Publicerat

Grythyttan – 6yo – 2012/2019 – 64,4% – Cask #500

WSMS Score 85
Distillery Grythyttan
Bottler Svenska Eldvatten
Age 6 yo
Alcohol By Volume 64,4%
Label Silent Swede
Size 50 cl
Distilled 2012-10-14
Bottled 2019 – april
Cask Number 500
Cask Details Virgin Swedish Oak
Bottles 364
Provad 2019-06-28
   
Jörgen Andersson 85
Niklas Carlsson 84

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Smörig med hjortron tillsammans med persika, inlagd persika och aprikos. Rök och en touch av vita vingummi. Vällagrad hårdost! Vitpeppar i botten. Rispuffar och flingor.

Taste: Smörig. Hjortron och aprikoser. Vitpeppar och vita vingummi. Myntagelé med inslag av ingefära.

Finish: Avslutar sött, mer hjortron och vitpeppar. Röken och torven rullar runt och utvecklar påskbrasa och krutrök. Aprikoser. Fatig med en ek och ett eldigt intryck.

Body: Medel och oljig.

Color: Koppar

Publicerat

High Coast – 5yo – 63% – Sixty Three – Batch 1

WSMS Score 83
Distillery High Coast Distillery
Bottler Distillery
Range The Origin Series
Age 5 yo
Alcohol By Volume 63,0%
Label Sixty Three
Other Details Batch 1
Bottled 2019-04-23
Cask Details Reshaped 63-litre
Ex-Bourbon casks
Bottles 6854
Provad 2019-06-07
   
Jörgen Andersson 83
Niklas Carlsson 82

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Syrlig, ostkant, en kryddig doft med ek och trä. Gräslök, dill och päron. Lätt blommig. Enris, enbär, kåda med en touch av vinbär. Nougat. Bubblig och kolsyrad med jäst och bröd. Anis, lakritstoner. Lätt rökig.

Taste: Maltig och söt, krispig malt. Päron och kokos, krusbär. Kryddig med kåda, ek och gräslök. Aromatisk med en lätt blommighet, rosépeppar och vitpeppar.

Finish: Metallisk, hasselnöt och lakrits, salmiak, anis och fänkål. Krusbär. Rök och medicinal. Pepprig, vitpeppar. Mer krusbär.

Body: Lätt.

Color: Ljust guld

Publicerat

Gammelstilla – nas – 50,6% – Anna Christina

WSMS Score 85
Distillery Gammelstilla
Bottler Distillery
Age nas
Alcohol By Volume 50,6%
Label Anna Christina
Size 50cl
Bottled 2019-04-17
Cask Details Refill Bourbon &
New American Oak
Bottles 1000
Provad 2019-06-07
   
Jörgen Andersson 84
Niklas Carlsson 85
Patrik Barkevall * 85
* Betyg utom påverkan på totalbetyget för WSMS.

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Maltsöt, skumbananer och en touch av citrus. Nötig och mineralisk. Lätta inslag av arrak och rom. Vita vingummi. Ananas och ananasspad.

Taste: Maltsöt, jäst och en bubblig ton. Ananas och sötma. Lätt aromatisk, citrus. Kåda, mango och björksav. En ek i botten.

Finish: Fortsätter bubbligt. Ek som växer. Godis, fruxo. Ananas i burk. Nötig, hasselnöt.

Body: Lätt till medel.

Color: Old gold

Publicerat

Ben Nevis – 5yo – 2012/2018 – 51,8%

WSMS Score 85
Distillery Ben Nevis
Bottler Selected Malts
Range The Young Guns Series
Age 5 yo
Alcohol By Volume 51,8%
Size 50 cl
Distilled 2012-12-07
Bottled 2018-07-17
Cask Details Bourbon + Quarter
Cask PX Sherry Finish
Bottles 360
Provad 2019-02-08
   
Jörgen Andersson 85
Niklas Carlsson 85

Notes:

Nose: Sherry med romrussin tillsammans med nougat, choklad, toffee och honung. Den berömda körsbärspralinen. Nyanser av saltlakrits och vanilj. Koncentrerad äpple juice i sällskap med arrak och torkade frukter.

Taste: Arrak och punsch tillsammans med äppelmust, mycket smak och en massiv sherry! Blir väldigt söt med bränt socker, plopp och center (de två sista choklad godis). Nyanser av sötlakrits, aprikoser och mynta gelé.

Finish: Fortsätter sött och massor av sherry, körsbär och svartvinbärsgelé tillsammans med en begravd pepprighet. Nyanser av nöt, torkade frukter, kakao och bränt socker. Blir lätt fatig med en ek och vindruvskärnor. Kaffe med massor av socker.

Body: Fyllig.

Color: Bärnsten

Publicerat

Craigellachie – 10yo – 2007/2018 – 51,3%

WSMS Score 85
Distillery Craigellachie
Bottler Selected Malts
Age 10 yo
Alcohol By Volume 51,3%
Size 50 cl
Distilled 2007-12-05
Bottled 2018-05-01
Cask Details Virgin Oak Finish
Bottles 401
Provad 2019-02-08
   
Jörgen Andersson 84
Niklas Carlsson 86

Notes:

Nose: Tropiska frukter med ananas, bananer tillsammans med en kryddig ton, jordnötsmör och sälta. Fatet bryter igenom med ek, bourbon toner och kärnig och kärv profil. Nyanser av päronsoda som blandar sig med krusbär och vita vinbär. Lätt torvig med en begravd jordig touch.

Taste: Inleder sött med nougat och tropiska frukter. Blir väldigt gräddig och smörig. Övergår i gröna toner med kiwi och gurka. Lätt torvig i botten.

Finish: Fortsätter smörigt och sött med vanilj där en pepprig och jordig ton växer fram. Nyanser av diesel, torv och valnötter. Eken rullar i bakgrunden tillsammans med aprikoskärnor.

Body: Medium.

Color: Old gold

Publicerat

Glenlivet – 33yo – 1981/2015 – 49,7%

WSMS Score 85
Distillery Glenlivet
Bottler Signatory
Range Cask Strength Collection
Age 33 yo
Alcohol By Volume 49,7%
Distilled 1981
Bottled 2015
Cask Number 10979
Cask Details Sherry Cask
Bottles 244
Provad 2018-12-27
   
Jörgen Andersson 83
Niklas Carlsson 87

Notes:

Nose: Doft med sherry och den så typiska minten i botten. Lätt syrlig med hallon och klarbär. En lätt svavelton i botten. Vindruvsskal och svarta vinbär. Choklad, kakao och körsbärslikör.

Taste: Intensiv söt med massor av bränt socker och honung. Nyanser av svartvinbärsgelé. Lätta nyanser av krut och svavel som blandar sig med mörka mogna körsbär och apelsiner. En tydlig mint i botten.

Finish: Fortsätter med en söt bränd ton, bränt socker och knäck tillsammans med massor av sherry. Nyanser av avslagen Coca Cola, apelsinskal, vindruvskärnor och brända mandlar. Mer körsbär och mint.

Body: Fyllig.

Color: Bärnsten

Publicerat

Box – nas – 53,9% – Festival 2016

WSMS Score 85
Whisky Name Box
Distillery High Coast Distillery
Bottler Distillery
Age nas
Alcohol By Volume 53,9%
Label Festival 2016
Size 50 cl
Bottled 2016
Other Cask Details Ex-Bourbon Casks
Bottles 1000
Provad 2018-11-08
   
Jörgen Andersson 85
Niklas Carlsson 84
Publicerat

Ben Nevis – 21yo – 1996 – 47,5% – Sherry Cask

WSMS Score 85
Distillery Ben Nevis
Bottler Phil & Simon Thompson
Age 21 yo
Alcohol By Volume 47,5%
Distilled 1996
Cask Details Refill Sherry Butt
Bottles 436
Issued 2018
Provad 2018-11-02
   
Jörgen Andersson 84
Niklas Carlsson 85

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Nötighet, hasselnötter. Söt, marsipan med ett inslag av citronsaft. Ananasjuice och en söt aprikos. Vanilj och en touch av mango. Jäst, brödighet. Kryddig, kardemumma och kanel. Vaniljdrömmar. Ek.

Taste: Lycheer och en sötma som inte riktigt når fram. Nyslaget gräs, en touch av kiwi. Nötig med vanilj. Lätt viol i botten. Lite jordighet, champinjoner.

Finish: En ek växer till med nötter, hasselnöt. Blir mineralisk och metallisk. En touch av purjolök. Blir ganska så kort och lämna en pepprig ton, senap. Vaniljdrömmar.

Body: Medel.

Color: Vitt vin

Publicerat

Glengoyne – 15yo – 1989/2005 – 55,7% – Cask #1204

WSMS Score 85
Distillery Glengoyne
Bottler Distillery
Range Single Cask
Age 15 yo
Alcohol By Volume 55,7%
Label Duncan’s Choice
Distilled 1989-07-04
Bottled 2005 – may
Cask Number 1204
Cask Details Sherry Hogshead
Bottles 350
Provad 2018-02-24
   
Jörgen Andersson 86
Niklas Carlsson 83

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Massiv sherry, rå och med ett inslag av rått kött. Klarbär och med en underliggande ton av svavel, syrlig. Kakao och kalt kaffe med mycket socker. Torr men ändå väldigt söt. Inslag av potatisvatten i kanten. Bränt socker, knäck och torkade frukter. Kärv, vindruvsskal.

Taste: Det blir en kamp mellan torrt och sött där ingen vinner. Körsbärslikör tillsammans med kärnor och vindruvsskal. Lätt syrlig, klarbär. Brända mandlar, socker, knäck och kanel.

Finish: Fortsätter med mycket kakao. Avslagen Coca Cola, kallt kaffe och socker. Mer syrlighet tillsammans med en pepprighet. Lakrits och hockeypulver, salmiak. Sherry och torkade frukter, fikon och kanel.

Body: Fyllig.

Color: Bärnsten

Publicerat

Bunnahabhain – nas – 46,3% – Eirigh Na Greine – issued 2016

WSMS Score 85
Distillery Bunnahabhain
Bottler Distillery
Age nas
Alcohol By Volume 46,3%
Label Eirigh Na Greine
Cask Details Italian & French
Red Wine Casks
Issued 2016
Provad 2017-12-27
   
Jörgen Andersson 85
Niklas Carlsson 85

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Choklad och läder. En torr doft med kakao och cederträ. Vinös och lätt smörig. Jordnötssmör med en sälta. Marabou frukt och mandel choklad. Körsbärspralinen. Lätt torvig i botten. Med tiden, sötlakrits.

Taste: Inleder sött med en oljighet. Valnötter, jordnötter och hasselnötter. Sälta. Inslag av te. Blir lätt med en touch av torv. Lite flyktig. Lycheer.

Finish: Blir fatig med en ek. Mer nötter, valnöter tillsammans med vindruvsskal. Kakao och kallt te som dröjer sig kvar med en torvig och metallisk ton.

Body: Lätt men oljig.

Color: Koppar