Publicerat

Talisker – 25yo – 57,8% – 4th Edition

WSMS Score 89
Distillery Talisker
Bottler Distillery
Age 25 yo
Alcohol By Volume 57,8%
Other Details 4th Edition
Bottled 2004
Bottles 21000
Provad 2007-11-24
   
Jörgen Andersson 90
Niklas Carlsson 87

Nose: En ton från fatet med vanilj och en ek som blandar sig med en torvig doft. Den gräddiga sötman rullar runt tillsammans med fylliga nyanser av päron, choklad och tobak, där finns en lätt brödig touch med en antydan av citrus och säd. Den har en lätt sälta och ett inslag av örter som följs av en mint i kanten.

Taste: En fyllig och gräddig sötma och choklad som följs av en pepprighet. En ek och tanniner tränger fram genom fatstyrkan, nyanser av bröd och jäst i bakgrunden.

Finish: Den blir eldig och tillsammans med en tydlig ek ton, blir den torr. Sötman rullar runt tillsammans med torvigheten, nöt och en söt pepparmint. Havssälta och krita i sällskap med en grön örtighet med toner av bröd och jäst som gömmer sig i bakgrunden.

Body: Fyllig.

Color: Guld

Publicerat

Ardmore – 12yo – 1994/2006 – 58,6% – TSMoS

WSMS Score 89
Distillery Ardmore
Bottler Elixir Distillers (ex Speciality Drinks)
Range The Single Malts of Scotland
Age 12 yo
Alcohol By Volume 58,6%
Distilled 1994-05-18
Bottled 2006-10-19
Cask Number 58005
Cask Details Hogshead
Bottles 286
Provad 2007-09-21
   
Jörgen Andersson 88
Niklas Carlsson 89
Mattias Lindskog * 83
Tony Sjöström * 86
Tony Martinsson * 88
* Betyg utom påverkan på totalbetyget för WSMS.

Nose: En citrus ton ovan den lätt råa och jordiga doften med rök och torv. En fruktig sötma med inslag av kola och en touch av mint blandar sig med en torr ek och sälta. Den upplevs lätt kemisk från alkoholstyrkan.

Taste: Den inleder sött med nyanser av bränt socker innan en kraftig torr rök tar vid och utvecklas tillsammans med en kraftig pepprighet med sälta.

Finish: Den är fortsatt pepprig och med en rök som rullar runt länge, den blir samtidigt söt och nya nyanser kommer fram med kol, aska och citrus toner. Den får ett intryck från fatet med en torr ek ton.

Body: Medel fyllig.

Color: Vitt vin

Publicerat

Coleburn – 21yo – 1979/2000 – 59,4% – Rare Malts

WSMS Score 89
Distillery Coleburn
Bottler Distillery
Range Rare Malts
Age 21 yo
Alcohol By Volume 59,4%
Distilled 1979
Bottled 2000 – october
Provad 2007-08-15
   
Jörgen Andersson 88
Niklas Carlsson 89

Nose: En söt doft med en fruktnyans som blandar sig med honung och vax. Den blir lätt torvig med en jordig och fuktig känsla. Toner från fatet spelar in med ek, vanilj och sälta, nöt, lakrits och kola i kanten. Överlag en sammanflätad och tät doft.

Taste: Den inleder mjukt, sött och med honungstoner tillsammans med en lätt torvighet och sälta innan en mycket tuff pepprighet växer fram med en tydlig fatighet av ek.

Body: Medel till fyllig.

Color: Old gold

Publicerat

25yo – 1974 – 46% – Frank McHardy

WSMS Score 89
Distillery Springbank
Bottler Distillery
Age 25 yo
Alcohol By Volume 46%
Label Frank McHardy 40
years in Distilling
Distilled 1974
Bottles 610
Issued ca2000
Provad 2007-04-20
   
Jörgen Andersson 89
Niklas Carlsson 88

Nose: En söt och mjuk doft av vanilj, kola och körsbär tillsammans med söta röda äpplen. Den har en lätt citrus touch med en balanserad fatighet av ek och sälta.

Taste: Inleder mjukt och gräddigt med en nyans av nöt och sälta. En finstämd pepprighet växer fram tillsammans med en körsbärs sötma.

Finish: Den fortsätter pepprigt och fruktigt söt av körsbär och vanilj. En tydlig ek ton tar plats tillsammans med sälta och en torvighet. Den är balanserad och väl sammanflätad.

Body: Fyllig.

Color: Ljus koppar

Publicerat

Ardbeg – 9yo – 1996/2005 – 49,8% – Spirit of Scotland

WSMS Score 89
Distillery Ardbeg
Bottler Gordon & MacPhail
Range Spirit of Scotland
Age 9 yo
Alcohol By Volume 49,8%
Other Details Bottled for Juuls Vinhandel
Distilled 1996-04-11
Bottled 2005-10-26
Cask Number 924
Cask Details Bourbon Barrel
Bottles 221
Provad 2007-02-02
   
Jörgen Andersson 88
Niklas Carlsson 89
Mattias Lindskog * 90
Mattias Skärbäck * 90
Tony Sjöström * 86
Tony Martinsson * 88
* Betyg utom påverkan på totalbetyget för WSMS.

Nose: En doft av rök, torv och sälta blandar sig med en lätt ung mälta med citrus toner, svartavinbär i kanten.

Taste: Inleder med en lätt blommighet innan den blir kraftigt söt rökig och torvig med ett stänk av hav och sälta. Den är fet och gräddig medan en fin pepprighet kommer med en ek touch.

Finish: Den är lång med rök, kol och aska tillsammans med en lätt fatighet. Den fortsätter att växa till sig och blir fruktig med en apelsin nyans över torven och sältan. I slutet blir den torr.

Body: Medel.

Color: Vitt vin

Publicerat

Caol Ila – 14yo – 1991/2005 – 56,8% – TSMoS

WSMS Score 89
Distillery Caol Ila
Bottler Elixir Distillers
(ex Speciality Drinks)
Range The Single Malts of Scotland
Age 14 yo
Alcohol By Volume 56,8%
Distilled 1991-01-11
Bottled 2005-10-26
Cask Number 186
Cask Details Hogshead
Bottles 183
Provad 2007-01-20
   
Jörgen Andersson 89
Niklas Carlsson 89

Nose: Rök och tydliga nyanser av kol rullar runt tillsammans med en fruktig doft med citrus ton. Fatstyrkan går igenom och ger ett torrt och eldigt intryck med en touch av krita.

Taste: Inleder med en fyllig sötma, vanilj och en rejäl dos kol och aska som kommer för att stanna. En torvig pepprighet växer till.

Finish: Den eldiga pepprigheten med kol och aska består tillsammans med vanilj, sötma och en frisk fruktighet.

Body: Medel.

Color: Vitt vin

Publicerat

Laphroaig – nas – 48% – Quarter Cask

WSMS Score 89
Distillery Laphroaig
Bottler Distillery
Age nas
Alcohol By Volume 48%
Label Quarter Cask
Other Details First Edition
Other Cask Details Bourbon Barrels +
Charred American
White Oak
Issued 2004
Provad 2006-03-25
   
Jörgen Andersson 88
Niklas Carlsson 90

Nose: Söta dofter där man kan hitta vingummi men även en fruktighet av syrliga äpplen. Man hittar givetvis rök och sälta och i kanten en torrhet som för tankarna till krita.

Taste: Kraftig utveckling av rök och tjära men även sötma av syrliga äpplen.

Finish: Torv, tjära och rök som rullar runt. Den blir pepprig och får en ton av aska och sälta. Den blir lång och har även inslag av sötma och nyanser av kola.

Body: Medel, len och mjuk.

Color: Old gold

Publicerat

Laphroaig – 10yo – 55,7% – Cask Strength

WSMS Score 89
Distillery Laphroaig
Bottler Distillery
Age 10 yo
Alcohol By Volume 55,7%
Label Cask Strength
Other Details Red Stripe
Issued ca2005
Provad 2006-03-25
   
Jörgen Andersson 90
Niklas Carlsson 87

Nose: Stor härlig doft av rök tung sötma. Toner av syrliga äpplen och pepparmint.

Taste: Rök och tjära som utvecklas tillsammans med kol och sälta. En härlig pepprig och eldighet men ändå väl avvägd. Sötman spelar med.

Finish: Den är lång och är kraftigt rökig tillsammans med en eldig pepprighet. När röken så småningom lägger sig så dröjer sig kol, aska och sälta kvar.

Body: Medelfyllig.

Color: Gold

Publicerat

Macallan – nas – 41,7% – Replica 1841

WSMS Score 89
Distillery Macallan
Bottler Distillery
Age nas
Alcohol By Volume 41,7%
Label Replica 1841
Issued 2003
Provad 2003-01-24
   
Jörgen Andersson 88
Niklas Carlsson 90
Mattias Lindskog * 90
Mattias Skärbäck * 90
* Betyg utom påverkan på totalbetyget för WSMS.

Nose: Stor sötma av sherry, marsipan och frukt. Inslag av malt och nougat samt en lätt ton av bourbon.

Taste: Balanserad kryddig och eldig. Söta inslag av frukt, russin och nöt. Torr med toner av kakao.

Finish: Tydlig smak av bittermandel. En lätt eldighet och torrhet framträder med inslag av kakao för att sedan avtaga i söta toner.

Body: Medel lätt kropp.

Color: Gold