Publicerat

nas – 46% – Sherry Cask – issued 2014

WSMS Score 84
Distillery Kavalan
Bottler Distillery
Age nas
Alcohol By Volume 46%
Cask Details Sherry
Sherry Details Oloroso
Issued 2014
Provad 2016-03-25
   
Jörgen Andersson 84
Niklas Carlsson 84

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Tydlig ton av honung. Apelsiner, lätt mineralisk touch. Tropiska frukter, ananas och mango. Bourbon i botten men ändå i sällskap av söta torkade frukter och citrus. Aromatisk örtighet och grillkrydda. Lycheer. Mint touch.

Taste: Inleder lent och snällt med vanilj och honung och med en stor sötma. Pepprighet som ligger inbäddad i en grön örtighet. Björksav och ett stick av bourbon. Tropiska frukter, ananas och apelsin. Spearmint.

Finish: En ek som växer men som aldrig tar över. Vanilj och rejält söt. Örtig med en sträv känsla. Sälta. Omogna plommon, plommonskal och apelsinskal. Mango i botten. Söt mint.

Body: Lätt.

Color: Old gold

Publicerat

Tobermory – 20yo – 1994/2014 – 51,1%

WSMS Score 84
Distillery Tobermory
Bottler Whiskybroker.co.uk
Age 20 yo
Alcohol By Volume 51,1%
Label Christmas Edition
Distilled 1994-04-14
Bottled 2014-11-18
Cask Number 188063
Bottles 285
Issued 2015
Provad 2016-02-19
   
Jörgen Andersson 84
Niklas Carlsson 84

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Blött tidningspapper, ek, ny plockade mogna tomater, lätt kryddig touch, sötma och bränt socker. Röda äpplen med inslag av fikon. Mint i kanten. Kryddig söt tomat sås!

Taste: Inleder sött och salt men sältan får snabbt sällskap av en örtighet. Blir kryddig med en aska. Syrliga klarbär, omogna gröna tomater.

Finish: Påminner om smaken! Champis och kolsyrad. Blir mer askig och rökig med tiden – lätt citrus i botten.

Body: Medel

Color: Old gold

Publicerat

Box – 3yo – 2011/2015 – 54,8%

WSMS Score 84
Whisky Name Box
Distillery High Coast Distillery
Bottler Distillery
Age 3 yo
Alcohol By Volume 54,8%
Label The Archipelago
Other Details Bottled for Cinderella
Whisky Fair 2015
Size 50 cl
Distilled 2011-12-05
Bottled 2015-01-07
Cask Number 524-527
Other Cask Details American Oak Casks (96 liter)
Bottles 700
Provad 2015-08-14
   
Jörgen Andersson 83
Niklas Carlsson 84

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Syrlighet tillsammans med körsbär, körsbärskärnor, klarbär och jordgubbar. En ek med mint stråk. Söta rabarber och rabarberpaj. Trä med toner av ceder och en lätt nagelpolish från fat styrkan. Mineralisk med en lätt sälta. Vaxig i botten.

Taste: En balanserad kärvhet tillsammans med sötman, och körsbär och vindruvskärnor med en mint touch. Torkade frukter med inslag av fikon och russin.

Finish: Körsbär och körsbärskärnor som utvecklas tillsammans med Jordgubbar och en vaxighet och en låg ek. Får sällskap av pepprighet med vitpeppar och en eldighet. Blöt tobak och russin.

Body: Lätt.

Color: Koppar

Publicerat

Laphroaig – 15yo – 43% – 200th Anniversary

WSMS Score 84
Distillery Laphroaig
Bottler Distillery
Age 15 yo
Alcohol By Volume 43%
Label 200th Anniversary
Other Details Limited Edition
Bottles 72000
Issued 2015
Provad 2015-08-14
   
Jörgen Andersson 83
Niklas Carlsson 84

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: En kall doft med en ton med källare och fukt. Nyanser av citron och en lätt sälta. Lätt oljig med en viss torvighet. Den känns något grön med inslag av maskrosor och persilja och en metallisk touch. Röken är något tillbaka dragen.

Taste: Vanilj och citrussötma med en sen ek. Lycheer, björksav tillsammans med en touch av persilja med en metallisk touch. Saltlakrits stång med en viss oljighet. En mineralisk ton i botten, gips.

Finish: En nötighet med valnötter och muskot. Fortsätter metalliskt samtidigt som eken utvecklas med apelsinskal, citronskal och läder. Lätt pepprig med vitpeppar som ligger inbakad i sötman. En lågmäld rök och lätt torv.

Body: Lätt.

Color: Halm

Publicerat

Longmorn – 22yo – 1992/2015 – 53,4% – Sherry Butt Cask

WSMS Score 84
Distillery Longmorn
Bottler The Whisky Cask
Age 22 yo
Alcohol By Volume 53,4%
Distilled 1992
Bottled 2015
Cask Details Sherry Butt
Sherry Details Pedro Ximenez
Provad 2015-07-05
   
Jörgen Andersson 83
Niklas Carlsson 84

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Sherry, apelsiner med punschpraliner i botten. Aprikos med likörknorr, vanilj. Apelsinskal och vindruvsskal som ger den en lätt besk karaktär.

Taste: Honung och apelsin, apelsinskal med en lätt parfymerad ton. En blommig ton tillsammans med gräslök och sälta. Inslag av hjortron.

Finish: Fortsätter med rosor tillsammans med inslag av björksav, grön touch och gräslök. Vita vingummi samtidigt som en pepprighet sakta växer fram med vitpeppar.  Metallisk ton i botten, persilja.

Body: Medel.

Color: Old gold

Publicerat

Lochindaal – 6yo – 2007/2014 – 50% – Futures

WSMS Score 84
Whisky Name Lochindaal
Distillery Bruichladdich
Bottler Distillery
Age 6 yo
Alcohol By Volume 50%
Label Futures
Distilled 2007-12-06
Bottled 2014 – august
Cask Details Callejo
Provad 2015-07-05
   
Jörgen Andersson 84
Niklas Carlsson 84

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Kolasötma, röda äpplen och med en rejäl rök och eldad lövhög. Lätt syrlig i botten tillsammans med ett metalliskt inslag av zink. Smörig med en twist av citronskal. Torvig och med mossvatten och jord.

Taste: Smör och med citronskal tillsammans med grillchips. Den känns lätt nedvattnad där vitpeppar tar för sig tillsammans med en ek. Massiv rök, blöt rök och med eld och aska. Röda bär och äpplen.

Finish: Utvecklas med inslag av äppelvinäger, sälta och lakrits. En torvig och rökig smak. Mer vit peppar tillsammans med en kryddig ek.

Body: Lätt till medel.

Color: Guld

Publicerat

Ben Nevis – 15yo – 1996/2012 – 54,9% – Dram Collection

WSMS Score 84
Distillery Ben Nevis
Bottler C&S Dram Collection
Range Dram Collection
Age 15 yo
Alcohol By Volume 54,9%
Distilled 1996-06-11
Bottled 2012-01-09
Cask Number 824
Cask Details Sherry Butt
Bottles 572
Provad 2015-05-13
   
Jörgen Andersson 83
Niklas Carlsson 84

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: En rejäl kola sötma med en tydlig syrlig ungdomlighet. Brända mandlar. Vanilj med toffee. Mandelflarn och väl kokad kondenserad mjölk. Aprikos med en ton av IPA öl i kanten. Rejält med sherry sötma med en frisk mint ton med eukalyptus. Äppelkaka och friska gröna äpplen. Honung. Champis toner i botten med en lätt doft av kolsyra. En mycket lätt underton med svavel.

Taste: Rejält med sherry sötma, vit peppar med en dos av ek. Mer champis och en kolsyrad känsla. Sockerlag växer till. Syrligheten rullar runt med en lätt nyans av kola.

Finish: Lakrits och örtig med vanilj och gräddig. Lätt kolsyrad med en bränd känsla. Sherry med tobaksblad och en lätt metallisk ton.

Body: Medel.

Color: Koppar

Publicerat

Ballechin – nas – 46% – The Discovery Series – Bourbon

WSMS Score 84
Whisky Name Ballechin
Distillery Edradour
Bottler Distillery
Age nas
Alcohol By Volume 46%
Label The Discovery Series
Batch 6
Bottled 2011
Cask Details Bourbon Barrel
Bottles 6000
Provad 2014-10-03
   
Jörgen Andersson 84
Niklas Carlsson 84

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Gräddig och med en syrlighet och med ett ungdomligt intryck utan att störa. Nyanser av lakrits och viol tillsammans med en rejäl rökighet tillsammans med kol, lägereld och brand, röken ger ett torrt intryck. Björnbär och med mer sötma från en krispig malt.

Taste: Massiv smak av rök men med en lätt utspädd känsla. Lakrits och en sötma från malten. Blir lätt pepprig efter stund.

Finish: Röken fortsätter med en rejäl brandrök känsla och blandar sig med en kryddig ton och en pomerans. Viol och lakrits som gömmer sig i röken. Grillkrydda med en känsla som påminner om en grillkväll!

Body: Lätt.

Color: Ljust guld

Publicerat

Bowmore – 25yo – 1989/2014 – 50,1% – Cask #1988

WSMS Score 84
Distillery Bowmore
Bottler Svensk Whiskyförmedling
Age 25 yo
Alcohol By Volume 50,1%
Other Details Bottled for Vi som älskar Whisky
Distilled 1989-03-11
Bottled 2014-08-13
Cask Number 1988
Cask Details Refill Bourbon Hogshead
Bottles 157
Provad 2014-10-03
   
Jörgen Andersson 83
Niklas Carlsson 85

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: En lätt rök som stiger upp tillsammans med en blommig doft av lavendel och en underliggande doft som för tankarna till tvål, men missförstå mig ej, den är inte så stark som vi känt på anda Bowmore utan ligger mer ”rätt” här. Nyanser av kalk och möbelpolish.

Taste: Vaxig smak med inlindade blommor med en tvålighet som balanseras upp av röken och sältan samt åren på fatet. Lätta nyanser av honung, hallon och en oljighet. Lätt mineralisk, våt sommarsten. Grapefrukt i botten.

Finish: Mer blommighet som utvecklas med nyanser av gräslök och en sälta. Röken och den mineraliska tonen lägger sig sakta samtidigt som den utvecklas med gummi och aska.

Body: Lätt till medel.

Color: Vitt vin

Publicerat

Bunnahabhain – 30yo – 1978/2009 – 50% – Old Malt Cask

WSMS Score 84
Distillery Bunnahabhain
Bottler Douglas Laing
Range Old Malt Cask
Age 30 yo
Alcohol By Volume 50%
Distilled 1978 – december
Bottled 2009 – april
Cask Number DL 5120
Cask Details Refill Butt
Bottles 566
Provad 2014-07-14
   
Jörgen Andersson 84
Niklas Carlsson 84

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Kanderade äpplen, mustig äppeljuice. Bränt socker, söt lakrits och en touch av sälta. Brända mandlar, en jordig känsla. Apelsin, clementiner. Mineralisk, varm våt sten.

Taste: Sockersöt med brända toner där temat ligger runt stekta frukter i socker. Parfymerad, blommig känsla med rosor och lavendel i botten. Lakrits. Champis.

Finish: Lakrits, med mer av de blommiga tonerna. Lätt sälta där eken får växa fram med en lätt torr och bubblig underton, champis. Bränd.

Body: Medel.

Color: Ljus koppar