig. Lätt vitpeppar och en lätt blommig touch, viol och rosor. Nyanser av lakrits, stärkelse och muskot.

Finish: Vita vinbär med sälta och lakrits. Den känns ”tuggig” tillsammans med en kryddig ek och barbecue kryddor. Röken och torven rullar runt med sötman och honungen. I botten fortsätter en lätt ton av viol och rosor, rosépeppar.

Body: Lätt till medel.

Color: Old gold

Publicerat

Smögen – nas – 58,3% – Lobster Edition – Private Bottling

WSMS Score 81
Distillery Smögen
Bottler Distillery
Range Private Bottling
Age nas
Alcohol By Volume 58,3%
Label Lobster Edition
Other Details P36
Size 50 cl
Bottled 2014-06-14
Cask Details Sherry
Provad 2015-10-30
   
Jörgen Andersson 82
Niklas Carlsson 79

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Sherrytoner med en frisk rök. Choklad och nougat, Tobak och xylitol tuggummi. Lätt metallisk med våt sten. Lätt blommigt stick i kanten.

Taste: Inleder med söt sherry men blir ändå ganska lätt med grapefrukt och en torr ton, tonic. Kryddig med vitpeppar, inslag av en blommig ton av rosor. Kakao och choklad.

Finish: Blir mer ek med tiden. Rök som utvecklas med aska och ek, tanniner. Mer vitpeppar. Choklad. Kolsyrad med mer inslag av grapefrukt och schweppes tonic water. Lakrits, sälta. Sherry sötma

Body: Lätt.

Color: Old gold

Publicerat

Smögen – 3yo – 2011/2014 – 60,8% – Private Bottling

WSMS Score 82
Distillery Smögen
Bottler Distillery
Range Private Bottling
Age 3 yo
Alcohol By Volume 60,8%
Distilled 2011-01-06
Bottled 2014-03-30
Cask Details Sherry
Bottles 52
Provad 2014-07-14
   
Jörgen Andersson 83
Niklas Carlsson 81

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Ren och kraftig sherry, hallonsnören och mint. Ren med körsbär och körsbärskärnor och marmelad ingefära och en kryddig citron doft. Aprikos och honung med en lätt antydan till tidningspapper. En rök letar sig fram bakom sötman. Nougat och mycket fikon. Nyslaktat rått kött!

Taste: Inleder med massiv sherry, en frisk och klar sådan. En kraftig rök. Fikon. Kryddigt pepprig med inslag av chili.

Finish: Mer rök som utvecklas med körsbärskärnor och mint. Fikon. Röken utveklar en härlig krut ton med nyårsraketer. Den känns fet men ändå väldigt torr. Eken tar sin plats tillsammans med chili och peppar. Eken lämnar ifrån sig tanniner, denna kunde inte stannat mycket längre på sitt fat!

Body: Medel.

Color: Koppar

Publicerat

Smögen – 3yo – 2010/2013 – 63,7% – Primör

WSMS Score 78
Distillery Smögen
Bottler Distillery
Age 3 yo
Alcohol By Volume 63,7%
Label Primör
Distilled 2010
Bottled 2013-11-15
Cask Number 5 &14-21
Bottles 2188
Issued 2014
Provad 2014-05-01
   
Jörgen Andersson 80
Niklas Carlsson 75

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: En krispig rök med inslag av jordnötter. Den ger ifrån sig en krutdoft med aska och nyårsraketer. Där finns ett drag mot apelsinchoklad (romerska bågar) tillsammans med en mer begrav ton av svartavinbär och nougat. Ett stick av en grön örtighet med en vitpeppar hittar ut ur röken. Nyanser av läder och mint i kanten.

Taste: Apelsin och kakao tillsammans med vitpeppar lägger an tonen. Den är sherrysöt med torkade frukter, russin och fikon. Örtig i kanten med en lätt underton av svartavinbär. Fram växer en chili-choklad med sting tillsammans med en vit rök.

Finish: Röken utvecklas med nyanser av aska, nyårsraketer och brandrök. Den har en lätt ek och sälta tillsammans med chili och vitpeppar. Sötma som rör sig runt sherry tema med inslag av apelsinskal och choklad.

Body: Medel.

Color: Bärnsten