Publicerat

Caol Ila – nas – 58,4% – Only available at the distillery

WSMS Score 86
Distillery Caol Ila
Bottler Distillery
Age nas
Alcohol By Volume 58,4%
Label Only available at the distillery
Bottled 2007
Other Cask Details Bourbon & Sherry Casks
Bottles 4000
Provad 2011-03-04
   
Jörgen Andersson 86
Niklas Carlsson 85

Notes:

Nose: En doft med mycket vanilj tillsammans med citrus, björnbär och en touch av päron. Något örtig i sällskap med tallbarr, enris och lakritsrot. Överlag känns den smörig men ändå kall och rå. Röken ligger lätt men tydligt, sälta.

Taste: Inleder intensivt sött med vanilj och kola tillsammans med honung och päron. En härlig röksötma som rullar in med massor av rök, aska och torv.

Finish: Fortsätter gräddigt med toffee, vanilj och päron. Röken utvecklas rejält med torv, aska och nyårsraketer samtidigt som en ek växer fram och blir tydlig. Blir pepprig och kryddig med en metallisk ton i botten.

Body: Lätt.

Color: Vitt vin

Publicerat

Ardbeg – 7yo – 2000/2007 – 62,5% – TSMoS – Cask #2

WSMS Score 86
Distillery Ardbeg
Bottler Elixir Distillers (ex Speciality Drinks)
Range The Single Malts of Scotland
Age 7 yo
Alcohol By Volume 62,5%
Distilled 2000-04-06
Bottled 2007-09-28
Cask Number 2
Cask Details Barrel
Bottles 95
Provad 2011-03-04
   
Jörgen Andersson 86
Niklas Carlsson 86

Notes:

Nose: Sötma med apelsin, vanilj och en fet och oljig rök tillsammans med tallbarr, kåda och enris. En torr kritig ton med en hel del fatstyrka. Rök med rökt makrill i sällskap med kryddor, fänkål och en syntetisk underton. Nyanser av mentol och min i kanten.

Taste: En riktig bröstvärmare! Inleder med vanilj och honung innan den anfaller med en massiv eldighet och mycket fatstyrka. Nyanser av sälta, lakrits, enris, kanel och en mint och myntagelé.

Finish: Fortsätter rökigt, oljigt och sött.  Blir djup och värmande med kryddig vitpeppar och chili. Nyanser av apelsiner, apelsin skal tillsammans med nyårsraketer och torv. I botten ligger en metallisk ton i sällskap med en grön örtighet. Lakrits, havssälta och rökt makrill.

Body: Lätt och oljig.

Color: Old gold

Publicerat

Glentauchers – 1979/1998 – 40% – Distillery Labels

WSMS Score 86
Distillery Glentauchers
Bottler Gordon & MacPhail
Range Distillery Labels
Age 19yo (Calculated)
Alcohol By Volume 40%
Distilled 1979
Bottled 1998
Provad 2011-03-04
   
Jörgen Andersson 84
Niklas Carlsson 87

Notes:

Nose: Här var det jordnötssmör, majsolja och nötter. Nyanser av wienernougat, hasselnötter, valnötter och vanilj med en twist av citrus. Något blommig med en del rosenvatten. Känns rätt så tillknäppt och bjuder inte på så mycket i doften.

Taste: Inleder gräddigt, smörigt och mjukt med honung och nötter. Utvecklas med nougat och hård kola. En lätt ek i sällskap med sälta växer fram. Allt känns väldigt inlindat och sammanflätat.

Finish: Fortsätter med mer honung, nötter och nougat som nu får sällskap av ljung och kola. Pepprighet med vitpeppar tillsammans med en lätt torvig och jordig ton.

Body: Medel.

Color: Old gold

Publicerat

Tobermory – 12yo – 1995/2007 – 56,9%

WSMS Score 86
Distillery Tobermory
Bottler Elixir Distillers
(ex Speciality Drinks)
Range The Single Malts of Scotland
Age 12 yo
Alcohol By Volume 56,9%
Distilled 1995-03-01
Bottled 2007-03-14
Cask Number 482/828
Cask Details Hogshead
Bottles 861
Provad 2010-09-18
   
Jörgen Andersson 84
Niklas Carlsson 87
Publicerat

18yo – 1990/2008 – 60%

WSMS Score 86
Distillery Yamazaki
Bottler Distillery
Range Single Cask
Age 18 yo
Alcohol By Volume 60%
Label The Cask of Yamazaki
Distilled 1990 – february
Bottled 2008 – june
Cask Number ON70645
Cask Details Sherry Butt
Bottles 471
Provad 2010-09-18
   
Jörgen Andersson 85
Niklas Carlsson 86
Publicerat

Clynelish – 10yo – 1996/2007 – 59,6% – TSMoS

WSMS Score 86
Distillery Clynelish
Bottler Elixir Distillers
(ex Speciality Drinks)
Range The Single Malts of Scotland
Age 10 yo
Alcohol By Volume 59,6%
Distilled 1996-10-01
Bottled 2007-03-02
Cask Number 2428
Cask Details Sherry Butt
Bottles 666
Provad 2010-09-18
   
Jörgen Andersson 87
Niklas Carlsson 85

Notes:

Nose: 

Taste: 

Finish: 

Body: 

Color: 

Publicerat

Balvenie – 10yo – 40% – Founders Reserve – issued 1980s

WSMS Score 86
Distillery Balvenie
Bottler Distillery
Age 10 yo
Alcohol By Volume 40%
Label Founders Reserve
Variant Cognac shaped bottle
Issued 1980s
Provad 2010-07-29
   
Jörgen Andersson 86
Niklas Carlsson 86
Mattias Lindskog * 83
Tony Sjöström * 85
Tony Martinsson * 83
* Betyg utom påverkan på totalbetyget för WSMS.

Nose: En sherry doft med torkade frukter, russin och körsbär. Den är väldigt bärig, jordgubbar och hallon sötma som får sällskap av en fyllig honung. En ek från fatet växer fram med en touch av mint. I bakgrunden kan man hitta söt lakrits.

Taste: Den är välbalanserad med sötma av honung, hallon och sherry som blandar sig med en inlindad pepprighet. En mint växer fram tillsammans med en lätt metallisk touch. I botten ligger en ton av kokos som möter de peppriga tonerna.

Finish: Mer honung som fortsätter och utvecklas med de röda bären av hallon och körsbär. Sherryn ligger kvar länge med en sötma som kittlar men den får gott sällskap av kola, punschpraliner och söt lakrits. Återigen känns den välbalanserad och med en fin ekton med en lätt mint touch, i botten ligger en mer torr kakao och kokos.

Body: Medel.

Color: Old gold

Publicerat

Benriach – 20yo – 1984/2005 – 60% – Peated

WSMS Score 86
Distillery Benriach
Bottler Distillery
Age 20 yo
Alcohol By Volume 60%
Label Peated
Other Details Bottled for Potstill Vienna
Distilled 1984
Bottled 2005 – june
Cask Number 594
Bottles 240
Provad 2010-05-28
   
Jörgen Andersson 85
Niklas Carlsson 87
Mattias Lindskog * 86
Mattias Skärbäck * 84
* Betyg utom påverkan på totalbetyget för WSMS.

Nose: Fruktig sötma med nyanser av äpplen, clementiner och pomerans blandar sig med en mer grön ton. Fatstyrkan går igenom med en kryddighet. Den känns lätt metallisk med en brödig underton med jäst inslag. En lätt rökpuff tränger igenom tillsammans med kola och toffe.

Taste: Den inleder alkohol sött med en sädig sötma, vanilj, kola och toffe. Nyanser av honung och en grön aromatisk örtighet rullar in innan den blir brutalt eldig och torr. Massor av kryddor i sällskap av en blommig ton av rosor och en lätt metallisk touch.

Finish: Den fortsätter sött, vanilj och honung toner rullar runt tillsammans med blommiga toner av rosor. Kola sötma och sälta får sällskap av en tuff och rejäl rök som utvecklas med en torr aska och ek. En kryddig saffran ton växer fram och dröjer sig kvar.

Body: Medel.

Color: Old gold

Publicerat

Ardbeg – nas – 57,3% – Rollercoaster Committee – bottled 2009

WSMS Score 86
Distillery Ardbeg
Bottler Distillery
Range Committee Reserve
Age nas
Alcohol By Volume 57,3%
Label Rollercoaster
Other Details Tenth Anniversary Committee Bottling
Code L9 344
Bottled 2009-12-10
Bottles 12000
Issued 2010
Provad 2010-04-04
   
Jörgen Andersson 86
Niklas Carlsson 85

Nose: En söt ung doft med citrus och gröna friska äpplen tillsammans med en ton av vax blandar sig med en rök. Röken utvecklar nyanser av aska och kol som rullar runt med sötma från vanilj och kola. En mer fet känsla möter röken och ger en doft som för tankarna till rökt makrill! Där finns ett grönt inslag i kanten med en metallisk touch.

Taste: Den inleder väldigt sött, kola nyanser möter friska gröna äpplen med citrus touch. Den blir väldigt pepprig och massivt rökig. En sälta växer fram tillsammans med en lätt grön nyans. En bröstvärmare!

Finish: Den fortsätter pepprigt och eldigt. Massor av rök som nu utvecklas med kol, aska och en krispig rökt malt. Återigen en fet oljig ton med inslag av rökt makrill som blandar sig med sötman av vanilj och kola. En lätt touch av svartavinbär i bakgrunden. Den blir djup och värmande.

Body: Medel.

Color: Vitt vin

Com: En jubileums whisky på utvalda fat från 1997 till 2006.

Facts: This whisky was bottled at 57.3%, and it contains casks from 1997-2006, with the breakdown of cask types and percentages listed below. 1997 Cask: 2nd fill – 9.5% 1998 Cask: Refill Hogshead – 12.2% 1999 Cask: 1st Fill Barrel – 14.2% 2000 Cask: 1st Fill Barrel – 10.9% 2001 Cask: Refill Barrel – 6.2% 2002 Cask: Refill Barrel – 8.9% 2003 Cask: 1st Fill Barrel – 11.7% 2004 Cask: 1st Fill Barrel – 10.6% 2005 Cask: 2nd Fill Sherry Butt – 10.4% 2006 Cask: Refill Hogshead – 5.4%

Publicerat

Lagavulin – 1988/2000 – 45% – Cask #2006

WSMS Score 86
Distillery Lagavulin
Bottler Samaroli
Age nas
Alcohol By Volume 45%
Distilled 1988
Bottled 2000
Cask Number 2006
Bottles 348
Provad 2010-02-13
   
Jörgen Andersson 85
Niklas Carlsson 87

Nose: En doft med söt vanilj som blandar sig med en ton av osockrad päronsaft och apelsin touch. Hela doften är överlag lågmäld och ganska så platt! Man finner en lätt kryddig ört i kanten tillsammans med en kall metallisk och jordig känsla.

Taste: Inleder sött med toner av apelsin och vanilj men även en del päron. En rök utvecklas tillsammans med en typisk Lagavulin ton av läder. Nyanser av kryddig choklad och örter.

Finish: Fortsätter med mer läder och rök som rullar runt med en pepprig ton. En lätt ek växer fram utan att ta över. Mer päronsötma i sällskap av en metallisk biton. Röken utvecklas mot kol och aska, den blir torvig och jordig.

Body: Lätt till medel.

Color: Vitt vin