Publicerat

Ardbeg – 20yo – 1992/2013 – 46,6% – Cask #434

WSMS Score 89
Distillery Ardbeg
Bottler Whiskybroker
Age 20 yo
Alcohol By Volume 46,6%
Distilled 1992-03-19
Bottled 2013-02-12
Cask Number 434
Cask Details Refill Hogshead
Bottles 222
Provad 2015-02-27
   
Jörgen Andersson 89
Niklas Carlsson 88

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Apelsinskal och honung med en rejäl vaniljsötma. Kolsyrad underton och med mineraler, blöt sommar sten efter regn. Enris med en lätt kåda och sälta. Lätt mint med chokladton, After Eight och romerskabågar! Rök och en torvighet tillsammans med en örtig underton.

Taste: Enris med vanilj och honung. Fortsätter med bär, blåbär. En kryddig och grön ton tillsammans med ek. Sälta och hav tillsammans med rök.

Finish: Fortsätter med en nu tydlig ek. Den sockersöta vanilj sötman ligger kvar länge tillsamman med enris och torra höstlöv. Nyanser av citronskal, citron maräng paj. Röken klingar sakta ut.

Body: Medel.

Color: Halm

Publicerat

Talisker – 25yo – 45,8% – bottled 2012

WSMS Score 89
Distillery Talisker
Bottler Distillery
Age 25 yo
Alcohol By Volume 45,8%
Bottled 2012
Bottles 6318
Provad 2015-02-27
   
Jörgen Andersson 88
Niklas Carlsson 89

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Söt med röda äpplen, pomerans med champis toner. Syrlig med klarbär och citron touch. Sälta och en rök med torv. I botten ligger en ton av möbelpolish. Mild kryddighet.

Taste: Pomerans med äpplen och champis, bubblig och något kolsyrad och mineralisk. Torv med en trevlig rök och en tydlig sälta och rostade toner. Hjortron med en kryddig smak, vitpeppar.

Finish: En lätt ek med en pepparmint. Hasselnöt. Fortsätter lätt kolsyrad och mineralisk i samklang med champis. Röken växer sakta i botten samtidigt som den blir torrare. Kryddighet som fortsätter att utvecklas, senap och chili.

Body: Medel.

Color: Guld

Publicerat

Octomore – 6yo – 2004/2011 – 60,5% – Futures II

WSMS Score 89
Whisky Name Octomore
Distillery Bruichladdich
Bottler Distillery
Age 6 yo
Alcohol By Volume 60,5%
Label Futures II
Other Details The Beast 167ppm
Distilled 2004-11-09
Bottled 2011 – april
Cask Details Bourbon
Bottles 9600
Provad 2015-01-04
   
Jörgen Andersson 89
Niklas Carlsson 89

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Massiv kola med en viss syrlighet. En lätt metallisk ton i kanten och med en lätt jordighet, champinjoner. Choklad, Risen kola med chokladöverdrag. Fikon. Uttorkande i nosen och alkoholstark. Röken ligger i botten med en medicinal ton men är förvånansvärt lätt.

Taste: Rostade kastanjer och sockerlag med en massiv rök attack. Kola och choklad rullar runt. En rejäl oljighet och med hasselnötter. Den blir syrlig med citron och lemonad.

Finish: En vit bolmande rök tillsammans med en trevlig pepprighet som begravs i sötman. Söt senap med peppar. Äpplen, citrus och vanilj.

Body: Medel och oljig.

Color: Ljus koppar

Publicerat

Ardbeg – nas – 58,1% – Elements of Islay – Ar4

WSMS Score 89
Distillery Ardbeg
Bottler Elixir Distillers
(ex Speciality Drinks)
Range Elements of Islay
Age nas
Alcohol By Volume 58,1%
Size 50 cl
Label Ar4
Bottled 2014
Provad 2014-10-03
   
Jörgen Andersson 89
Niklas Carlsson 88
Mattias Lindskog * 88
Mattias Skärbäck * 86
Tony Martinsson * 88
* Betyg utom påverkan på totalbetyget för WSMS.

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Apelsin och enris tillsammans med vanilj. Aska och xylitol. Nyanser av kola. En ganska så tillknäppt doft som inte släpper så mycket, givetvis rök och aska. En bränd underton av kanderade äpplen. Söt. Blodapelsin. Ljung blomning.

Taste: Inleder sött, sockerlag och med en vingummi ton. En söt rök rullar in och brottas samtidigt som den utvecklas med en aska. Svartavinbär och enris. Rejält pepprig med en chili choklad. Kola och grädde i botten. Honung.

Finish: Sälta och rök med en metallisk touch. Enris smaken tar för sig. Fortsatt söt med chili choklad och nougat. Lätt kolsyrad, med en torr med mineraler. Pepparmint, fatig med ek. After-Eight och apelsinskal.

Body: Medel.

Color: Ljus koppar

Publicerat

Ardbeg – nas – 55% – Supernova SN2014 – bottled 2014

WSMS Score 89
Distillery Ardbeg
Bottler Distillery
Age nas
Alcohol By Volume 55%
Label Supernova SN2014
Bottled 2014
Other Cask Details Bourbon and Sherry Casks
Bottles 3000
Provad 2014-10-03
   
Jörgen Andersson 90
Niklas Carlsson 88

Nose: En söt doft med en päronton inleder tätt följd av en mint touch. Den blir rå med en jordig ton och ett metallsikt inslag i bakgrunden. Röken väller fram tillsammans med en sälta och brända toner av gummi. Den utvecklar kryddiga nyanser av lakrits, anis och kanel och ett sting av chili. Den mer ungdomliga delen av doften gör sig påmind i en syrlighet med citrus och en begravd brödighet i botten.

Taste: Den inleder sött och grönt, återigen så hittar vi en metallisk underton i gott sällskap av gummi, cyckleslang och en sötma som för tankarna till vita vingummin. Munnen blir fort torr av den kraftiga och eldiga pepprigheten med ett sting av chili. Röken fullkomligt väller fram och går inte att stoppa.

Finish: Fortsätter med en pepprig eldighet som blir djup och värmande samtidigt som öken rullar runt och håller en stor show. Nyanser av torv men framför allt jordkällare och en metallisk touch kämpar mot sötman av citrus och päron. En ek gör entré med en sälta, i botten ligger en lätt örtighet. När röken och sötman sakta drar sig undan lämnar de kvar en lång och kraftig aska som stannar länge.

Body: Medelfyllig.

Color: Vitt vin

Publicerat

Bunnahabhain – 26yo – 1987/2013 – 50,2% – The Fishes of Samoa

WSMS Score 89
Distillery Bunnahabhain
Bottler Archives
Range The Fishes of Samoa
Age 26 yo
Alcohol By Volume 50,2%
Distilled 1987 – november
Bottled 2013 – october
Cask Number 2557
Cask Details Sherry
Bottles 233
Provad 2014-07-14
   
Jörgen Andersson 90
Niklas Carlsson 87

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Sherry och torkade frukter, plommon. Äpplen, äppelmust, körsbär och ingefära i sockerlag.  Bränd ton, lakrits och tändstickor i botten. Jordig. En kryddig ek, mörk choklad och kaffebönor.

Taste: Inleder med svarta övermogna körsbär, sherry och honung. Äpplen och apelsin tillsammans med ek och en mint touch. Blött tidningspapper med ett uns till svavel. Blir ganska så fort torr med mörk choklad, starkt kaffe och kakao. Läder.

Finish: Fortsätter som den smakar, mycket svarta mogna körsbär, sherry och apelsinskal. Blir mineralisk med en mint touch. Kanel och mörk choklad.

Body: Fyllig.

Color: Bärnsten

Publicerat

Amrut – nas – 57,1% – Intermediate – bottled 2010

WSMS Score 89
Distillery Amrut
Bottler Distillery
Age nas
Alcohol By Volume 57,1%
Label Intermediate
Batch 01
Bottled 2010
Other Cask Details Bourbon / Sherry
Bottles 1650
Provad 2014-07-14
   
Jörgen Andersson 89
Niklas Carlsson 89

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Sötma, sherry och torkade frukter. En underton av pepparkaksdeg. Choklad, romerska bågar, fikon och apelsin. Kanel, muskot. Mint touch. Peppar i kanten.

Taste: Frisk sherry med apelsiner, fikon och svartpeppar. Kraftig och med en rejäl ton av svartpeppar. Mint.

Finish: Sherry, apelsinskal, och fikon. Svartpeppar. Lakrits och klarbär. Nötighet med en lätt begrav rök ton. Den blir djup och eldig med ett härligt långt slut.

Body: Medel till fyllig.

Color: Bärnsten

Publicerat

Clynelish – 33yo – 1973/2006 – 54,2% – CS Collection

WSMS Score 89
Distillery Clynelish
Bottler Signatory Vintage
Range Cask Strength Collection
Age 33 yo
Alcohol By Volume 54,2%
Distilled 1973-07-23
Bottled 2006-11-13
Cask Number 8914
Cask Details Refill Sherry Butt
Bottles 455
Provad 2014-07-14
   
Jörgen Andersson 90
Niklas Carlsson 88

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Mineralisk doft, krita med lätt vanilj och päron och varm vår sten med en touch av citronläsk. Kiwi, krusbär, honungsmelon, ananas och björksav med en söt doft med ett inslag av ek och möbelpolish. Lakrits, honung och en vaxighet. I botten en lätt antydan till rök.

Taste: Mineralisk och en kolsyrad touch som bubblar runt på tungan med toner av citronläsk. Björksav, kiwi, lime tillsammans med krusbär och mineraler. Vitpeppar som ligger inbäddad i vaniljsötman. Blir något metallisk.

Finish: Fortsätter som den smakar, nu mer med fruktsoda tillsammans med mineraler och våt sten. Björksav och gröna bär som utvecklas med den peppriga tonen och fatet, vitpeppar och grapefrukt. En sen entré av ek tillsammans med vindruvskärnor och cederträ. Sälta och en lätt rök i botten.

Body: Medel.

Color: Ljust guld

Publicerat

Glen Grant – 39yo – 1972/2011 – 51,2% – Old Train Line – Cask #38202

WSMS Score 89
Distillery Glen Grant
Bottler Jack Wiebers Whisky World
Range Old Train Line Collection
Age 39 yo
Alcohol By Volume 51,2%
Distilled 1972 – september
Bottled 2011 – september
Cask Number 38202
Cask Details Refill Sherry
Bottles 256
Provad 2014-05-01
   
Jörgen Andersson 88
Niklas Carlsson 90

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: En doft fylld med plommon och mogen mango med honung. Sammanflätat med xylitol och en koncentrerad not av björksav blandad med pomerans. Maskrosvin med en fet och smörig ton. En begrav doft av ek och sälta. ”den vita nöten med en speciell smak” och rostade kastanjer.

Taste: Inleder med en ek bitter ton som fort begravs av apelsin/apelsinskal och honung. En ton av mint och vitpeppar i övergången till eftersmaken. Nötighet med en oljigt smörig nyans tillsammans med en sälta.

Finish: Fortsätter som smaken. Den utvecklas med en söt vanilj. Som en Marabou frukt och mandel med härlig choklad och russin som blandar sig med en pepprighet.

Body: Fyllig.

Color: Ljus koppar

Publicerat

Caol Ila – 27yo – 1982/2009 – 62,4% – The Perfect Dram

WSMS Score 89
Distillery Caol Ila
Bottler The Whisky Agency
Range The Perfect Dram
Age 27 yo
Alcohol By Volume 62,4%
Distilled 1982
Bottled 2009
Cask Details Bourbon Hogshead
Bottles 108
Provad 2014-03-29
   
Jörgen Andersson 88
Niklas Carlsson 90

Nose: En överraskande söt doft med inslag av inlagd frukter i en härlig kompott med ingefära, päron, socker och annans spad. Massor av vanilj letar sig ut ur sötman medans den samtidigt blir lätt mineralisk med sten i sommarregn. I sötman gömmer sig hjortron, björksav och en lätt sälta. En lätt eldighet från fatstyrkan.

Taste: Intensivt söt, med honungsmelon och massor av annans spad. Den känns balanserad och tät i sina smaker med söt vanilj och honung, i kanten ligger röken med pepparmint knorr. Den utvecklar vitpeppar med ett sting av chili. I botten finns en grön underton med inslag av en söt björksav och ingefära. Den känns väldigt balanserad, sin fatstyrka till trotts!

Finish: Den fortsätter sött och rökigt men som tur är sötman komplex och välbalanserad med många smak komponenter, mer honungsmelon, annans, honung och vanilj. Röken blir mild och begravs fint av sötman men med tiden då sötman sakta lämnar växer röken sig större.

Body: Medel till fyllig.

Color: Gyllene Guld

Com: Inte helt olikt en Port Ellen!