Publicerat

Caol Ila – 34yo – 1982/2016 – 50,4% – Small Batch

WSMS Score 92
Distillery Caol Ila
Bottler Cadenhead
Range Small Batch
Age 34 yo
Alcohol By Volume 50,4%
Other Details Bottled for Bresser
& Timmer
Distilled 1982
Bottled 2016
Cask Details Bourbon Hogshead
Bottles 150
Provad 2016-10-08
   
Jörgen Andersson 92
Niklas Carlsson 92

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Söt med vaniljtoner, päron och en citrontwist. Lätt syrlig och något organiskt söt med björksav och krusbär. Oljig tillsammans med en begravd touch av viol. Metallisk, zinkplåt och sälta. Rök puffar på med en rå och kall ton. I botten ligger stärkelse och potatisvatten.

Taste: Jättesöt inledning, vanilj och sockerlag. Lakrits, saltlakrits och sälta. Något grön och aromatisk, fänkål och björksav. Oljig och med en rök som väller in och tar för sig. Torvig. Tillsammans med röken ligger en mer metallisk not med ek och peppar.

Finish: Fortsätter med rök och sötma tillsammans med den metalliska tonen. Persilja. Mer oljighet, rökt makrill och saltlakrits. En pepprighet som jobbar i botten.

Body: Medel till fyllig.

Color: Old gold

Publicerat

Glendronach – 21yo – 1990/2012 – 51,1% – Authentic Collection

WSMS Score 88
Distillery Glendronach
Bottler Cadenhead
Range Authentic Collection
Age 21 yo
Alcohol By Volume 51,1%
Distilled 1990
Bottled 2012 – april
Cask Details Bourbon Hogshead
Bottles 258
Provad 2016-07-17
   
Jörgen Andersson 88
Niklas Carlsson 88
Patrik Barkevall * 87
Roland Johansson * 88
* Betyg utom påverkan på totalbetyget för WSMS.

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Vanilj, nöt och valnötter. Kryddig med ingefära och muskot. Örtig, jordig med en blommig touch. Mineralisk med en metallisk touch. Honung och toffee.

Taste: Inleder sött med vanilj, citron och honung men blir fort salt. Bränd creme brulee. Potatisstärkelse, chips och jordnötssmör. Pepprig och något örtig med svartpeppar och ett lätt chili sting.

Finish: Popcorn, sälta och jordnötssmör. Champinjoner. Fortsatt vanilj och en väldigt sen och lätt ek entré.

Body: Medel.

Color: Old gold

Publicerat

Glen Keith – 42yo – 1973/2015 – 45,8% – Small Batch

WSMS Score 90
Distillery Glen Keith
Bottler Cadenhead
Range Small Batch
Age 42 yo
Alcohol By Volume 45,8%
Distilled 1973
Bottled 2015-06-18
Cask Details Bourbon Hogshead
Bottles 180
Provad 2016-02-19
   
Jörgen Andersson 89
Niklas Carlsson 91

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: En mogen och balanserad doft med nougat, nöt och hassel. En fin och balanserad ek, lätt mineralisk med inslag av blöt sten. Frisk i doften, en ananas med clementin touch. Kiwi och hjortron. Sälta och färsk lakrits. Lätt björksav.

Taste: Inleder med tropiska frukter, den känns lätt flyktig, Tydlig ananas och en ton av gurka och päron. Kiwi. Apelsinskal med en tydlig ek.

Finish: Tonic vatten inklusive kolsyran. Sen entré av kokos och sälta. Avslutar lätt jordig, Det finns en bränd ton i botten. Hasselnötter. Metallisk med rostvatten. Fläder.

Body: Medel till fyllig.

Color: Old gold

Publicerat

Cragganmore – 24yo – 1989/2013 – 57,5%

WSMS Score 90
Distillery Cragganmore
Bottler Cadenhead
Range Small Batch
Age 24 yo
Alcohol By Volume 57,5%
Label Vintage 1989
Distilled 1989
Bottled 2013-08-21
Cask Details Butt
Bottles 510
Provad 2015-08-14
   
Jörgen Andersson 89
Niklas Carlsson 90

Notes:

Nose: 

Taste: 

Finish: 

Body: 

Color: 

Publicerat

Balmenach – 12yo – 1981/1993 – 62,6% – Authentic Collection

WSMS Score 87
Distillery Balmenach
Bottler Cadenhead
Range Authentic Collection
Age 12 yo
Alcohol By Volume 62,6%
Other Details Balmenach-Glenlivet
Distilled 1981 – april
Bottled 1993 – december
Issued 1994
Provad 2014-10-03
   
Jörgen Andersson 87
Niklas Carlsson 87

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Vitpeppar blandar sig med en tränyans, alkoholsöt. Fruktsötma, lycheer och bär i sockerlag. Smörig. Lätt jordig i botten med en viss antydan till torv. Grönt stick med en känsla av friska björkblad och socker ärter!

Taste: Inleder massivt sött med vanilj och sockerärter tillsammans med ek sötma. Lätt örtig med inslag av gröna löv (klorofyll) och gräslök. Alkohol stark med en rejäl chili med vitpeppar, uttorkande av sin styrka. Lycheer och päron som försöker att bryta sig loss ur pepprigheten.

Finish: Den fortsätter med en ek som växer med tiden. Fortsatt djup och eldig, med mer gröna inslag. Vaniljinslag.

Body: Lätt till medel.

Color: Guld

Publicerat

Highland Park – 14yo – 1978/1993 – 55,2%

WSMS Score 91
Distillery Highland Park
Bottler Cadenhead
Range Authentic Collection
Age 14 yo
Alcohol By Volume 55,2%
Distilled 1978 – november
Bottled 1993 – october
Provad 2014-10-03
   
Jörgen Andersson 90
Niklas Carlsson 91

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: En söt doft med en lätt rostad och rökig ton. Päron med vaniljsötma och en ek från fatet. Lätt grön nyans, gurkvatten med en mineralisk touch. Fänkål med en lätt xylitol ton. Sälta med känsla av jod.

Taste: Inleder med sockerlag medans en tuff pepprighet tar ton utan att ta över. Päron möter krusbär med en lätt aromatisk ton.

Finish: En ek växer fram utvecklas med cederträ. Vaniljsötma med sälta och mer av päron/krusbär. Pepprigheten rullar runt i botten med ett lätt metalliskt inslag. En bakåtlutad torv ligger i kanten. Te med honungs touch.

Body: Medel.

Color: Guld

Publicerat

Bladnoch – 13yo – 1964/1977 – 45,7% – Dumpy Bottle

WSMS Score 88
Distillery Bladnoch
Bottler Cadenhead
Range Dumpy Bottle
Age 13 yo
Alcohol By Volume 45,7%
Other Details 80 proof
Distilled 1964 – september
Bottled 1977 – september
Provad 2014-05-01
   
Jörgen Andersson 89
Niklas Carlsson 86

Nose: En doft av äpplen, pomerans och med en champis känsla i kanten. Nyanser av sälta och mineraler. Det finns något i doften som för tankarna till Clynelish. I den mer söta delen av doften finner man cocktailbär i sockerlag tillsammans med en lätt ek som gömmer sig i sötman. En låg xylitol mint i kanten.

Taste: Inleder med en söt björksav i sällskap av vita vinbär och äpplen. Den är absolut mineralisk med lite sommarregn. Den har en lätt kolsyrad underton med inslag pomerans och kryddor.

Finish: Fortsätter med mer björksav som utvecklas med smaker av lyceer, kåda och kärva vindruvskärnor. Sötman med sina cocktailbär blandar sig med vanilj och en trevlig lätt kryddighet. Underliggande nyanser av ek, lakrits och fänkål. Där finns en mineralisk känsla av krita och en knorr av zinkplåt!

Body: Medel.

Color: Old gold

Publicerat

Glenury Royal – 23yo – 1966/1990 – 53,8%

WSMS Score 86
Distillery Glenury Royal
Bottler Cadenhead
Range Dumpy Bottle
Age 23 yo
Alcohol By Volume 53,8%
Distilled 1966 – may
Bottled 1990 – september
Provad 2013-04-05
   
Jörgen Andersson 86
Niklas Carlsson 85

Notes:

Nose: En härlig doft fylld med godis av toffee, kola och polagrisar tillsammans med hallon och kokosolja. Den blir ekig med en hel del möbelpolish, färsk ek och sågad ek. I botten är den mineralisk och med en del våt sten.

Taste: Inleder sött men blir fort pepprig och eldig. Massor av honung tillsammans med rockstång och polkagrisar. Utvecklas mineraliskt i sällskap med en del metaller, persilja och limeskal.

Finish: Den är kryddig och eldig med en hel del ek, limeskal och möbelpolish. En ton av kokosolja och nötter som dröjer sig kvar. Den utvecklas torvigt och lämnar ett kallt och kyligt intryck av blöt jordkällare.

Body: Medel.

Color: Old gold

Publicerat

20yo – 1965/1985 – 46%

WSMS Score 81
Distillery Kinclaith
Bottler Cadenhead
Range Dumpy Bottle
Age 20 yo
Alcohol By Volume 46%
Distilled 1965 – march
Bottled 1985 – march
Cask Details Sherry
Provad 2012-12-27
   
Jörgen Andersson 82
Niklas Carlsson 80

Nose: En oljig men stram doft där den förväntade sherryn uteblir. Nyanser av frukter, tydliga päron toner och en underton av krusbär och fänkol. Sötman växer sig starkare med tiden men tar inte över. Sälta, söt nöt och en mer jordig underton, blött tidningspapper och en lätt touch av jordkällare.

Taste: En oljig och smörig men ändå rätt så tunn sötma inleder. Nyanser av söta päron med en metallisk touch och sälta. I botten finns det en miniralisk ton i sällskap av något som för tankarna till kolsyra.

Finish: Fortsatt mineralisk med sälta och en sen entre av peppar. Sötman ligger lungt i bakgrunden tillsammans med en tydlig ton av päron. Den blir lätt kärv med inslag av vidruvskärnor, kåda och enris då en ek växer fram. Den metalliska touchen ligger kvar i sällskap av det blöta tidningspapperet.

Body: Lätt och smörig.

Color: Old gold