Publicerat

Lagavulin – 24yo – 1991/2015 – 59,9% – Feis Ile 2015

WSMS Score 90
Distillery Lagavulin
Bottler Distillery
Age 24 yo
Alcohol By Volume 59,9%
Label Feis Ile 2015
Distilled 1991
Bottled 2015-03-20
Other Cask Details American Oak, Pedro
Ximénez & Oak puncheons
Bottles 3500
Provad 2015-07-05
   
Jörgen Andersson 89
Niklas Carlsson 90

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Marsipan, en stor koncentrerad doft med av sin fatstyrka. Smörig, majsolja med en ton av rök och torv. Läder tillsammans med en rund ton av vanilj. Lätt kryddig med inslag av hjortron, apelsin, choklad och romerska bågar. Xylitol. Jordigt.  Inslag av kolsyra, Pommac.

Taste: Pomerans och granatäpple, väldigt söt med socker, vanilj och bränt socker. Fatstark med en rejäl kryddighet. Oljig och jordig. Lätt päron med björksav. Läder och rök.

Finish: Röken utvecklas med en aska. Den blir stark från fatstyrkan med en flyktig eftersmak. Lämnar en lätt mineralisk och metallisk ton tillsammans med en nyans av jenka tuggummi. Kryddig. Lätt smörig och oljig. Passionsfrukt! Rök och läder.

Body: Medel.

Color: Old gold

Publicerat

Ben Nevis – 16yo – 1996/2012 – 53%

WSMS Score 90
Distillery Ben Nevis
Bottler The Whisky Cask
Age 16 yo
Alcohol By Volume 53%
Distilled 1996
Bottled 2012
Cask Details Hogshead
Provad 2015-02-27
   
Jörgen Andersson 89
Niklas Carlsson 90

Nose: Smörigt med popcorn, en rejäl gräddighet. En lätt vaniljsötma gömmer sig bakom ek och kola. Jordnötter. Päron med inslag av melon. Kondenserad mjölk.

Taste: Vanilj sötma, en lätt ek kommer fram men tar inte över. Inleder med sockerlag. Kokos och tropiska frukter, vit choklad.

Finish: Kokos som dröjer sig kvar. Kokosmjölk med annans. Tropiska frukter. Sälta. Eken fortsätter lågt. Behaglig med en lätt ton av popcorn.

Body: Medel

Color: Halm

Com: Ej renskrivna notes! Låt den stå och ni har en doft av rent smör med sälta!

Publicerat

Kilchoman – 7yo – 2007/2014 – 59%

WSMS Score 90
Distillery Kilchoman
Bottler Distillery
Range Private Cask Sample
Age 7 yo
Alcohol By Volume 59%
Distilled 2007-07-25
Bottled 2014 – november
Cask Number 213/2007
Cask Details First Fill Bourbon
Provad 2015-01-04
   
Jörgen Andersson 90
Niklas Carlsson 90

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Kola, fudge, honung och en härlig vanilj. Lätt nötig med en syrlig touch. Päron med en frisk ton. Rök tillsammans med en ton av skog efter regn, mineralisk och en metallisk touch. Skumbananer och en lätt blommig underton. En kryddig ek och pepprighet. 

Taste: Inleder väldigt sött med inslag av nougat, citron och ananas. Tydlig honung i sällskap av äpplen och vanilj. En fatighet växer fram tillsammans med vit rök och aska. En begravt örtighet i botten tillsammans med lime skal.

Finish: Mer Äpplen och rök rullar runt med vanilj och en ek tillsammans med lime i kanten. En härlig rök och brödighet med en rejäl pepprighet. Saltlakrits, enris och lätt metall. Honung och sälta.

Body: Medel.

Color: Old gold

Publicerat

Caol Ila – 19yo – 1994/2014 – 46% – Symposion Anniversary

WSMS Score 90
Distillery Caol Ila
Bottler Gordon & MacPhail
Age 19 yo
Alcohol By Volume 46%
Label Symposion 20th Anniversary
Distilled 1994-09-30
Bottled 2014-07-31
Cask Number 4016107
Cask Details First Fill Bourbon Barrel
Bottles 210
Provad 2014-10-03
   
Jörgen Andersson 90
Niklas Carlsson 90

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Mycket vanilj och med apelsin och aprikoser med inslag av xylitol. En rök som ligger tyngre på torven. Lakrits, hjortron och en trä kryddighet, cederträ. Godissötma, sockerbitar och nougat. Söt med marmeladnyanser. Röken får en kamp av det söta. Honung och krut.

Taste: Vaniljsöt inledning med en citrus knorr. Torvig med en vit rök som utvecklas med sötman och växer sig allt större ända ner i eftersmaken tillsammans med en aska. I röken ligger också körsbär. Vita vinbär i sockerlag. Söta krusbär och mogna gröna krusbär.

Finish: Röken rullar runt med en lätt touch av krut och utvecklar en rejäl aska och torvighet. Hjortron och lakrits. Sälta, honung, äppelkaka med kanel och vanilj. Sen entré av en kryddig ek i sällskap av klarbär. En lätt jordig och metallisk underton i botten.

Body: Medel.

Color: Halm

Publicerat

Bunnahabhain – 40yo – 1973/2013 – 50,6% – The Fishes of Samoa

WSMS Score 90
Distillery Bunnahabhain
Bottler Archives
Range The Fishes of Samoa
Age 40 yo
Alcohol By Volume 50,6%
Distilled 1973 – march
Bottled 2013 – april
Cask Number 3463
Cask Details Butt
Bottles 156
Provad 2014-07-14
   
Jörgen Andersson 89
Niklas Carlsson 91

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Extremt mycket frukt cocktail, ananas och cocktailbär, persikahalvor, päron och ingefära i sockerlag och syrup. En lätt metallisk och mineralisk ton i botten. En lätt ek. Björksav och hjortron och cederträ.

Taste: Inleder med tropisk juice och tropiska frukter. Vanilj och massiv attack av frukt cocktail med sockerlag, päron och persika med mint touch. Extremt fruktig med söt frukt. En lätt ek botten. Björksav.

Finish: Fortsätter som den smakar, mer björksav och en sen ek som växer fram.

Body: Medel till fyllig.

Color: Ljust guld

Publicerat

Teaninich – 18yo – 1973 58,4% – Fine Malt Selection

WSMS Score 90
Distillery Teaninich
Bottler James MacArthur
Range Fine Malt Selection
Age 18 yo
Alcohol By Volume 58,4%
Distilled 1973
Issued ca1991
Provad 2014-05-01
   
Jörgen Andersson 89
Niklas Carlsson 90

Nose: En påtaglig rök i doften tillsammans med torv, äpplen och hjortron. Söt doft med popcornkänsla, majsolja och en sälta. Nyanser av ek, maskrosor och ananas i kanten i sällskap med söt vanilj och bourbon fat.

Taste: Inleder med en stor sötma, nyanser av kokos, vanilj och socker. Den blir fort väldigt eldig och chilistark. Aska och rök rullar in med inslag av jordnötssmör, sälta, lakrits och hjortron. Den blir fet och oljigt rökig.

Finish: Mer sötma och rök som rullar runt samtidigt som det utvecklas aska och torv. Nyanser av hjortron, äppelskal, pomerans tillsammans med en röksötma och en underton av svartavinbär. En sälta som när den blandar sig med övriga smaker lockar fram saltlakrits, precis som lakritsrockstång om ni minns! Sältan dröjer sig kvar länge i gommen med en oljig ton.

Body: Fet medelfyllig.

Color: Halm

Publicerat

Ardbeg – 21yo – 1992/2013 – 42,5% – Cask #430

WSMS Score 90
Distillery Ardbeg
Bottler Whiskybroker
Age 21 yo
Alcohol By Volume 42,5%
Distilled 1992-03-19
Bottled 2013-10-30
Cask Number 430
Cask Details Refill Hogshead
Bottles 286
Provad 2014-05-01
   
Jörgen Andersson 90
Niklas Carlsson 89

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: En doft med apelsiner som blandar sig med en citruston. Den känns lätt och med en syrlig rökpuff som inte tar ut svängarna fullt ut. Den känns lite julig med honung och kryddnejlika. Enris och enbär som rullar runt med en ton av tallbarr i kanten. Sötma med vanilj.

Taste: Inleder väldig lugnt och milt med honung och vanilj med en apelsin ton. En rökpuff som växer fram tillsammans med tallbarr. En oljig ton med ek.

Finish: Mer vanilj och en rök som blandar sig med enris, björnbär och viol. Röken ligger lågt men blir lång samtidigt som den utvecklas med aska, honung och en mer djup pepprighet som går till chili med en torvighet och enris.

Body: Medel.

Color: Vitt vin

Publicerat

Ardbeg – 26yo – 1974/2001 – 40%

WSMS Score 90
Distillery Ardbeg
Bottler Silver Seal
Range Single Barrel
Age 26 yo
Alcohol By Volume 40%
Distilled 1974 – may
Bottled 2001 – march
Bottles 444
Provad 2014-05-01
   
Jörgen Andersson 89
Niklas Carlsson 90

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: En söt doft med honung och sherry som ligger över röken. Brända mandlar med en sockersöt ton. Myntagelé och sultan russin. Röken utvecklas med en mer askig ton. En blommig begrav sötma ligger i botten tillsammans med en nyans av röd söt blodgrape. Lycheer.

Taste: Inleder med sötmandel och vitpeppar. Honung och rök som rullar runt. Brända mandlar i socker och russin. En entré av viol som fortsätter ner i eftersmaken.

Finish: Fortsätter med mer honung och mandel/mandelskal. Mer viol och söt lakrits. En snäll med en nyans av en låg ek som försöker att växa fram. Röken rullar runt tillsammans med en låg pepprighet och nötter. Apelsinsötma mer åt clementiner.

Body: Lätt till medel.

Color: Old gold

Publicerat

Bunnahabhain – 14yo – 1997/2011 – 52,9% – Warehouse Range

WSMS Score 90
Distillery Bunnahabhain
Bottler Malts of Scotland
Range Warehouse Range
Age 14 yo
Alcohol By Volume 52,9%
Distilled 1997
Bottled 2011
Cask Number 3258
Cask Details Sherry Hogshead
Bottles 175
Provad 2014-03-29
   
Jörgen Andersson 89
Niklas Carlsson 90

Nose: En härlig söt doft fylld med körsbär och körsbärskärnor, såklart hittar man en sherry ton som balanserat blandar sig med röken utan att ta över. Torkade bär, russin och fikon tillsammans med en begravd (lättsam) ton av tomtebloss och nyårsraketer. Röda äppelskal och en lätt ton av mentol, jenka tuggummi i botten. Tobak och lakrits. Den känns väldigt välbalanserad där ingen doft tar över utan alla samsas väl.

Taste: Välkomponerad mellan sötman och röken. Massor av röda äpplen och en härlig rök med aska och torv. Nyanser av honung och körsbärskärnor med ett lätt syrligt inslag, klarbär? Sherry i botten med mer torkade frukter.

Finish: Sälta och jordnötter rullar runt med röken och sötman från sherryn med fikon och körsbär. Nyanser av plommon, torkade frukter och tobak. Den utvecklas och blir lätt kärnig med en lätt bitter touch. Röken går mot en kraftig läcker brandrök med alla typiska inslag av aska och nyanser av krut. Den känns väldig välbalanserad mellan röken och sherrysötman där de båda dansar i harmoni!

Body: Medel till fyllig.

Color: Koppar

Publicerat

Lagavulin – 12yo – 55,1% – 2013 Special Release

WSMS Score 90
Distillery Lagavulin
Bottler Distillery
Age 12 yo
Alcohol By Volume 55,1%
Label 2013 Special Release
Other Details 13th Release
Bottled 2013
Provad 2014-03-29
   
Jörgen Andersson 89
Niklas Carlsson 90

Nose: Här var det söta toner med apelsin och apelsinskal, vanilj, mörk choklad och sockerlag men givetvis så är röken självklar med massor av tjära och vått läder. En mer rostad underton av kaffe med en mint touch. Känns balanserad och sammanflätad!

Taste: Inleder med en ungdomlig ton med sockerärter och ett metallisk inslag som balanseras av sötman. Den blir lätt kärv av sin ek medans sötman balanserar med inslag av vanilj, nötnougat och apelsinskal. Sockersötma i botten tillsammans med rök, läder och en mineralisk touch.

Finish: Fortsätter starkt med fatnyanser av ek och möbel polish. Sötman med vanilj och en påtaglig bärighet balanserar fint mellan rök och beska. Enbär och en sälta växer fram med tiden i sällskap av en kryddig ton av muskot. Pepprigheten består tillsammans med en rejäl och tuff rök med torv och läder inslag.

Body: Medelfyllig.

Color: Halm