Port Ellen – 25yo – 1980/2006 – 54,2% – OMC – Cask #DL2562

WSMS Score 89
Distillery Port Ellen
Bottler Douglas Laing
Range Old Malt Cask
Age 25 yo
Alcohol By Volume 54,2%
Label 1980
Other Details Bottled for
The Whisky Fair
Distilled 1980 – november
Bottled 2006 – july
Cask Number DL 2562
Cask Details Refill Hogshead
Bottles 158
Provad 2008-12-28
   
Jörgen Andersson 88
Niklas Carlsson 89

Nose: En päron doftande sötma i sällskap av en mer jordig och fuktig ton av jordkällare blandar sig med en söt sockerlag. En rök rullar runt med torv och ett tydligt inslag av citrus. Lätt sälta med en kryddighet i botten.

Taste: Inleder med sockersöt rök som växer till sig och överraskar. En mer rå och kall känsla av jordkällare och torv blandar sig med kryddiga toner med ett grönt örtigt inslag.

Finish: Ur sötman reser sig en tydlig ton av päron som blandar sig med sockersötman. Kryddigheten fortsätter att rulla runt med en pepprig ton samtidigt som de gröna örterna dröjer sig kvar i bakgrunden. En kraftig torv i sällskap av röken tar upp kampen om uppmärksamheten och får konkurrens av en ek som sakta växer fram.

Body: Medel.

Color: Guld


Caol Ila – 25yo – 1983/2008 – 53,2%

WSMS Score 89
Distillery Caol Ila
Bottler Bladnoch Forum
Age 25 yo
Alcohol By Volume 53,2%
Distilled 1983-10-12
Bottled 2008-10-18
Cask Number 4807
Cask Details Hogshead
Oak Typ American white Oak
Bottles 303
Provad 2008-11-15
   
Jörgen Andersson 90
Niklas Carlsson 88

Nose: En jordig och torvig röksöt doft möter upp men är i gott sällskap av en fruktig sötma fylld av päron och ananas. Godis doft av skumbanan och marshmallow blandar sig med en mer örtig och syrlig doft. Fatet lämnar en ek och vanilj.

Taste: En sockersöt inledning som går över i en växande rök med nyanser av kol och aska. Röken får gott sällskap av en örtig pepprighet samtidigt som sötman ligger kvar med en mint touch.

Finish: Sötman fortsätter att rulla runt med sockerlag och röken utvecklas med aska och kol, den blir sakta torr och örtig. En ek rullar runt med vaniljsötman och en frukt ton av ananas.

Body: Medel till fyllig.

Color: Vitt vin


Benriach – 11yo – 1994/2005 – 59,7% – CS Collection

WSMS Score 89
Distillery Benriach
Bottler Signatory Vintage
Range Cask Strength Collection
Age 11 yo
Alcohol By Volume 59,7%
Label Heavily Peated
Distilled 1994-06-20
Bottled 2005-11-03
Cask Number 05/355/1
Cask Details Port Pipe
Finish Wood Port
Bottles 863
Provad 2008-11-07
   
Jörgen Andersson 88
Niklas Carlsson 89
Tony Sjöström * 85
Tony Martinsson * 89
* Betyg utom påverkan på totalbetyget för WSMS.

Nose: En ung ton med ett syrligt intryck inleder men får ganska snart sällskap av mer utvecklad godis sötma med nyanser av frukt, hjortron sylt och apelsin. Torkade frukter, russin och tobak rullar runt och brottas med den kraftiga röken, en rök med nyanser av bränt gummi och enris.

Taste: Den inleder sockersött med en lätt ung och syrlig maltsötma tillsammans med en kraftigare fruktig sötma med nyanser av torkade frukter. En mycket kraftig och torr rök växer fram och konkurrerar med sötman, en aska med sälta utvecklas.

Finish: Askan blir nu mer påtaglig och utvecklas kraftigt tillsammans med röken och brända toner. Peppar och sälta rullar runt med enris och en torr krita samtidigt som sötman av torkade frukter och russin försöker att bryta igenom. Fatet ger en lätt ton av vanilj och ek.

Body: Medel.

Color: Old gold


Laphroaig – 8yo – 1999/2008 – 57,6% – TSMoS

WSMS Score 89
Distillery Laphroaig
Bottler Elixir Distillers
(ex Speciality Drinks)
Range The Single Malts of Scotland
Age 8 yo
Alcohol By Volume 57,6%
Distilled 1999-06-23
Bottled 2008-04-22
Cask Number 60103
Cask Details Hogshead
Bottles 300
Provad 2008-11-07
   
Jörgen Andersson 89
Niklas Carlsson 90

Nose: En lätt ung doft med mälta och säd. En klar och frisk citrus ton tillsammans med sälta, tång och hav. En lätt blommig doft av rosor blandar sig med en örtig kryddighet i sällskap av en torr rök puff. En eldlig mint.

Taste: Den inleder söt innan den exploderar i en pepprighet i sällskap av en kraftig rök med toner av lakrits och sälta.

Finish: Röken utvecklas med en kraftig aska och sälta. Sötman ligger kvar tillsammans med en bränd ton av torv och nyårsraketer. En torr ek i bakgrunden.

Body: Lätt.

Color: Halm


Ardbeg – 10yo – 1998/2008 – 55,9% – Renaissance

WSMS Score 89
Distillery Ardbeg
Bottler Distillery
Age 10 yo
Alcohol By Volume 55,9%
Label Renaissance
Code L8 121
Distilled 1998
Bottled 2008
Bottles 21000
Provad 2008-08-15
   
Jörgen Andersson 89
Niklas Carlsson 89
Mattias Lindskog * 92
Mattias Skärbäck * 89
Tony Sjöström * 88
Tony Martinsson * 90
* Betyg utom påverkan på totalbetyget för WSMS.

Nose: Apelsin och vanilj möter citrus! En frisk fruktig ton blandar sig med en kraftig torvig rök med inslag av aska och krut. En viss örtig syrlighet i bakgrunden tillsammans med söt vit choklad.

Taste: Den inleder sött med vanilj och lätt örtighet innan en kraftig rök rullar in tillsammans med en massiv aska och en stor pepprighet.

Finish: Citrus och peppar utvecklas med en kryddighet, sötman rullar runt med toner av vanilj. En ek växer fram och ger den en torr ton tillsammans med den kraftiga röken. Nyanser av aska och torv. Den blir härligt lång.

Body: Medel.

Color: Halm


17yo – 1990/2008 – 51,5%

WSMS Score 89
Whisky Name Hazelwood
Distillery Kininvie
Bottler Distillery
Age 17 yo
Alcohol By Volume 51,5%
Label Centennial Reserve
Other Details First Public Release
Distilled 1990-08-10
Bottled 2008-02-28
Cask Details First Fill Sherry Butt
Bottles 500
Provad 2008-06-14
   
Jörgen Andersson 89
Niklas Carlsson 89

Nose: En homogen och välbalanserad doft med sherry toner i sällskap torkade frukter, russin och tobak blandar sig med fruktiga nyanser av aprikos och apelsin. Fatet kommer igenom med en fin ek och vanilj med en touch av kåda. En lätt kryddighet i bakgrunden.

Taste: Den inleder apelsin sött med marmelad drag men blir fort balanserad av en kryddig lätt ekighet. Den är lugn och gräddigt fet.

Finish: Den fortsätter mycket balanserat med kryddor som rullar runt med en kraftig marmelad sötma. Sherry, vanilj och apelsin med en gräddig känsla blandar sig med en fin pepprighet.

Body: Fyllig.

Color: Bärnsten


Ardbeg – 1975/2000 – 43% – issued 2000

WSMS Score 89
Distillery Ardbeg
Bottler Distillery
Age nas
Alcohol By Volume 43%
Label Vintage 1975
Distilled 1975
Bottled 2000
Provad 2007-11-24
   
Jörgen Andersson 89
Niklas Carlsson 88

Nose: En tillbakadragen rök som blandar sig med en apelsinsötma och choklad, romerska bågar. Den har en lätt örtig doft med inslag av koriander och citrus med en mint touch. Den är balanserad och sammanflätad med dofter av honung, nöt och en fin ek från fatet samt en lätt ton av tallbarr.

Taste: Den inleder sött och med apelsin och choklad toner tillsammans med en tidig ek, sälta och en pepprighet som rullar in med en mjuk rök.

Finish: Den är fortsatt pepprig med en ek som blir kvar länge och utvecklas med torra nyanser och krita. En apelsin sötma rullar runt tillsammans med en rök och en lätt aska och ört kryddiga toner, choklad och sälta samt en lätt touch av mint.

Body: Medel till fyllig.

Color: Old gold


Brora – 31yo – 1972/2003 – 49,3% – Platinum

WSMS Score 89
Distillery Brora
Bottler Douglas Laing
Range Old & Rare – Platinum
Age 31 yo
Alcohol By Volume 49,3%
Distilled 1972
Bottled 2003
Bottles 221
Provad 2007-11-24
   
Jörgen Andersson 91
Niklas Carlsson 86

Nose: Oj oj oj, här var det kaffe! En mjuk massiv sockersötma med toner av apelsinmarmelad, plommon, björnbär och en rom känsla. Den fortsätter med nyanser av tobak, torkade frukter och russin. Där finns en lätt mjuk rök ton med en jordig antydan, torvig. Eken från fatet blandar sig med en sälta.

Taste: Den inleder sött med sockerlag och en rejäl ton av romrussin och vanilj och nyanser av fikon innan den blir balanserat pepprig och kryddig. Toner av ek och övermogna äpplen.

Finish: Fortsätter sött, sherry toner och framför allt romrussin och vanilj tillsammans med fikon och en lätt sälta. Nyanser av choklad, apelsin och med en tydlig kaffesötma. En torv växer fram med en rök touch och med en ekton från fatet.

Body: Tung och fyllig.

Color: Kastanje


Brora – 20yo – 1982/2003 – 58,1% – Rare Malts

WSMS Score 89
Distillery Brora
Bottler Distillery
Range Rare Malts
Age 20 yo
Alcohol By Volume 58,1%
Distilled 1982
Bottled 2003 – april
Bottles 6000
Provad 2007-11-24
   
Jörgen Andersson 88
Niklas Carlsson 90

Nose: En mjuk gräddig sötma med kola och nougat toner som blandar sig med en tydlig vanilj från fatet, en lätt fruktig sötma av röda äpplen. Ek toner tillsammans med en citrus, den har en lätt blommig rosendoft och en mint touch i kanten. I bakgrunden finns en lätt torvig rök.

Taste: Den inleder väldigt sött och mjukt och med en mycket tydlig vaniljton. Där finns lakrits och fänkål innan den blir häftigt kryddig och pepprig.

Finish: Den fortsätter med en kryddig och häftig pepprighet men får ändå konkurrens av sötman från kola och vanilj. Där finns en lakrits och ek ton som stannar kvar länge. Sälta och en torvighet blandar sig tillsammans med en fin rök, krita. Den växer sig djup och får en pepparmint ton i kanten.

Body: Medelfyllig.

Color: Old gold