Publicerat

Octomore – 5yo – 58,2% – Edition 6.2

WSMS Score 84
Whisky Name Octomore
Distillery Bruichladdich
Bottler Distillery
Age 5 yo
Alcohol By Volume 58,2%
Label Edition 6.2
Other Details Limousin
Variant 167 ppm
Bottled 2013
Other Cask Details Ex Eau-de-Vie
Limousin Oak Cask
of Aquitaine
Bottles 18000
Provad 2014-07-14
   
Jörgen Andersson 85
Niklas Carlsson 82

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: En kraftig rök doft med brasa och eldade torra löv. Rostade kastanjer, mörk choklad, tryffel och kola. Fet med en smörig känsla. Hasselnötter och bark. En lätt lime med en kanel touch. Apelsin med julkänsla, kryddnejlika.

Taste: Söt med fat, vanilj och en metallisk känsla. En syrlighet växer fram, omogna plommon, krusbär. Röken dominerar i sötman och syrligheten. Nötighet med en krämig känsla.

Finish: Metallisk. Maltig och syrlig med vaniljsötma och en ek där röken åter igen dominerar med brasa, aska och krut med en sälta. Bark toner med en torr ton, eldighet från fatstyrkan. Citrusskal ger den en lätt besk underton.

Body: Lätt till medel.

Color: Ljust guld

Publicerat

Octomore – 5yo – 59,5% – Edition 5.1

WSMS Score 84
Whisky Name Octomore
Distillery Bruichladdich
Bottler Distillery
Age 5 yo
Alcohol By Volume 59,5%
Label Edition 5.1
Other Details Ochdamh-mòr
Variant 169 ppm
Bottled 2012-07-15
Cask Details Bourbon
Bottles 18000
Provad 2014-07-14
   
Jörgen Andersson 83
Niklas Carlsson 84

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: En rök doft med brasa och eldade torra löv. Rostade kastanjer, mörk choklad, tryffel och kola. Fet med en smörig känsla. Hasselnötter och bark. En lätt lime med en kanel touch. Mycket apelsiner, apelsinklyftor och kryddnejlika.

Taste: Söt med fat, vanilj, apelsiner och en metallisk känsla. En syrlighet växer fram, omogna plommon, krusbär. Röken dominerar i sötman och syrligheten. Nötighet med en krämig känsla. Pepprig med ett chilisting.

Finish: Metallisk. Maltig och syrlig med apelsiner och apelsinklyftor och en ek där röken åter igen dominerar med brasa, aska och krut med en sälta. Bark toner med en torr ton, eldighet, vitpeppar och chili från fatstyrkan. Äpplen och pomerans med en lätt bubblig känsla.

Body: Lätt till medel.

Color: Ljust guld

Publicerat

Bladnoch – 20yo – 1990/2011 – 52,9% – Cask #5767

WSMS Score 84
Distillery Bladnoch
Bottler Distillery
Age 20 yo
Alcohol By Volume 52,9%
Distilled 1990-12-19
Bottled 2011
Cask Number 5767
Provad 2014-05-01
   
Jörgen Andersson 86
Niklas Carlsson 82

Nose: Massiv söt doft fylld med cocktailbär, röda äpplen och vanilj. En ek från åren på fatet växer fram tillsammans med en tydlig citrus, ananas och kiwi doft vilket ger den en lätt syrlig touch. Ur sötman stiger en nyans av avslagen fruktsoda. Den upplevs lätt smörig med underliggande nyanser av sockerärter och björksav.

Taste: Den är söt med frisk sockerlag och vanilj i gott sällskap av ett grönt inslag. Nyanser av maskrosvin, grönt gräs och en örtighet som blandas med den söt syrliga ananasen och citrusen. Mer nyanser av kiwi och sockerärter med en lätt kolsyrad touch.

Finish: Sockerärterna utveckligas med nyanser av gräslök och bönor. Mer kiwi Den får en pepprighet som växer sakta tillsammans med ek och sälta. I kanten rullar kiwi och annans runt med en mer besk underton av maskrosor. Sötman utvecklas mer mot bränt socker.

Body: Medel.

Color: Gold

Publicerat

Caol Ila – 14yo – 1991/2005 – 55,7% – Eidora No5

WSMS Score 84
Distillery Caol Ila
Bottler Krügers Whiskygalerie
Range Eidora
Age 14 yo
Alcohol By Volume 55,7%
Label No5
Distilled 1991
Bottled 2005
Cask Details Bourbon
Bottles 308
Provad 2013-06-15
   
Jörgen Andersson 84
Niklas Carlsson 84

Nose: En lätt ungdomlig doft med gröna omogna äpplen med en touch av lime. Nyanser av honung och björksav tillsammans med en lätt ton av lakrits. Något kritig och torr doft med kanel, spearmint och mynta gelé. Något kärv med inslag av vindruvskärnor.

Taste: Inleder med en inbäddad sötma som är ganska svår att bestämma….nyanser av vanilj, honung, björksav och stevia. En touch av tallbarr och en tuff rök med aska och torv växer fram samtidigt med en ton av ek. Frisk med spearmint och gröna äpplen i limesaft.

Finish: Fortsätter kryddigt men i gott sällskap av sötman. Björksav, syrlig med limesaft, honung och vanilj. Röken men främst askan utvecklas och ger den ett torrt intryck. Lätta toner med spearmint och krita i kanten.

Body: Medelfyllig.

Color: Ljust guld

Publicerat

Laphroaig – 12yo – 1998/2011 – 59,6%

WSMS Score 84
Distillery Laphroaig
Bottler Malts of Scotland
Age 12 yo
Alcohol By Volume 59,6%
Distilled 1998-06-17
Bottled 2011 – january
Cask Number 700272
Cask Details Bourbon Hogshead
Bottles 152
Provad 2013-06-15
   
Jörgen Andersson 85
Niklas Carlsson 83

Nose: Hjortron som blandar sig med en lätt ton av tallbarr och en. Sommarvåt asfalt med en citrus och blommig underton av rosor. Ananas och en mer söt sida med sockerlag, hallon och polkagrisar. Där finns en grön knorr i botten, björkblad! En udda doft.

Taste: Inleder sött med grapefrukt och en mer kärv ton av vindruvskärnor. Sötman och kärvheten kämpar om uppmärksamheten samtidigt som en härlig rök med torra toner och sälta växer fram. Ungdomliga nyanser i kanten.

Finish: Fortsätter med en lätt aromatisk och torr rök. En sötma rullar runt tillsammans med den mer kärva grapefrukten. Kryddig med toner av ingefära. Ek och vanilj toner, eken växer sig tydlig utan att dominera.

Body: Medelfyllig.

Color: Ljust guld

Publicerat

Ardbeg – 1999/2012 – 49% – Galileo

WSMS Score 84
Distillery Ardbeg
Bottler Distillery
Alcohol By Volume 49%
Label Galileo
Code L12
Distilled 1999
Bottled 2012
Other Cask Details ex-Marsala and
ex-Bourbon Casks
Bottles 15000
Provad 2012-10-20
   
Jörgen Andersson 84
Niklas Carlsson 84

Notes:

Nose: En lågmäld doft där röken ligger sammanflätad med sötman. En lätt torr ton med läder och enris touch. Sötma med mörka bär och björnbär tillsammans med vanilj och en touch av apelsin. Nyanser av choklad som går mot romerskabågar i sällskap med en lätt mint i kanten.

Taste: Honung och en del apelsinskal men främst mycket vax och mineraler inleder. En vit bolmande rök växer fram tillsammans med syrlig torv och en metallisk ton som ger den en känsla av konservburk. I botten ligger mörka bär, läder och enris. Överlag väldigt snäll, på gränsen till att det fattas lite mer kraft.

Finish: Fortsätter metalliskt och pepprigt med en aromatisk underton. Blir fatig med en lätt ek och vanilj. Röken utvecklas och blir nu mer påtaglig i sällskap med enris och sälta. Nyanser av mörka bär, apelsin och apelsinskal i botten.

Body: Lätt.

Color: Guld

Publicerat

Glengoyne – 10yo – 2000/2011 – 59,8% – Cask #1181

WSMS Score 84
Distillery Glengoyne
Bottler Distillery
Range Single Cask
Age 10 yo
Alcohol By Volume 59,8%
Distilled 2000-09-12
Bottled 2011 – october
Cask Number 1181
Cask Details Sherry Butt
Bottles 621
Provad 2012-10-20
   
Jörgen Andersson 84
Niklas Carlsson 84

Notes:

Nose: Här var det sherry! Torkade frukter, russin och dadlar tillsammans med en bränd ton av knäck och mörk sirap. En del i ligger i kanten i sällskap med kakao, choklad och en ton av spearmint. Den stora sötma begraver övriga dofter som får svårt att komma fram.

Taste: Massiv sherry attack med massor av torkad frukt, russin och knäck tillsammans med choklad och en torr kakao. Nyanser av ingefära, toffee och mint. Den blir brutalt eldig och pepprig.

Finish: Fortsätter pepprigt och sherry sött i en härlig mix. Mer torkade frukter, fikon och russin tillsammans med tobak. Nyanser av apelsinskal och kanel. Den blir torr och uttorkande i gommen.

Body: Fyllig.

Color: Mörk kastanj

Publicerat

Glen Spey – 31yo – 1981/2012 – 50,1% – whiskyforum No 4

WSMS Score 84
Distillery Glen Spey
Bottler Whiskyforum.se
Age 31 yo
Alcohol By Volume 50,1%
Label whiskyforum No 4
Distilled 1981-01-15
Bottled 2012-02-16
Cask Number 122
Cask Details Refill Sherry
Bottles 170
Provad 2012-07-19
   
Jörgen Andersson 84
Niklas Carlsson 84

Nose: Popcorn och mycket smör med toner av kokos och majsolja. Torrt vitt vin med hö och kåda. Valnötter och solrosfrön. Ett lätt metalliskt inslag.

Taste: Vanilj och sockerlag med en nötig touch, valnötter. Smör och olja med en grön örtighet. Känns väldigt rak och okomplex.

Finish: Fortsätter sött med vanilj, torkade frukter och med en ek som växer lågt i bakgrunden. Grön touch med örter. Kokos och en smörighet.

Body: Fyllig.

Color: Guld

Publicerat

Highland Park – 21yo – 47,5% – issued 2012

WSMS Score 84
Distillery Highland Park
Bottler Distillery
Age 21 yo
Alcohol By Volume 47,5%
Issued 2012
Provad 2012-07-19
   
Jörgen Andersson 84
Niklas Carlsson 84

Nose: En fruktigt söt doft med toner av honung, citrus och aprikos. Den är gräddig och med en kola nyans som blandar sig med en lätt blommighet med fläder touch. Fatet kommer igenom med ek och vanilj med en lätt sälta.

Taste: Väldigt söt med en stor och fyllig sötma med tydlig honung. En tidig entre av ek som växer fram tillsammans med en pepprighet och lätt sälta. Örtighet i och björnbär kanten.

Finish: Fortsätter med vanilj och honung, eken utvecklas mot cederträ. En trevlig liten rökpuff i botten i gott sällskap av en torvighet försöker bryta igenom sötman.

Body: Medel till fyllig.

Color: Old gold

Publicerat

Glenfiddich – 14yo – 40% – Rich Oak

WSMS Score 84
Distillery Glenfiddich
Bottler Distillery
Age 14 yo
Alcohol By Volume 40%
Label Rich Oak
Other Cask Details New American & European Oak
Issued 2010
Provad 2012-07-19
   
Jörgen Andersson 84
Niklas Carlsson 84

Nose: Söt doft med honung, apelsinmarmelad och citrus inslag. Kryddig med inslag av nejlika och kanel. Lätt torvig tillsammans med ek i botten.

Taste: Honung och en mer frisk ton av citrus som begravs i apelsinsötma. Lätt gräddig och nötig ton med vanilj och ek med en något syrlig underton.

Finish: Honungen fortsätter med vanilj och en ek som utvecklas. Lätta toner av grape.

Body: Medel.

Color: Old gold