Talisker – 1992/2005 – 45,8% – Distiller Edition

WSMS Score 85
Distillery Talisker
Bottler Distillery
Age 13yo (Calculated)
Alcohol By Volume 45,8%
Label Distiller Edition
Distilled 1992
Bottled 2005
Other Cask Details Double Matured in
Amoroso Sherry Wood
Finish Wood Sherry
Provad 2009-06-26
   
Jörgen Andersson 83
Niklas Carlsson 86

Nose: En söt doft med en mörk karaktär. Sherry doft med torkade frukter, russin, fikon och tobak blandar sig med honung apelsin. En sötma som drar mer åt godis tar uppmärksamheten, kan det vara hallonsnören? En lätt sälta gömmer sig i botten tillsammans med en torv och jordig ton. Nyanser av mint, viol och choklad.

Taste: Den inleder mjukt och lent med en tung och gräddig sötma tillsammans med inlagda frukter, russin och apelsin. En torv växer fram i sällskap med en pepprighet som dock dämpas av den rejäla sherry sötman.

Finish: Den tunga sötma fortsätter in i eftersmaken och utvecklas med vanilj och godistoner av vingummi. Pepprigheten ligger fint i mitten samtidigt som en ek sakta växer sig större tillsammans med en sälta. Torven rullar runt i botten och ger en trevlig rökpuff som hittar igenom sötman. I kanten ligger en mer rå känsla som för tankarna till jordkällare.

Body: Medel fyllig.

Color: Bärnsten


Talisker – 1991/2005 – 45,8% – Distiller Edition

WSMS Score 85
Distillery Talisker
Bottler Distillery
Age 14yo (Calculated)
Alcohol By Volume 45,8%
Label Distiller Edition
Distilled 1991
Bottled 2005
Other Cask Details Double Matured in
Amoroso Sherry Wood
Finish Wood Sherry
Provad 2007-09-21
   
Jörgen Andersson 84
Niklas Carlsson 86
Mattias Lindskog * 85
Tony Sjöström * 84
Tony Martinsson * 86
* Betyg utom påverkan på totalbetyget för WSMS.

Nose: En tung sirapssöt sötma, torkade frukter och russin som blandar sig med en lätt torvig rökighet med en mint touch. Sötman som är påtaglig och dämpar övriga dofter, ger en känsla av rom, bränt socker och söt vanilj. Där finns en lätt sälta och lakrits i kanten.

Taste: Inleder mjukt med en fruktig sötma innan en tuff, eldig pepprighet bryter sig loss ur sötman.

Finish: Rök och peppar får brottas mot den kraftiga sötman. Kritiga inslag med en viss fatighet av ek och vanilj. En stor sälta och ek växer fram med tiden, blir lång.

Body: Medelfyllig.

Color: Koppar


Talisker – 1990/2003 – 45,8% – Distiller Edition

WSMS Score 82
Distillery Talisker
Bottler Distillery
Age 13yo (Calculated)
Alcohol By Volume 45,8%
Label Distiller Edition
Distilled 1990
Bottled 2003
Other Cask Details Double Matured in
Amoroso Sherry Wood
Finish Wood Sherry
Provad 2003-09-19
   
Jörgen Andersson 82
Niklas Carlsson 82

Nose: Röken är dämpad av söta toner. Frukt dofter av fikon, russin och aprikos. Maltsötman går igenom tillsammans med eldighet och en lätt sälta.

Taste: Inleder med en stor karamell sötma, blir eldig och pepprig. Utvecklar en kraftig rökighet samt torv och nyanser av nöt.

Finish: Sötman tävlar med eld, rök och peppar. Ekfatighet, sälta och bittermandel. En torrhet som växer, tillsammans med en söt lågmäld rök som ligger kvar länge.

Body: Medelfyllig.

Color: Oputsat guld