Glen Garioch – 1991/2010 – 50,1% – Cask #3175

WSMS Score 82
Distillery Glen Garioch
Bottler Malts of Scotland
Age nas
Alcohol By Volume 50,1%
Distilled 1991 – may
Bottled 2010 – july
Cask Number 3175
Cask Details Bourbon Hogshead
Bottles 142
Provad 2012-03-16
   
Jörgen Andersson 82
Niklas Carlsson 82
Tony Sjöström * 83
Tony Martinsson * 81
* Betyg utom påverkan på totalbetyget för WSMS.

Notes:

Nose: 

Taste: 

Finish: 

Body: 

Color: 


Ardbeg – 1998/2011 – 55,1% – Feis Ile 2011 – El Diablo

WSMS Score 87
Distillery Ardbeg
Bottler Distillery
Age 13 yo
Alcohol By Volume 55,1%
Label Feis Ile 2011
Code L11 116
Distilled 1998
Bottled 2011-04-26
Cask Details Sherry Butt
Sherry Details Pedro Ximenez
Bottles 1200
Provad 2011-07-22
   
Jörgen Andersson 87
Niklas Carlsson 87

Notes:

Nose: Här var det sherry, torkade frukter, russin och dadlar tillsammans med bränt socker, knäck och körsbär. Mörk choklad, Aladdin pralinen med körsbär och en mer syrlig ton med gummi botten. En oljig rök, rökt makrill och sälta i sällskap med jordnötter.

Taste: Inleder körsbärssött men blir fort torr och kärv. Pepprighet som rullar in i sötman tillsammans med vanilj och apelsinskal. Nyanser av mörk choklad med en mint touch. Känns lätt ungdomlig i botten.

Finish: Fortsätter med en ek som växer tillsammans med röken. Utvecklas med kol, aska, krut och nyårsraketer. Medicinal och pepprig samtidigt som den är sherry söt. Nyanser av metall och en lätt syrlig torv i botten.

Body: Medel till fyllig.

Color: Bärnsten

Com: Tappad från 2 spanska ex-Pedro Ximenez Butts med smeknamnet El Diablo.


Glengoyne – 21yo – 1985/2006 – 53% – Cask #629

WSMS Score 87
Distillery Glengoyne
Bottler Distillery
Range Single Cask
Age 21 yo
Alcohol By Volume 53%
Distilled 1985-05-27
Bottled 2006 – august
Cask Number 629
Cask Details First Fill Sherry Butt
Bottles 632
Provad 2011-07-22
   
Jörgen Andersson 86
Niklas Carlsson 88

Notes:

Nose: Klassisk sherrydoft med massor av torkad frukt, russin, fikon och tobak tillsammans med apelsinmarmelad och apelsinskal. Den klassiska körsbärspralinen i Aladdin asken i sällskap med kakao, choklad och en touch av havssälta. En tydlig mint och ek som letar sig ur sötman.

Taste: Inleder intensivt sherrysött med massor av körsbär, apelsiner och apelsinskal tillsammans med mörk choklad, kakao och romerskabågar. Smakerna ligger sammanflätat samtidigt som en rejäl ek växer fram med en kärv profil av vindruvskärnor.

Finish: Den fortsätter som den smakar, mer sherry och en kärv ek profil. När sötman lägger sig dröjer eken sig kvar i sällskap med havssälta. I botten är den metallisk och oljig.

Body: Medel till fyllig.

Color: Brun


Glen Elgin – 19yo – 1991/2010 – 54,1% – Cask #4596+4597

WSMS Score 87
Distillery Glen Elgin
Bottler Signatory Vintage
Range Cask Strength Collection
Age 19 yo
Alcohol By Volume 54,1%
Distilled 1991-06-06
Bottled 2010-07-15
Cask Number 4596+4597
Cask Details Refill Butt
Bottles 1203
Provad 2011-03-04
   
Jörgen Andersson 87
Niklas Carlsson 86

Notes:

Nose: Doft med sockerlag och en begravd sherry med russin och fikon tillsammans med röda vinbär och klarbär. I botten ligger mineraler och regn från en varm sommardag. Lätt pepprig, eldig och torr men överlag väldigt frisk och ren i sin doft.

Taste: Inleder gräddigt tungt och sött med sockerlag och en mer lättsam sherry, russin och fikon. Utvecklas med honung, röda vinbär och mineraler. Den känns oljig men ändå ren och frisk. En pepprig ek som sakta växer.

Finish: Fortsätter sött, pepprigt och nu med ek. Nyanser av chili, mynta och mint. Mer sockerlag, röda vinbär och gräddig sherry. Eken dröjer sig kvar i sällskap med en eldighet.

Body: Medel.

Color: Koppar


16yo – 1990/2007 – 58,7% – TSMoS

WSMS Score 87
Distillery Linkwood
Bottler Elixir Distiller
(ex Speciality Drinks)
Range The Single Malts of Scotland
Age 16 yo
Alcohol By Volume 58,7%
Distilled 1990-05-10
Bottled 2007-02-28
Cask Number 5038
Cask Details Sherry Hogshead
Bottles 283
Provad 2010-09-18
   
Jörgen Andersson 86
Niklas Carlsson 88

1991/2007 – 62,5%

WSMS Score 87
Distillery Karuizawa
Bottler Distillery
Range Single Cask
Age nas
Alcohol By Volume 62,5%
Label Vintage 1991
Other Details For Number One Drinks
Distilled 1991
Bottled 2007-11-20
Cask Number 3318
Cask Details Sherry
Provad 2010-09-18
   
Jörgen Andersson 86
Niklas Carlsson 88

Ardmore – 13yo – 1994/2008 – 52,5% – Exclusive Malts

WSMS Score 87
Distillery Ardmore
Bottler Creative Whisky Company
Range Exclusive Malts
Age 13 yo
Alcohol By Volume 52,5%
Distilled 1994-09-14
Bottled 2008
Cask Number 335
Bottles 324
Provad 2010-05-28
   
Jörgen Andersson 86
Niklas Carlsson 87
Mattias Lindskog * 85
Mattias Skärbäck * 83
* Betyg utom påverkan på totalbetyget för WSMS.

Nose: En söt doft med en grön ton i sällskap med citrus och vanilj. En smörighet som blandar sig med kornet och sältan ger den en doft som påminner om popcorn. Den mer torviga och lätt rökta nyansen rullar runt med inslag av rökt makrill och en metallisk touch.

Taste: Inleder sött, inslag av äpplen och friska päron innan den blir fet och oljig. En rejäl rök med inslag av aska rullar in och tillsammans med kryddiga toner blir den torr. Sötma möter torrhet!

Finish: Den fortsätter sockersött med massor av vanilj som tillsammans med röken utvecklar kola. De kryddiga tonerna rullar runt med inslag av lakrits, ek toner och en lätt mint.

Body: Medel.

Color: Vitt vin med grön kant