Publicerat

Strathmill – 32yo – 1983/2015 – 51,0% – Xtra Old Particular

WSMS Score 83
Distillery Strathmill
Bottler Douglas Laing
Range Xtra Old Particular
Age 32 yo
Alcohol By Volume 51,0%
Distilled 1983 – june
Bottled 2015- september
Cask Number DL 10912
Cask Details Refill Butt
Bottles 258
Provad 2019-01-04
   
Jörgen Andersson 83
Niklas Carlsson 82

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Kaffe, mörka körsbär och klarbär tillsammans med mörk choklad, kakao och torkade frukter, katrinplommon och russin. En rejäl mint, After Eight och körsbärspralin. Något kryddig och med en våt ek.

Taste: Inleder marmelad sött med massor av sherry, torkade frukter och apelsiner. Kakao och kaffe, romerskabågar tillsammans med omogna plommon. Ganska så fort kommer en torr ek som blir bara torrare och tar över.

Finish: Oj så torr och kärv den blir! Vindruvskärnor, kakao och sandpapper. Nyanser av lakrits och mörka plommon. Hallonsnören tillsammans med Coca Cola, apelsinskal. Snusklubba och massor av tanniner.

Body: Fyllig och ek torr.

Color: Rödbrun

Publicerat

High Coast – 5yo – 2013/2018 – 54%

WSMS Score 83
Distillery High Coast Distillery
Bottler Distillery
Age 5 yo
Alcohol By Volume 54%
Label Cask Sample
Other Details Unpeated
Size 50 cl
Distilled 2013-04-29
Bottled 2018-09-18
Cask Number 2018-108
Cask Details Rum Cask
Other Cask Details 120 litre Cask
Provad 2018-11-08
   
Jörgen Andersson 83
Niklas Carlsson 83
Publicerat

High Coast – 2yo – 2015/2018 – 54%

WSMS Score 83
Distillery High Coast Distillery
Bottler Distillery
Age 2 yo
Alcohol By Volume 54%
Label Cask Sample
Other Details Peated 45ppm
Size 50 cl
Distilled 2015-10-28
Bottled 2018-09-19
Cask Number 2015-1755
Cask Details Islay Cask
Other Cask Details 40 litre Cask
Provad 2018-11-08
   
Jörgen Andersson 83
Niklas Carlsson 83
Publicerat

Box – 4yo – 2012/2017 – 54%

WSMS Score 84
Whisky Name Box
Distillery High Coast Distillery
Bottler Distillery
Age 4 yo
Alcohol By Volume 54%
Label Cask Sample
Other Details Unpeated
Size 50 cl
Distilled 2012-08-24
Bottled 2017-03-16
Cask Number 2012-571
Cask Details Bourbon Cask
Other Cask Details 40 litre Cask
Provad 2017-10-10
   
Jörgen Andersson 84
Niklas Carlsson 84
Publicerat

8yo – 2006/2015 – 57,1%

WSMS Score 83
Distillery Kavalan
Bottler Distillery
Age 8 yo
Alcohol By Volume 57,1%
Label Solist
Other Details Bottled for Cava Benito
Distilled 2006-08-21
Bottled 2015-04-09
Cask Number S060821056
Cask Details Sherry
Bottles 496
Provad 2016-02-19
   
Jörgen Andersson 82
Niklas Carlsson 84

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Hallon lakrits och en tydlig ek. Kakao och choklad med vindruvskärnor. Hallonsylt och sötlakrits. Mint och mynta. Sött kallt te.

Taste: Sött men ändå torr, ek bett och tuggade vindruvskärnor. Sherry toner med torkade frukter och russin. Choklad och lakrits. Kallt te.

Finish: En ek som växer sig större, blir kärv trotts all sötma. Tanniner och vindruvskärnor. Hallonbåtar, geléhallon och lakrits. Svartavinbär och klarbär. Sherry.

Body: Fyllig

Color: Svart

Publicerat

Miltonduff – 21yo – 1992/2013 – 56,7% – Sherry Cask

WSMS Score 83
Distillery Miltonduff
Bottler The Whisky Cask
Age 21 yo
Alcohol By Volume 56,7%
Distilled 1992
Bottled 2013
Cask Details First Fill
Sherry Butt
Provad 2015-10-30
   
Jörgen Andersson 82
Niklas Carlsson 84

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Vått läder och papper och med en tydlig sherryton. Mint med aprikosmarmelad. En syrlig ton. Kruttumme och nyårsraketer. Saltlakrits.

Taste: Mer sherry och en ganska så livlig rökpuff, läder och en pepprig chili ton. Mango blandas med sötman.

Finish: Syrlig med mer apelsinmarmelad. Den känns homogen mellan doft, smak och eftersmak. Salt lakrits. En lätt ek i botten.

Body: Medel.

Color: Putsad koppar

Publicerat

11yo – 52,1% – Red

WSMS Score 83
Whisky Name Longrow
Distillery Springbank
Bottler Distillery
Age 11 yo
Alcohol By Volume 52,1%
Label Red
Bottled 2012
Cask Details Refill Bourbon
Finish Wood Cabernet Sauvignon
Bottles 9000
Provad 2012-07-19
   
Jörgen Andersson 82
Niklas Carlsson 83

Nose: Rök och torv tillsammans med en mineralisk ton, zinkplåt. Nyanser av aska och spearmint. Rostade kastanjer med fikon i botten. Sötma i godis tema, kola och fudge.

Taste: Rök, aska och en söt apelsinmarmelad rullar runt. Fortsätter med en lätt underton av jenka (tuggummi). Askan växer fram med en lätt svavel. En oljig underton.

Finish: Mer av jenka i botten. Rök, torv och en lågmäld aska rullar runt tillsammans mer mer sötma, kola och fikon. En sälta i kanten.

Body: Medel.

Color: Old gold

Publicerat

13yo – 1996/2009 – 55,2%

WSMS Score 83
Distillery Springbank
Bottler Distillery
Age 13 yo
Alcohol By Volume 55,2%
Label Cream Sherry
Other Details Vintage for Sweden
Distilled 1996 – june
Bottled 2009 – june
Cask Number 272
Cask Details First Fill Sherry Butt
Bottles 616
Provad 2012-01-05
   
Jörgen Andersson 84
Niklas Carlsson 81
Publicerat

Balvenie – 14yo – 47,5% – Golden Cask – issued 2009

WSMS Score 83
Distillery Balvenie
Bottler Distillery
Age 14 yo
Alcohol By Volume 47,5%
Label Golden Cask
Other Details OB for French market
Finish Wood Rom
Issued 2009
Provad 2011-12-29
   
Jörgen Andersson 83
Niklas Carlsson 83
Tony Sjöström * 81
Tony Martinsson * 82
* Betyg utom påverkan på totalbetyget för WSMS.

Notes:

Nose: Sötma med mycket persika, vanilj tillsammans med tryffelnougat och salta jordnötter. En touch av jordgubbar och citrus. Där finns en bränd ton med brandrök i botten i sällskap med en mer grön örtighet. Lätt gräddig. Överlag känns den tillknäppt med en kompakt doft.

Taste: Inleder intensivt sockersött tillsammans med vanilj, honung och en vaxighet. Nyanser av ek, sälta i sällskap med en smörighet. I botten ligger en ton av torv.

Finish: Fortsätter på samma tema, mer vanilj, honung och vax medan en lätt pepprighet växer fram. En mer torr ek, sågspån och apelsinskal.

Body: Lätt till medel.

Color: Old gold