Publicerat

Ardbeg – 18yo – 1993/2012 – 56,3% – Single Cask Series

WSMS Score 89
Distillery Ardbeg
Bottler Master of Malt
Range Single Cask Series
Age 18 yo
Alcohol By Volume 56,3%
Distilled 1993-10-28
Bottled 2012-08-29
Cask Details Refill Sherry Hogshead
Bottles 252
Provad 2013-06-15
   
Jörgen Andersson 90
Niklas Carlsson 87

Notes:

Nose: En fyllig doft med mogna apelsiner, apelsinskal tillsammans med choklad, kakao och nougat. Röken puffar på med inslag av torv och aska. Nyanser av tallbarr, enris och havssälta. Julkänsla med kanel, kryddnejlika och ingefära.

Taste: Nougat och knäck tillsammans med apelsiner, apelsinskal och karamelliserad apelsin. Blir trevligt kryddig med julkryddor, kanel och kakao. En ek som växer fram med en kärv ton av vindruvskärnor, eken blir dock balanserad av sötman. Rök som kommer sakta.

Finish: Mer apelsinskal och ek som går hand i hand och blir tongivande i eftersmaken. Nyanser av grapefrukt i kanten. Röken utvecklas med aska men blir aldrig speciellt stor.

Body: Medel.

Color: Guld

Publicerat

Benromach – 29yo – 1981/2011 – 56%

WSMS Score 88
Distillery Benromach
Bottler Distillery
Age 29 yo
Alcohol By Volume 56%
Other Details Bottled for Viking Line Sweden
Distilled 1981-11-12
Bottled 2011-10-04
Cask Number 1281
Cask Details Refill Sherry Hogshead
Bottles 245
Issued 2012
Provad 2013-06-15
   
Jörgen Andersson 87
Niklas Carlsson 88

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Den är väldigt låg och dämpad i doften, släpper inledningsvis inte ifrån sig någonting, denna behöver lite tid! Allt är mycket lätt. Nötighet. Maskrosor och en grön doft med te, björksav. Sandpapper, torr sand, hö och träspån. Lätt sälta, söt med en del tropiska frukter, honung och salt lakrits.

Taste: Smörig och gräddig med en del popcorn och kokos. Lätt knäckig. Citrus touch. Lemon curd och citronskal. Maskoros och grönt gräs. En ek som växer i botten med en pepprighet.

Finish: Lakrits och kokos med en ek som fortsätter att utvecklas. Sand, strandsand, våt sten. Kryddig med fortsatt citron touch. Får en del bittermandel med tiden.

Body: Medel och gräddig.

Color: Old gold

Publicerat

Laphroaig – 14yo – 1998/2012 – 52,1%

WSMS Score 89
Distillery Laphroaig
Bottler Svenska Eldvatten
Age 14 yo
Alcohol By Volume 52,1%
Distilled 1998 – may
Bottled 2012 – november
Cask Number L9810162
Cask Details Bourbon Hogshead
Bottles 147
Issued 2013
Provad 2013-06-15
   
Jörgen Andersson 89
Niklas Carlsson 89

Nose: En balanserad och trevlig doft där sockerlag och vanilj blandar sig med en söt vattenmelon och gurka! Nyanser av inlagda päron över rök. En tydlig men ändå försiktig sälta tillsammans med torv och cederträ.

Taste: Sammanflätad, inleder sött med sockerlag som blandar sig med gurkvatten. Den blir oljig med en hemtrevlig rök som knackar på dörren…. lätt pepprig.

Finish: Utvecklas med en tydlig kokoston. En ek ligger balanserat tillsammans med sockerlag och gurka. Lätta nyanser av lakrits och fänkål. En bourbon ton med sälta. Ingen av smakerna tar överhand. Oljan lägger en silkeslen slöja över helheten.

Body: Medelfyllig med olja.

Color: Halm

Publicerat

Kilchoman – 4yo – 2007/2012 – 61%

WSMS Score 89
Distillery Kilchoman
Bottler Distillery
Range Private Cask Sample
Age 4 yo
Alcohol By Volume 61%
Distilled 2007-07-25
Bottled 2012
Cask Number 213/2007
Cask Details First Fill Bourbon
Provad 2012-05-25
   
Jörgen Andersson 89
Niklas Carlsson 89
Publicerat

Ardbeg – 30yo – 1967/1997 – 52% – Vintage Series

WSMS Score 89
Distillery Ardbeg
Bottler Signatory Vintage
Range Vintage Series
Age 30 yo
Alcohol By Volume 52%
Other Details Dark Oloroso
Variant Dumpy bottle
Distilled 1967-02-15
Bottled 1997-02-17
Cask Number 578
Cask Details Sherry Butt
Sherry Details Oloroso
Bottles 540
Provad 2012-03-16
   
Jörgen Andersson 90
Niklas Carlsson 88
Tony Sjöström * 92
Tony Martinsson * 91
* Betyg utom påverkan på totalbetyget för WSMS.

Notes:

Nose: En söt doft med vanilj, röda bär och honung, givetvis finns det en del sherry, men inte så mycket som man skulle kunna tro. Nyanser av torkade frukter, russin och dadlar tillsammans med plommon och syrliga undertoner med inslag av röda vinbär. Nyanser av lakrits, nötter och läder. En mjuk rök som ligger begrav i sötman.

Taste: Inleder med svartavinbär och en del torkade frukter i sällskap med mörk choklad och kaffe. En ek som växer i botten tillsammans med apelsinskal och en touch av kokos. Blir fet med en sälta och en rök med cigarrer och tobak.

Finish: Nu är sherryn väldigt trevlig och balanserad. Den blandar sig med ek, kanel och vanilj. Nyanser av mörka bär och en tydlig ton av hallon och klarbär tillsammans med apelsinskal och lakrits. Röken ligger snyggt utan att bli för stor.

Body: Fyllig och fet.

Color: Mörk bärnsten

Publicerat

Dallas Dhu – 23yo – 1981/2005 – 53,5%

WSMS Score 89
Distillery Dallas Dhu
Bottler The Whisky Fair
Age 23 yo
Alcohol By Volume 53,5%
Distilled 1981 – april
Bottled 2005 – february
Cask Number 424
Cask Details Bourbon Hogshead
Bottles 164
Provad 2011-12-29
   
Jörgen Andersson 89
Niklas Carlsson 88
Tony Sjöström * 87
Tony Martinsson * 87
* Betyg utom påverkan på totalbetyget för WSMS.

Notes:

Nose: En mogen, oljig och fet med nötter, gräddnougat och fudge tillsammans med vanilj, apelsin, apelsinmarmelad med en twist av citron. En lätt torv i botten.

Taste: Inleder mycket vaniljsöt i sällskap med apelsiner, apelsinskal och citrus. En kraftig vitpeppar rullar in och ger sötman en match. Peppar och sötma som blandar sig och ger den ett komplext intryck.

Finish: Fortsätter med mer vanilj och apelsiner. Vitpepparn lugnar ner sig samtidigt som eken växer till. Nyanser av citron och apelsin marmelad tillsammans med sockerlag och en gräddig nöt. I botten ligger lakrits. Pigg och vital.

Body: Medel till fyllig.

Color: Old gold

Publicerat

Glen Moray – 36yo – 1973/2010 – 53,1% – The Perfect Dram

WSMS Score 89
Distillery Glen Moray
Bottler The Whisky Agency
Range The Perfect Dram
Age 36 yo
Alcohol By Volume 53,1%
Other Details Joint bottling with
THREE RIVERS Tokyo
Distilled 1973
Bottled 2010
Cask Details Bourbon Hogshead
Bottles 301
Provad 2011-12-29
   
Jörgen Andersson 88
Niklas Carlsson 89
Tony Sjöström * 88
Tony Martinsson * 88
* Betyg utom påverkan på totalbetyget för WSMS.

Notes:

Nose: 

Taste: 

Finish: 

Body: 

Color: