Publicerat

Blair Athol – 26yo – 1988/2015 – 59,6% – CS Collection

WSMS Score 86
Distillery Blair Athol
Bottler Signatory Vintage
Range Cask Strength Collection
Age 26 yo
Alcohol By Volume 59,6%
Distilled 1988-09-28
Bottled 2015-04-15
Cask Number 6792
Cask Details Wine Treated Butt
Bottles 578
Provad 2018-11-02
   
Jörgen Andersson 86
Niklas Carlsson 86

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Syrlig lätt torvig med en rök i botten. Sälta och smörstekt svartpeppar. Lakrits. Gräslök med citronpeppar. Vita vingummi och hallon, godissötma. Röda äpplen, plommon och torkade frukter från sherryn.

Taste: Smörstekt svartpeppar och senap, godissötma. Hallonsnören och röda äpplen. En fruktighet med passionsfrukt. Torkade frukter, russin och fikon. Kakao.

Finish: Passionsfrukt, lakrits och hallon. Torkad frukt, russin. Vindruvskärnor med en mint touch. Kaffebönor.

Body: Medel.

Color: Koppar

Publicerat

Laphroaig – 25yo – 1990/2015 – 51,9% – Sár Obaír

WSMS Score 86
Distillery Laphroaig
Bottler Kingsbury
Range Sár Obaír
Age 25 yo
Alcohol By Volume 51,9%
Variant Decanter
Distilled 1990-06-22
Bottled 2015-02-05
Bottles 216
Provad 2018-02-24
   
Jörgen Andersson 84
Niklas Carlsson 88

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: En kylig doft med sötma och gråpäron. Vanilj och kryddor, muskot, saffran. Lussekatter. Gröna äpplen och mineraler.

Taste: Päron, sötma och vanilj. Nyanser av viol i botten. Kraftigt torvig. Äpplen och krusbär.

Finish: Mer torv med sötma. Blir kraftigt askig. Krusbär. Pepprig med kolsyra.

Body: Medel.

Color: Old gold med grön kant.

Publicerat

Glenlivet – 18yo – 56,8% – Hand-filled

WSMS Score 86
Distillery Glenlivet
Bottler Distillery
Range Hand-filled
Age 18 yo
Alcohol By Volume 56,8%
Bottled 2013
Cask Number 1
Cask Details First Fill Bourbon
Provad 2017-09-01
   
Jörgen Andersson 86
Niklas Carlsson 86

Notes:

Nose: En ren doft med mineraler, krita och en del oljighet. Nyanser av lycheer och fläder. Fruktig doft med bananer, ananas och vindruvsskal. Något kolsyrad. I botten ligger en ton av basilika och en söt majs tillsammans med vanilj och vitpeppar.

Taste: En udda smak som sticker ut! Mycket koncentrerad med tydliga toner av gurka och gurkvatten som blandar sig med vitpeppar. Utvecklas med ek och cederträ. Sött möter salt, hjortron och mango.

Finish: En väldig söt avslutning som blandas med hjortron och vanilj. Nyanser av cederträ, gurka och mango. Den blir pepprig tillsammans med chili. Champis och Trocadero.

Body: Medel

Color: Old gold

Publicerat

Coleburn – 20yo – 1980/2001 – 50% – OMC

WSMS Score 86
Distillery Coleburn
Bottler Douglas Laing
Range Old Malt Cask
Age 20 yo
Alcohol By Volume 50%
Distilled 1980 – september
Bottled 2001 – january
Cask Details Sherry
Bottles 648
Provad 2017-05-27
   
Jörgen Andersson 84
Niklas Carlsson 88

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Läder, gamla böcker, bibliotek och med ett inslag av vått krut. Våta löv och förmultnade. Fikon, klarbär och körsbär. Kärning med mint touch. Eldad lövhög.

Taste: Russin, hallon och kakao. Choklad med barbecue sås. Krut i botten. Diesel och olja med en viss fatighet. Sälta och jordnötsolja.

Finish: Eftersmaken blir väldigt lik doften. Chili stänk i botten.

Body: Fyllig och gräddig.

Color: Bärnsten

Publicerat

Grythyttan – 5yo – 58% – Sherry Darling II

WSMS Score 86
Distillery Grythyttan
Bottler Bergslagens Independent
Age 5 yo
Alcohol By Volume 58%
Label Sherry Darling II
Other Details Lightly Peated
Size 50 cl
Bottled 2017
Cask Details Sherry
Provad 2017-05-27
   
Jörgen Andersson 86
Niklas Carlsson 86

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Lätt torv och grillkol tillsammans med en sirapssöt doft. Bränt socker och knäck. En mer ungdomlig ton i botten, syrlig. Lakrits, fänkål och syrliga gröna äpplen. Något aromatisk. Mentol. Syrligheten utvecklas med tiden mot citrus och citron.

Taste: Inleder sött, sirap och apelsinmarmelad men stannar sedan av och fortsätter in så sött som man skulle kunna tro. Blir lätt örtig med gräslök, persilja. Metallisk. Syrlig i botten. En ek som gör entré och växer sig större.

Finish: Apelsinskal och apelsinmarmelad. Mörk choklad och kakao med chiliknorr. Eken rullar runt tillsammans med en myntagelé, mint. En bränd ton av knäck. Torv i botten.

Body: Lätt till medel.

Color: Bärnsten

Publicerat

Smögen – 3yo – 51,8% – Sherry Project 1:1

WSMS Score 86
Distillery Smögen
Bottler Distillery
Age 3 yo
Alcohol By Volume 51,8%
Label Sherry Project 1:1
Size 50 cl
Bottled 2014-09-12
Cask Number 32 – 35
Cask Details Sherry
Oak Typ European Oak
Bottles 932
Provad 2017-05-27
   
Jörgen Andersson 86
Niklas Carlsson 86

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Sherry med en syrlighet. Omogna gröna äpplen och grape med ananas touch. Kolsyra och en mineralisk ton och en del bikarbonat. Tonicvatten. Blir söt med tiden. Fikonmarmelad, ingefära tillsammans med lycheer och lakrits. En lätt mint i botten.

Taste: Inleder sött med sockerlag. Lycheer och apelsinskal. Grapefrukt och champis toner tillsammans med en kolsyra. Blir lite torr.

Finish: Blir söt tillsammans med ett pepprigt chilisting som balanserar varandra. Champis tonerna fortsätter. Mer apelsinskal och tonicvatten. En ek växer fram.

Body: Medel.

Color: Kastanj

Publicerat

Smögen – 5yo – 2011/2017 – 54% – Triple

WSMS Score 86
Distillery Smögen
Bottler Distillery
Age 5 yo
Alcohol By Volume 54%
Label Triple
Size 50 cl
Distilled 2011 – march
Bottled 2017 – january
Cask Number 5-6/2011
Cask Details Sauternes
Other Cask Details Sauternes Barriques
(European Oak)
Bottles 882
Provad 2017-04-28
   
Jörgen Andersson 85
Niklas Carlsson 86

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Rök med våta eldade löv. Syrlig och söt. Kokos och persika som blandar sig med sötman. Kolasöt, fudge, honung och röda äpplen. Vax, bivax i botten. Lätt kryddig, sälta.

Taste: Inleder sött tillsammans med honung, lycheer och rök. En mer rå ton av torv och motorolja blandar sig i röken, oljig. Lätt vitpeppar och en lätt blommig touch, viol och rosor. Nyanser av lakrits, stärkelse och muskot.

Finish: Vita vinbär med sälta och lakrits. Den känns ”tuggig” tillsammans med en kryddig ek och barbecue kryddor. Röken och torven rullar runt med sötman och honungen. I botten fortsätter en lätt ton av viol och rosor, rosépeppar.

Body: Lätt till medel.

Color: Old gold

Publicerat

Box – 5yo – 2011/2016 – 54%

WSMS Score 86
Whisky Name Box
Distillery High Coast Distillery
Bottler Distillery
Age 5 yo
Alcohol By Volume 54%
Label Cask Sample
Other Details Unpeated
Size 50 cl
Distilled 2011-07-16
Bottled 2016-10-03
Cask Number A343
Cask Details Bourbon
Other Cask Details 40 litre Cask
Provad 2017-04-12
   
Jörgen Andersson 87
Niklas Carlsson 84