Publicerat

Undisclosed – 38yo – 1977/2015 – 46,3%

WSMS Score 89
Whisky Name Speyside Malt
Distillery Undisclosed
Bottler Sansibar
Age 38 yo
Alcohol By Volume 46,3%
Label Bottled in Speyside region
Other Details Macallan
Distilled 1977
Bottled 2015
Cask Details Sherry
Bottles 460
Provad 2016-07-17
   
Jörgen Andersson 89
Niklas Carlsson 89
Patrik Barkevall * 87
Roland Johansson * 85
* Betyg utom påverkan på totalbetyget för WSMS.

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Läder och tobak, en balanserad sherry. Plommon och plommonskal. Granatäpplen. Mörk choklad och kakao. Saltlakrits och lakritspipa. Apelsin med nejlikor, julkänsla. Torr kanel.

Taste: Plommon, körsbär och honung. Blir pepprig med vitpeppar. Choklad. Rund och balanserad. Jordgubbar och godis, rockstång.

Finish: Vit choklad och plommonskal med en kärnighet. Mint, spearmint. Avslagen Coca Cola i botten. Sherry och torkade frukter. Fikonsötma. En touch av romtobak.

Body: Medel till fyllig.

Color: Bärnsten

Publicerat

Deanston – 20yo – 55,3% – Limited Edition

WSMS Score 89
Distillery Deanston
Bottler Distillery
Age 20 yo
Alcohol By Volume 55,3%
Label Limited Edition
Bottled 2015
Cask Details Sherry
Sherry Details Oloroso
Bottles 8400
Provad 2016-06-17
   
Jörgen Andersson 88
Niklas Carlsson 90

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: En tydlig doft av smält smör med en nötig touch. Fuktigt papper, wellpapp och blött läder. En lätt sälta. Hjortron. En ek som försöker bryta igenom smöret. Röda klarbär med inslag av vindruvskärnor och vindruvsskal. Bränd.

Taste: Inleder sött, hjortron och nöt. Rostade kastanjer. Väldigt sammanflätad och balanserad där många smaker samsas och försöker på uppmärksamhet. En begravd pepprighet som kryddar sötman. Klarbär i kanten.

Finish: Fortsätter med inslag av mint. Mer hjortron. En lätt askighet i botten. Mer nötighet. Eken ligger på en lagom nivå och inbäddad i en gräddighet. Något syrlig. Nyplockade och mogna tomater. Klarbär.

Body: Fyllig.

Color: Old gold

Publicerat

Ardbeg – nas – 55% – Dark Cove Committee – issued 2016

WSMS Score 89
Distillery Ardbeg
Bottler Distillery
Range Committee Reserve
Age nas
Alcohol By Volume 55%
Label Dark Cove
Bottled 2015-11-23
Other Cask Details Ex-Bourbon & Dark Sherry Casks
Issued 2016
Provad 2016-06-17
   
Jörgen Andersson 89
Niklas Carlsson 88

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Torvighet med en syrlig touch. Brandrök och eldad lövhög (blöta höstlöv). Lätt maltig med ett mineraliskt inslag. Metallisk med en del järn och rost. Enris och vaniljsötma. Myntagelé. Lätta inslag av apelsin och torkade frukter, fikon.

Taste: Söt inledning, fikon och apelsin som får gå en kamp mot röken. Bacon. Honung och vanilj. En sen entré av gräslök.

Finish: Gräslöken fortsätter med inslag av vitpeppar och ek. Den eldar på bra! Eldig med en rejäl dos av brandrök och aska. Cigarrkänsla. Tuggat stanniolpapper, metallisk känsla. Godissöt med vita och gula vingummi.

Body: Medel till lätt.

Color: Old gold

Publicerat

Glenfarclas – 40yo – 46% – 1st Release – bottled 2010

WSMS Score 89
Distillery Glenfarclas
Bottler Distillery
Age 40 yo
Alcohol By Volume 46%
Label 1st Release
Bottled 2010-03-25
Bottles 2100
Provad 2016-06-17
   
Jörgen Andersson 89
Niklas Carlsson 89

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Mycket sherry, torkade frukter. Persika och aprikos. Apelsiner och honung. Nyskalade nötter. Melass och sirap. Lätt bränd, bränt socker. Sur och blöt lövhög (höst). En balanserad ek med apelsinskal. Sötlakrits.

Taste: Inleder fylligt med apelsin och apelsinskal. Gräddig med nötter. Går dock fort över i en syrlig ton av klarbär. Torkade frukter.

Finish: Apelsinskal och apelsinmarmelad. En ek med en lätt pepprighet. Mint touch i kanten. Eken drar iväg tillsammans med nötter och en antydan till vindruvskärnor. Lätt kolsyrad med inslag av champis och kola.

Body: Medel till fyllig.

Color: Koppar

Publicerat

Laphroaig – 21yo – 1993/2015 – 48,4%

WSMS Score 89
Distillery Laphroaig
Bottler Distillery
Age 21 yo
Alcohol By Volume 48,4%
Label Friends of
Laphroaig
Distilled 1993
Bottled 2015
Cask Details First Fill
Bourbon Barrel
Provad 2016-03-25
   
Jörgen Andersson 88
Niklas Carlsson 89

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Gröna äpplen och citrussötma. En viss jordighet, champinjoner. Sälta. Gröna ärtor, ärtskott. Lätt torvig med hav och tjära. Våt asfalt. Lätt mint, xylitol. Vax och vitpeppar.

Taste: Söt vanilj inleder. Mosse, mossvatten. Friska äpplen och citrus, viss grapefrukt i botten. En mango som följer med ner i eftersmaken. Lätt örtig med ärtskott, örter och vitpeppar.

Finish: Den söta friska grapefrukten fortsätter tillsammans med mangon. Citrus och en jordig touch. Torv och champinjoner, tydlig sälta. Hav. Lätt krita i botten. Mer vitpeppar och en lätt örtighet.

Body: Medel.

Color: Halm

Publicerat

Bunnahabhain – 35yo – 1973/2009 – 40,8% – Exclusive Malts

WSMS Score 89
Distillery Bunnahabhain
Bottler Creative Whisky Company
Range Exclusive Malts
Age 35 yo
Alcohol By Volume 40,8%
Distilled 1973-02-03
Bottled 2009
Cask Number 2410
Other Cask Details Fresh American Oak
Barrel Finish
Provad 2016-03-25
   
Jörgen Andersson 88
Niklas Carlsson 89
Patrik Barkevall * 90
Roland Johansson * 88
* Betyg utom påverkan på totalbetyget för WSMS.

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Mörka mogna äpplen med en lätt kryddighet. Intensiv sötma, äppelmust och bränt socker. Ingefära och apelsinmarmelad. Lätt torv i botten. Hasselnötter, nötkräm, smörig. Mineralisk. Mörk choklad och övermogna röda bär, körbärspraliner.

Taste: Nötig med en nougat sötma. Lätt sälta i kanten. En ek växer fram. Äppelmust som spelar tillsammans med sockerlag. Ingefära och apelsiner.

Finish: Eken fortsätter i botten med pepparmint. Lätt metallisk. Avslagen champis. Mer nougat och äppelmust. Lakrits. Lätt kryddig. Inslag av fa, ek och vindruvskärnor. Lätt askig om än inlindad aska i grädde.

Body: Medel.

Color: Old gold

Publicerat

24yo – 1990/2014 – 51,7%

WSMS Score 89
Distillery Linkwood
Bottler Gleann Mór
Range A Rare Find
Age 24 yo
Alcohol By Volume 51,7%
Distilled 1990 – april
Bottled 2014 – november
Cask Number 3540
Bottles 293
Provad 2015-08-14
   
Jörgen Andersson 88
Niklas Carlsson 90
Publicerat

Glendronach – 18yo – 1993/2012 – 56,1% – Cask #1607

WSMS Score 89
Distillery Glendronach
Bottler Distillery
Range Single Cask
Age 18 yo
Alcohol By Volume 56,1%
Other Details Distillery Exclusive
Distilled 1993-09-24
Bottled 2012 – june
Cask Number 1607
Cask Details Sherry Butt
Sherry Details Oloroso
Bottles 606
Provad 2015-07-05
   
Jörgen Andersson 89
Niklas Carlsson 89

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Väldigt söt i doften, här var det ”all sherry i världen”, torkade frukter, sultan russin, fikon och tobak. Kakao och körsbär och klarbär. Choklad, mint och After Eight, chokladen utvecklas med nougat. Lätt med nyårsraketer och en lätt ton av svavel i botten. Salta jordnötter och jordnötssmör, oljig.

Taste: Inleder tungt med en massiv sötma, massor av sherry och torkade frukter. Russin, aprikoser, svartvinbär, körsbär. Nougat och choklad.

Finish: Balanserad, en chili ligger begrav i sherry sötman. Eken växer sakta fram tillsammans med massor av choklad. Rom känsla och tobak. Beskan ligger trevligt i botten utan att ta för sig.

Body: Fyllig och tung.

Color: Kastanj

Publicerat

Glendronach – 11yo – 2003/2014 – 54,5% – Cask #691

WSMS Score 89
Distillery Glendronach
Bottler Distillery
Range Single Cask
Age 11 yo
Alcohol By Volume 54,5%
Label Edition No 1
Other Details Bottled for Thomas Kruger
Distilled 2003-01-24
Bottled 2014 – october
Cask Number 691
Cask Details Sherry Puncheon
Sherry Details Pedro Ximenez
Bottles 684
Provad 2015-02-27
   
Jörgen Andersson 88
Niklas Carlsson 90

Nose: Svarta vinbär med övermogna svarta körsbär med en rejäl bär sötma. Touch av hallon i botten ger den ett friskt intryck. Lätt söt mentol. Ingefära med inlagda päron. En ren citrus. Den friska tonen får sällskap av något som lättast beskrivs som harsyra.

Taste: Mörka bär och nötter. Sherry, svartvinbärgelé. Peppar stick med ingefära. Lätt sälta. Björnbär. Där finns en ek redan från början tillsammans med nougat och choklad.

Finish: Sen ek med en lätt kärv ton. Svarta vinbär, körsbär. Massor av sherry, björnbär. Söt men ändå inte sockersöt, mer sötma av bär och frukt.

Body: Lätt fyllig

Color: Koppar

Com: Ej renskrivna notes!