Publicerat

Highland Park – 14yo – 2002/2016 – 59,7% – Cask #2121

WSMS Score 90
Distillery Highland Park
Bottler Distillery
Range Single Cask
Age 14 yo
Alcohol By Volume 59,7%
Other Details Bottled for Sweden
Distilled 2002
Bottled 2016
Cask Number 2121
Cask Details First Fill Sherry Butt
Oak Typ American white Oak
Bottles 600
Provad 2017-02-18
   
Jörgen Andersson 90
Niklas Carlsson 89

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Lätt mineralisk. Godissötma med hallonsnören. Äpplen, honung och popcorn med smör. Lätt xylitol. Den känns lite bubblig med en kolsyra och mineralvatten. Lätt kryddig, hjortron sylt. Lycheer.

Taste: Inleder sött med sirap. Får inslag av lakrits och snusklubba. En nötighet växer fram. Lätt kryddig och pepprig, fänkål och en växande ek tillsammans med en besk touch.

Finish: Fortsätter med lakrits, snusklubba och en pudrig sälta. Hasselnötter och nötkräm. Smörig och med apelsinskal. Lätt fatig. Fänkål. Rostvatten och en mineralisk ton.

Body: Medel till fyllig.

Color: Bärnsten

Publicerat

Ardbeg – 21yo – 46% – Twenty One – bottled 2016

WSMS Score 90
Distillery Ardbeg
Bottler Distillery
Age 21 yo
Alcohol By Volume 46%
Label Twenty One
Code L6
Bottled 2016
Cask Details Bourbon
Bottles 8268
Provad 2016-12-27
   
Jörgen Andersson 90
Niklas Carlsson 90

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Karamell och champis. Apelsiner, apelsinskal och mandarin. Vanilj. Inslag av en begravd rök. Lätt fatig med en ek, kåda och enris. Friska äpplen, äppelmust. Lätt kryddig, svart peppar och rosépeppar.

Taste: Tydligt med mandariner, lätt citrus med myntagelé. Röken puffar på tillsammans med en vit söt rök. Sockerlag. Enris och fänkål.

Finish: Honung. Fatigheten med ek driver på tillsammans med enris som nu får mer utrymme. Vitpeppar och apelsinskal. Fänkål som ligger inbäddad i röken. Saffran.

Body: Medel.

Color: Halm

Publicerat

Port Ellen – 25yo – 1982/2007 – 58% – Cask #2844

WSMS Score 90
Distillery Port Ellen
Bottler Signatory Vintage
Range Cask Strength Collection
Age 25 yo
Alcohol By Volume 58%
Distilled 1982-11-11
Bottled 2007-11-30
Cask Number 2844
Cask Details Sherry Butt
Bottles 526
Provad 2016-12-27
   
Jörgen Andersson 90
Niklas Carlsson 90

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Mörka bär, körsbär och klarbär. Lätt kärv, kärnig och med vindruvsskal. Russin och fikon, i botten en ton av krut och nyårsraketer. En frisk touch av mentol. Väldigt söt, röda äpplen, vaxiga äppelskal och knäck.

Taste: Väldigt söt med honung, röda äpplen och sockerlag. Oljig och nötig. Rökig med inslag av en syrlighet, klarbär och gummistövlar.

Finish: Syrlig rök utvecklas med nyårsraketer och krut som blandar sig med sötma, honung. Balanserad med en mint touch. Nyanser av söt kola och toffee tillsammans med torkade frukter.

Body: Fyllig.

Color: Bärnsten

Publicerat

Laphroaig – 18yo – 1997/2015 – 51,2%

WSMS Score 90
Distillery Laphroaig
Bottler Signatory Vintage
Range Cask Strength Collection
Age 18 yo
Alcohol By Volume 51,2%
Distilled 1997-10-08
Bottled 2015-12-03
Cask Number 8370
Cask Details Hogshead
Bottles 291
Provad 2016-08-10
   
Jörgen Andersson 90
Niklas Carlsson 89

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Sammetslen doft med honung och med vitchoklad och Toblerone. En begravd torv, aska och bandage. Bourbon vaniljglass och vaniljkräm. Ek, kiwi, citron och gurka.

Taste: Friska gröna äpplen med en tydlig touch av gurka och citron. Mycket bourbonvanilj och sötma. Vit choklad och honung.

Finish: Utvecklar rök, aska och torv. I kanten finns det gurka och kiwi. Vanilj och lakrits. Stor sälta och hav med en jordig touch. Metallisk med rostvatten. En ek växer fram.

Body: Medel.

Color: Guld

Publicerat

Laphroaig – 16yo – 1998/2015 – 52,2%

WSMS Score 90
Distillery Laphroaig
Bottler Hunter Laing & Co
Range Old & Rare
Age 16 yo
Alcohol By Volume 52,2%
Distilled 1998 – november
Bottled 2015 – april
Cask Details Refill Hogshead
Bottles 237
Provad 2016-08-10
   
Jörgen Andersson 90
Niklas Carlsson 89

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Sammetslen doft med honung och med vitchoklad och Toblerone. En begravd torv, aska och bandage. Bourbon vaniljglass och vaniljkräm. Ek, röda äpplen, kiwi, citron och gurka. Krita och mineralisk. En touch av hallonvinäger och rosépeppar.

Taste: Inleder syrligt med både gröna och röda äpplen som blandas med vanilj och citrus. Rosépeppar, svartpeppar och hallongrotta. En ek med ett tort drag växer fram, blir lite kärv. Mer av gurka och kiwi i botten.

Finish: Fortsätter syrligt och kryddigt med en svartpeppar som går på djupet. Eken fortsätter och utvecklas med vindruvskärnor. Blommig touch. Torv och en rök som rullar runt.

Body: Medel.

Color: Guld

Publicerat

Brora – 22yo – 1981/2004 – 46% – Un-chillfiltered Collection

WSMS Score 90
Distillery Brora
Bottler Signatory Vintage
Range Un-chillfiltered Collection
Age 22 yo
Alcohol By Volume 46%
Distilled 1981-12-08
Bottled 2004-10-05
Cask Number 1560
Cask Details Refill Butt
Bottles 851
Provad 2016-06-17
   
Jörgen Andersson 89
Niklas Carlsson 90

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Äpplen och nyöppnade konserver med inlagda äpplen. Det finns en doft som påminner om nyrensad fisk! Lätt sälta med en metallisk touch. En begravd torv. Lycheer och gurka, gurkvatten. Björksav. Med tiden och syre i glaset blir den mer nötig i doften. Potatisvatten.

Taste: Inleder med sötma, vanilj och sockerlag. Lätt gräddig och nötig. Söta smaker spelar över de övriga smakerna med pepprighet och en lätt aska.

Finish: En tydlig maltrök med vit touch och aska. Lätt metallisk med en mineral. Sälta i botten. Fortsatt söt och mer av nötighet. Lycheer och en antydan till björksav.

Body: Medel till lätt.

Color: Vitt vin

Publicerat

Caol Ila – 12yo – 56,2% – Feis Ile 2016

WSMS Score 90
Distillery Caol Ila
Bottler Distillery
Age 12 yo
Alcohol By Volume 56,2%
Label Feis Ile 2016
Bottled 2016
Other Cask Details Hogsheads & Bodega
Sherry Butts
Bottles 1500
Provad 2016-06-17
   
Jörgen Andersson 90
Niklas Carlsson 89

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Stor sötma med vanilj, krämig vaniljsås och päron. En bärighet med hallon och krusbär i kanten. En vit puff av rök med en lätt torv i botten. Citrus och citron toner, mint med en viss kryddighet.

Taste: Gräddig vanilj, marsansås som får sällskap av en vit askig rök, ren. Inslag av citrus och päron med en citron i kanten, lemon curd. Vitpeppar och ett stänk av enris.

Finish: Fortsätter som den smakar, mer gräddig vanilj som blandar sig med den vita ask röken. Citron twist. Lätt metallisk i botten.

Body: Lätt till medel.

Color: Ljust guld

Publicerat

Port Ellen – 27yo – 1983/2010 – 46% – TSMoS – Cask #02

WSMS Score 90
Distillery Port Ellen
Bottler Elixir Distillers
(ex Speciality Drinks)
Range The Single Malts of Scotland
Age 27 yo
Alcohol By Volume 46%
Distilled 1983-01-12
Bottled 2010-09-10
Cask Number 02
Cask Details Refill Butt
Bottles 526
Provad 2016-02-19
   
Jörgen Andersson 90
Niklas Carlsson 89

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Kryddig rök med grillkrydda och en kritig ton. Apelsin med en päron touch i botten. Sälta. Den är väldigt söt med choklad och nötter, brända mandlar. Kakao. Den känns mörk med våt aska, läder samt söta bär av plommon och björnbär.

Taste: Inleder väldigt sött om än lätt. Lycheer, satin oljig. En pepprighet växer fram. Blir härligt askig med rök. Vått läder och hästsadel.

Finish: Väldigt söt och salt på samma gång med en tydlig aska. Saltlakrits och sockerlag. En lätt bitighet med ek från fatet i kanten. Lätt mineralisk med en metallisk känsla. Björnbär och kakao med tiden.

Body: Medel och oljig.

Color: Guld