27yo – 1977/2005 – 51% – Cask #3600

WSMS Score 91
Distillery Inverleven
Bottler Signatory Vintage
Range Cask Strength Collection
Age 27 yo
Alcohol By Volume 51%
Distilled 1977-01-14
Bottled 2005-04-06
Cask Number 3600
Cask Details Bourbon Barrel
Bottles 146
Provad 2006-07-20
   
Jörgen Andersson 91
Niklas Carlsson 91

Ardbeg – nas – 54,2% – Uigeadail – bottled 2005

WSMS Score 91
Distillery Ardbeg
Bottler Distillery
Age nas
Alcohol By Volume 54,2%
Label Uigeadail
Code L5 237
Bottled 2005
Other Cask Details Bourbon & Sherry Casks
Provad 2006-06-24
   
Jörgen Andersson 91
Niklas Carlsson 90
Tony Martinsson * 88
* Betyg utom påverkan på totalbetyget för WSMS.

Nose: En söt doft där toner av torkade frukter utmärker sig och blandas med rök och torv. Nyanser av syrliga äpplen med en citrus touch och en eldighet.

Taste: Den börjar mjukt med toner av torkade frukter, tobak och sherry för att sedan blomma ut i en enormt pepprig smak med en härlig kol och aska som rullar runt tillsammans med röksötman.

Finish: Den fortsätter där smaken slutar med mer kol och aska tillsammans med en kraftig röksötma och en härlig pepprighet. Den är lång.

Body: Medel till fyllig.

Color: Old Gold

Com: En mycket trevlig upplevelse och absolut ett köp för den som redan provat Ardbeg 10 år.


Laphroaig – 17yo – 1987/2004 – 55,2% – Feis Ile 2004

WSMS Score 91
Distillery Laphroaig
Bottler Distillery
Age 17 yo
Alcohol By Volume 55,2%
Label Feis Ile 2004
Distilled 1987
Bottled 2004 – may
Cask Number 4299
Bottles 250
Provad 2006-03-08
   
Jörgen Andersson 91
Niklas Carlsson 91

Nose: En härlig doft av sötma med nyanser av kola och lite banan. Den är väldigt väl avvägd och balanserad. Gräddighet med en lätt sälta och givetvis en skön rökighet.

Taste:

Finish: Sötma och sälta rullar runt tillsammans med rök och torv. Hav och tång. Fatet gör sig påmind med en bitter nyans av ek toner.

Body: Fyllig och gräddig.

Color: Halm

Com: Denna provade vi mot 13-åriga Feis Ile 2005, då märks det att de är rätt så lika men ändå inte. Denna uppvisade en kortare eftersmak än 13-åringen men även en tydligare inverkan från fatet.


Talisker – 25yo – 1975/2001 – 59,9%

WSMS Score 91
Distillery Talisker
Bottler Distillery
Age 25 yo
Alcohol By Volume 59,9%
Distilled 1975
Bottled 2001
Bottles 6000
Provad 2005-01-06
   
Jörgen Andersson 91
Niklas Carlsson 91

Nose: Sötma av torkade frukter, russin, aprikos och tobak. En eldighet i doften med en lätt rökighet och bränt socker.

Taste: Inleder sockersött tillsammans med kola nyanser. Blir sträv och torr då den växer till sig en en eldig pepprighet. Toner av torv av sälta.

Finish: Torr ekighet, rök och sötma. En rejäl eldighet växer sig stark tillsammans med sälta, en krämig känsla består.

Body: Fyllig.

Color: Old gold


Macallan – 18yo – 1980/1999 – 40% – Grand Reserva

WSMS Score 91
Distillery Macallan
Bottler Distillery
Age 18 yo
Alcohol By Volume 40%
Label Grand Reserva
Distilled 1980
Bottled 1999
Cask Details Sherry
Provad 2004-01-02
   
Jörgen Andersson 90
Niklas Carlsson 91
Mattias Lindskog * 91
Mattias Skärbäck * 91
* Betyg utom påverkan på totalbetyget för WSMS.

Nose: En sötma av sherry och kola, dock kryddigare än den ordinarie 18-åringen. Fruktig med inslag av äpple, körsbär och ek.

Taste: En stor sötma av sherry och kola inleder, för att sedan övergå i en balanserad kryddig och pepprighet. Bittermandel träder fram och den får en nötig karaktär.

Finish: En torr ton med lätta inslag av bittermandel och kakao. Nyanser av ek och nöt.

Body: Rund och medel till fyllig.

Color: Mörkbrun


Lagavulin – 16yo – 1986/2002 – 43% – Distillers Edition

WSMS Score 91
Distillery Lagavulin
Bottler Distillery
Age 16 yo
Alcohol By Volume 43%
Label Distillers Edition
Distilled 1986
Bottled 2002
Other Cask Details Double matured in
Pedro Ximenez Sherry Wood
Finish Wood Sherry
Provad 2003-05-11
   
Jörgen Andersson 91
Niklas Carlsson 91
Mattias Lindskog * 91
Mattias Skärbäck * 91
* Betyg utom påverkan på totalbetyget för WSMS.

Nose: Tung rök och torv, inlindad i sötma, äpplen. Inslag av läder.

Taste: En komplex upplevelse. En smak av rök, tjära och sälta med en lätt kryddighet. Toner av lakrits och en sötma av konserverade päron.

Finish: Rökig men söt upplevelse med tydlig sälta. Toner av kryddor, kol och lakrits.

Body: Fyllig och oljig.

Color: Koppar

Com: Pedro Ximenez. Denna spretar mer än sitt 16 åriga original, en mycket intressant upplevelse, rökens möte med det söta.


Highland Park – 18yo – 43% – issued ca2002

WSMS Score 91
Distillery Highland Park
Bottler Distillery
Age 18 yo
Alcohol By Volume 43%
Issued ca2002
Provad 2003-05-11
   
Jörgen Andersson 91
Niklas Carlsson 91
Mattias Lindskog * 91
Mattias Skärbäck * 91
* Betyg utom påverkan på totalbetyget för WSMS.

Nose: En rökig och syrlig maltighet. Lätta bourbon toner samt enbuske.

Taste: Komplex smak upplevelse. En vaniljsöt inledning som övergår i cream-bryllé och avslutas med en eldighet i peppriga toner.

Finish: En tydlig bitterhet med en torr och sträv kakao touch. Rökigheten blandas med lätta söta malt toner till en tilltalande röksötma.

Body: Oljig.

Color: Rödek


Macallan – 30yo – 43% – Sherry Cask – issued ca2000

WSMS Score 91
Distillery Macallan
Bottler Distillery
Age 30 yo
Alcohol By Volume 43%
Cask Details Sherry
Issued ca2000
Provad 2002-09-21
   
Jörgen Andersson 91
Niklas Carlsson 91

Nose: Sherry, kola – karamell, lätt maltig, honung och nöt, välbalanserad, mycket välbalanserad toner av sötma.

Taste: Komplex och stor, lätt kryddig, Cream bryle, mycket behaglig och mjuk.

Finish: Choklad och kakao, lätt eldig men väl avvägd, apelsin.

Body: Stor fyllig och gräddig kropp.

Color: Koppar