Publicerat

Bunnahabhain – 9yo – 2010/2020 – 56,9% – Feis Ile 2020

WSMS Score86
DistilleryBunnahabhain
BottlerDistillery
Age9 yo
Alcohol By Volume56,9%
LabelFeis Ile 2020
Distilled2010
Bottled2020
Cask DetailsAmontillado Sherry
Finish
Bottles1658
Provad2021-05-07
  
Jörgen Andersson87
Niklas Carlsson85

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Köttig, sälta och jod (urkokad kastrull). Jordnötter, nötkräm och nutella. Läder och böcker med en syrlig ton, klarbär. Krita. Hasselnötter och mandelmassa. Söt och salt lakrits.

Taste: Salt choklad med en lätt ton av rosépeppar. Apelsin, apelsinskal. Lätt torr med inslag av frukter, fikon och russin.

Finish: Fortsätter med choklad och apelsin. Rosepeppar. Kallt kaffe. Lätt bubblig i botten. Knäckebröd, väl gräddat. Torkade frukter, kallt te.

Body: Medel.

Color: Koppar

Publicerat

Laphroaig – nas – 51,4% – Cairdeas – Feis Ile 2014

WSMS Score 88
Distillery Laphroaig
Bottler Distillery
Age nas
Alcohol By Volume 51,4%
Label Feis Ile 2014
Other Details Cairdeas
Bottled 2014
Other Cask Details 1st Fill Bourbon Casks,
Amontillado Hogsheads
Bottles 28254
Provad 2015-08-14
   
Jörgen Andersson 87
Niklas Carlsson 88

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Rökig med eldad lövhög och en oljig rök, rökt fisk. Honung, vanilj och en viss ton av banan i botten. Mint i kanten. Lätt nötighet och kryddig med muskot, kakao och kanel. Äpplen, pomerans tillsammans med nyanser av lycheer, clementiner och en touch av citron. Sälta och en touch av gummi.

Taste: Mörk krämig choklad, citron och med havssälta. Inslag av purjolök som driver på ett metalliskt inslag. Sälta och en lätt skitig torvighet och mineral, en begravd nyans med lakrits. Röken växer sig stor tillsammans med kol.

Finish: Mer mörk krämig choklad och kakao som blandar sig med den härliga röken och sötman. Nyanser av citron som pärlar sig på tungan.  En ek växer till sig med tillsammans med ingefära, citrus, grapefrukt och clementiner. Mer metall i botten.

Body: Medel.

Color: Guld

Publicerat

Deanston – 17yo – 40% – issued ca2004

WSMS Score 76
Distillery Deanston
Bottler Distillery
Age 17 yo
Alcohol By Volume 40%
Sherry Details Amontillado
Finish Wood Sherry
Issued ca2004
Provad 2006-09-29
   
Jörgen Andersson 76
Niklas Carlsson 75
Tony Martinsson * 73
* Betyg utom påverkan på totalbetyget för WSMS.

Nose: Maltsötma med toner av säd och fatkaraktär av vanilj och ek. En lätt doft av torkade frukter med en hint av rök i bakgrunden. En medicinal touch.

Taste: Inleder mjukt, oljigt och sött, fatet gör sig påmint med vanilj och ek noter, nyanser av nöt.

Finish: Den upplevs kort. En lätt kryddighet kommer fram med tydliga nyanser av nöt och vanilj. När den drar sig undan stannar en fatton av ek kvar.

Body: Oljig men ändå lätt.

Color: Putsat guld