Ardbeg – 31yo – 1972/2004 – 49,2% – Cask #2781

WSMS Score 95
Distillery Ardbeg
Bottler Distillery
Range Single Cask
Age 31 yo
Alcohol By Volume 49,2%
Other Details Bottled for France
Distilled 1972-10-27
Bottled 2004-10-13
Cask Number 2781
Cask Details Bourbon Hogshead
Bottles 216
Provad 2011-09-30
   
Jörgen Andersson 95
Niklas Carlsson 95

Notes:

Nose: En estrig doft med massor av vanilj, honung och söt apelsinmarmelad tillsammans med mörka bär, bananer, läder och bibliotek. Väldigt mycket julkänsla i doften tillsammans med en touch av enbär. Polerad ek, möbelpolish och en del kokos. En välbalanserad rök som bandar sig med sötman. En väldigt elegant doft.

Taste: En mjuk, gräddig och silkeslen ton med apelsiner, choklad, romerskabågar och nougat som blandar sig med svartavinbär, julkryddor, ingefära och enbär. En mer mogen torvrök ligger i botten samtidigt som den blir lite mer pepprig. Nyanser av sälta, päron och en krita i kanten.

Finish: Fortsätter som smaken och blir väldigt lång, syltig och med en känsla av marmelad. Utvecklas med svartavinbär, jenka tuggummi tillsammans med en touch av läder och mint. Eken växer nu till tillsammans med vanilj, ingefära och sötlakrits. Röken får ett sista avsked nu med hav och en mer påtaglig aska. Fantastiskt balanserad!

Body: Fyllig.

Color: Old gold


Ardbeg – 36yo – 1973/2009 – 44,7% – Platinum

WSMS Score 95
Distillery Ardbeg
Bottler Douglas Laing
Range Old & Rare – Platinum
Age 36 yo
Alcohol By Volume 44,7%
Distilled 1973 – march
Bottled 2009 – april
Bottles 78
Provad 2010-10-08
   
Jörgen Andersson 94
Niklas Carlsson 95

Nose: En doft där eken slår an tonen tillsammans med ett sött mint inslag ger den en smak som påminner om tuggummit ”Jenka”. Aprikos som möter blåbär rullar runt med vanilj och en tydlig kryddig doft med enris, lakrits och kokos. Röken utvecklas med en lätt oljighet, rökt makrill? Torvig och med en lätt jordighet i botten. Nyanser av salta jordnötter.

Taste: Den inleder stort med massor av aprikos och vaniljsötma i gott sällskap av blåbär och enris. En härlig rök rullar in tillsammans med torv och en jordig mossa med ett lätt inslag av järn. Den blir balanserat kryddig med framför allt vitpeppar och sälta.

Finish: En ek växer fram ur röken. Den känns balanserad där ingen av smakerna tar över utan får plats. Den söta jenka smaken blandar sig med kokos, kola och en söt vanilj. Röken utvecklas med aska och torv, en lätt metallisk touch.

Body: Medel till fyllig.

Color: Old gold

Com: Överraskande pigg för sin ålder och med hänsyn till att fatet endast gav 78 flaskor.


Port Ellen – 28yo – 1979/2007 – 53,8% – 7th Release

WSMS Score 95
Distillery Port Ellen
Bottler Distillery
Age 28 yo
Alcohol By Volume 53,8%
Label 7th Release
Distilled 1979
Bottled 2007
Bottles 5274
Provad 2009-07-07
   
Jörgen Andersson 94
Niklas Carlsson 95

Nose: En söt doft med inslag av vanilj och päron i gott sällskap av kola toffee och apelsin. Den känns fyllig i doften och med en härlig kryddighet med kanel och pomerans. Givetvis så hittar en rök puff fram tillsammans med en lätt torvighet. Den känns inlindad och med en känsla av smördeg. Kokos och en lätt mint i kanten.

Taste: Inleder med en söt och rejäl vanilj i följe av sockerlag men den blir fort torr när en härlig och balanserad rök rullar in. Röken kommer i sällskap med aska och en lätt torv. Nyanser av päron och pomerans bryter igenom röken medan den blir pepprig.

Finish: Päronsötman fortsätter att utvecklas och ger den en kall ton tillsammans med krita och torv. Den torra känslan får konkurrens av den mer söta tonerna av pomerans och vanilj. Nyanser av kola och knäck blandar sig med en balanserad ek. Röken ger nu även ifrån sig en tydlig ton av kol och sälta, den blir lång och pepprigt söt.

Body: Medel till fyllig.

Color: Old gold


Ardbeg – 24yo – 1976/2000 – 53,2% – Committee – Cask #2394

WSMS Score 95
Distillery Ardbeg
Bottler Distillery
Range Single Cask
Age 24 yo
Alcohol By Volume 53,2%
Label Committee Reserve
Distilled 1976-11-24
Bottled 2000-07-18
Cask Number 2394
Cask Details Sherry Butt
Bottles 466
Provad 2008-11-15
   
Jörgen Andersson 95
Niklas Carlsson 95

Nose: Här var det en intensiv och härlig blandning mellan rök och sötma. Rök toner med hav, tång och sälta rullar runt tillsammans med den intensiva sötman av torkade frukter, russin, tobak och framför allt, bränt socker. Ur röken tränger en lätt ton av bränt gummi samtidigt som sötman fortsätter med knäck och siraps toner, det finns ett stråk av pepparmint i kanten.

Taste: Oj oj oj, vilken otrolig kola söt entré, en fyllig apelsinsötma rullar runt tillsammans med sockerlag och torkade frukter, rom känsla. En pigg rök växer fram och tar för sig samtidigt som en pepprig krydda fyller munnen. Röken och sötman utvecklas med en mint och kokos touch.

Finish: Sötman fortsätter tungt med massor av torkade frukter, bränt socker och vanilj samtidigt som röken nu utvecklas med en mer torr nyans av kol och aska som slåss om uppmärksamheten. Ur sötman och röken reser sig en kraftig sherry som får sällskap en allt mer tydlig ek med en påtaglig nyans av pepparmint. Kryddiga nyanser med en julkänsla och kokos rullar runt i botten tillsammans med en lätt ton av bränt gummi.

Body: Tung och fyllig.

Color: Kastanj

Com: Det är inte varje dag som man dricker en sådan här whisky, som tur är så händer det då och då…. men det får gärna hända oftare.


Brora – 30yo – 55,7% – 5th Release – bottled 2006

WSMS Score 95
Distillery Brora
Bottler Distillery
Age 30 yo
Alcohol By Volume 55,7%
Label 5th Release
Bottled 2006
Bottles 2130
Provad 2007-07-13
   
Jörgen Andersson 94
Niklas Carlsson 95
Tony Martinsson * 95
Stuart Thomson * 93
* Betyg utom påverkan på totalbetyget för WSMS.

Nose: En rund fruktig sötma med toner av apelsinskal, ananas och vanilj tillsammans med mörk choklad toner, en mint touch för tankarna till after eight. En torvig rök ligger begravd i doften men även ett drag av starkt kaffe och gran.

Taste: En apelsinsöt inledning med en toner av kiwi och bränt socker innan den blir härligt pepprig.

Finish: En fin honungssötma rullar runt tillsammans med apelsin, svartavinbär och en kryddig choklad. Torr rök med nyanser av kol och aska växer fram, den får en touch av krita och lakrits.

Body: Fyllig och oljig.

Color: Old gold


Ardbeg – 31yo – 1974/2006 – 48% – Cask #4547

WSMS Score 95
Distillery Ardbeg
Bottler Distillery
Range Single Cask
Age 31 yo
Alcohol By Volume 48%
Other Details Bottled for Sweden
Distilled 1974-10-04
Bottled 2006-09-25
Cask Number 4547
Cask Details Bourbon
Bottles 133
Provad 2007-01-20
   
Jörgen Andersson 94
Niklas Carlsson 95

Nose: En välbalanserad och fyllig doft. En söt fruktig med nyanser av aprikos och inlagda frukter tillsammans med en mjuk och rund rök med en touch av enris. Tydliga fat toner av ek och vanilj med en doft av hav i bakgrunden.

Taste: Inleder vanilj sött och med en delikat fruktighet, aprikos och inlagda frukter framträder innan en härlig röksötma och havssälta gör entré. En finstämd kryddig pepprighet rullar in i slutet.

Finish: Den är lång, fruktsötma som balanserat blandar sig med röken. Fatighet av ek och mycket vanilj som mycket väl flätar sig samman med övriga smaker. Den kryddiga pepprigheten trivs tillsammans med fruktigheten och röken.

Body: Fyllig.

Color: Old gold


Lagavulin – 10yo – 1994/2004 – 52% – SWS000

WSMS Score 95
Distillery Lagavulin
Bottler Scandinavian Whisky Society
Age 10 yo
Alcohol By Volume 52%
Label SWS000
Distilled 1994-06-13
Bottled 2004 – october
Finish Wood Sherry
Provad 2006-07-20
   
Jörgen Andersson 94
Niklas Carlsson 95

Nose: Rök, torv och en lätt fatighet med apelsin touch. Den är lätt syrlig med nyanser av vått läder och sherry toner, jul känsla.

Taste: Stor smak av kol och aska rullar in tillsammans med den sockriga sherry sötman. En kryddig pepprighet växer fram med fruktiga nyanser av apelsin.

Finish: Härligt balanserad med röksötma, en kryddig pepprighet och sherry sötma. Nyanser av sälta och en torr fatighet av ek.

Body: Medel till fyllig.

Color: Koppar

Com: Re-racked into fresh sherry butt 11 March 2003.


Lagavulin – 25yo – 1977/2002 – 57,2%

WSMS Score 95
Distillery Lagavulin
Bottler Distillery
Age 25 yo
Alcohol By Volume 57,2%
Distilled 1977
Bottled 2002
Bottles 9000
Provad 2004-06-19
   
Jörgen Andersson 95
Niklas Carlsson 95

Nose: Rökig och fyllig sötma med en tydlig vanilj ton. Stor fruktighet, friska, syrliga gröna äpplen och ek.

Taste: En fruktig och söt inledning utan rök! Peppar, ek och rök kommer och dominerar stort i smaken, får sällskap av en eldighet. Toner av sälta och läder.

Finish: En lång, torr och kraftig eftersmak av rök, aska och sälta. Peppar och ek toner av beska tillsammans med lätta toner av lakrits och vanilj.

Body: En gräddig, mjuk och stor kropp.

Color: Koppar