Publicerat

Box – 5yo – 2011/2016 – 59,2% – Visitor Center 2016

WSMS Score 79
Whisky Name Box
Distillery High Coast Distillery
Bottler Distillery
Age 5 yo
Alcohol By Volume 59,2%
Label Visitor Center Cask 2016
Batch 1
Size 50 cl
Distilled 2011-05-26
Bottled 2016-07-04
Cask Number 2012/532 – 534
Cask Details Bourbon
Provad 2016-08-10
   
Jörgen Andersson 79
Niklas Carlsson 78

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Tuff doft med inslag av lime och limeskal tillsammans med en sötma. Kolsyrad med en känsla av bikarbonat. Enris, tallbarr. Honung och nougat. Xylitol i botten. Kryddig med kryddnejlika och rosépeppar. En begravd aromatisk rök.

Taste: Lätt oljig med tallbarr och en sötma, får ett rejält chilibett. Kryddnejlikor med honung och lime. Lakrits och saltlakrits. Djup och eldig från fatstyrkan.

Finish: Fortsätter med ett fat som utvecklas, ek och torra vindruvskärnor. Kåda som växer ut ur tallbarren och blir tydlig. Apelsinskal och limeskal. Lätt torvig med en viss jordighet. Kinin och tonic känsla.

Body: Lätt.

Color: Old gold

Publicerat

Convalmore – 28yo -1977/2005 – 57,9% – Natural Cask Strength

WSMS Score 92
Distillery Convalmore
Bottler Distillery
Age 28 yo
Alcohol By Volume 57,9%
Label Natural Cask Strength
Distilled 1977
Bottled 2005
Bottles 3900
Provad 2016-06-17
   
Jörgen Andersson 92
Niklas Carlsson 92

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Lätt mineralisk med inslag av rost. Äpplen i sällskap av vanilj. Ek doft med ett inslag av bark och en brödjäst i botten. En nedtonad doft av äppelcidervinäger tillsammans med citronmeliss. Komplex doft som är rätt så tillknäppt. Vaxig och polerad ek. Marsipan och apelsinskal.

Taste: Hallonbåtar tillsammans med en vaxighet. Vanilj som vävs ihop till en mer homogen smak. En pepprighet, vitpeppar, växer fram ur sötman. Sockerlag, sötma med en sälta i botten. Marsipan apelsinskal och lycheer.

Finish: Fortsätter med mer sötma som utvecklas med godis toner, Vita godis sockerbitar. Röda äpplen, mandariner och marsipan. En mer torr kastrullsälta i botten. Lätt eldig och pepprig från sin fatstyrka. Metallisk.

Body: Fyllig.

Color: Old gold

Publicerat

Bowmore – nas – 54,9% – Feis Ile 2016

WSMS Score 85
Distillery Bowmore
Bottler Distillery
Age nas
Alcohol By Volume 54,9%
Label Feis Ile 2016
Bottled 2016
Other Cask Details American Virgin Oak &
Oloroso Casks
Bottles 1500
Provad 2016-06-17
   
Jörgen Andersson 84
Niklas Carlsson 86

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: En blommig doft med inslag av lavendel. Mint och en gräddighet med inslag av marsipan. Rök i botten. Björnbär och blåbär tillsammans med en söt sherry. Hallonsnören. Enbär.

Taste: Marinerad tobak, sherry och rom. Vanilj, honung. Mjuk och gräddig med massa björnbär och tydliga blåbär. Lätt eldig, turkiskpeppar.

Finish: Honung. En blommighet som sakta växer fram tillsammans med en touch av tanniner. Björnbär och blåbär. Blir eldig och pepprig med en tilltagande rök. Persilja och gräslök i botten.

Body: Lätt till medel.

Color: Koppar

Publicerat

Lagavulin – 18yo – 49,5% – Feis Ile 2016

WSMS Score 92
Distillery Lagavulin
Bottler Distillery
Age 18 yo
Alcohol By Volume 49,5%
Label Feis Ile 2016
Bottled 2016
Other Cask Details American Oak and ex
Bodega European Oak casks
Bottles 6000
Provad 2016-06-17
   
Jörgen Andersson 92
Niklas Carlsson 92

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Vanilj med apelsinskal i botten. Läder med en rök. Lätt smutsig rök, bilgarage. Lätt gräddig och nötig. Där finns en sherry som blandar sig med björnbär. En tonic känsla. Lätt sälta och med inslag av bikarbonat.

Taste: Inleder väldigt smörigt och lent. Gräddig med honung och vaniljsötma. Apelsinmarmelad. EN inbäddad vaxighet tillsammans med saffran och ingefära. En rök som försöker bryta sig loss ur grädden.

Finish: Fortsätter gräddigt med en inbäddad rök. Häststall, sadel och läder. En touch av pepprighet i botten. Mer saffran och ingefära.

Body: Medel till fyllig.

Color: Guld

Publicerat

Caol Ila – 12yo – 56,2% – Feis Ile 2016

WSMS Score 90
Distillery Caol Ila
Bottler Distillery
Age 12 yo
Alcohol By Volume 56,2%
Label Feis Ile 2016
Bottled 2016
Other Cask Details Hogsheads & Bodega
Sherry Butts
Bottles 1500
Provad 2016-06-17
   
Jörgen Andersson 90
Niklas Carlsson 89

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Stor sötma med vanilj, krämig vaniljsås och päron. En bärighet med hallon och krusbär i kanten. En vit puff av rök med en lätt torv i botten. Citrus och citron toner, mint med en viss kryddighet.

Taste: Gräddig vanilj, marsansås som får sällskap av en vit askig rök, ren. Inslag av citrus och päron med en citron i kanten, lemon curd. Vitpeppar och ett stänk av enris.

Finish: Fortsätter som den smakar, mer gräddig vanilj som blandar sig med den vita ask röken. Citron twist. Lätt metallisk i botten.

Body: Lätt till medel.

Color: Ljust guld

Publicerat

Deanston – 20yo – 55,3% – Limited Edition

WSMS Score 89
Distillery Deanston
Bottler Distillery
Age 20 yo
Alcohol By Volume 55,3%
Label Limited Edition
Bottled 2015
Cask Details Sherry
Sherry Details Oloroso
Bottles 8400
Provad 2016-06-17
   
Jörgen Andersson 88
Niklas Carlsson 90

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: En tydlig doft av smält smör med en nötig touch. Fuktigt papper, wellpapp och blött läder. En lätt sälta. Hjortron. En ek som försöker bryta igenom smöret. Röda klarbär med inslag av vindruvskärnor och vindruvsskal. Bränd.

Taste: Inleder sött, hjortron och nöt. Rostade kastanjer. Väldigt sammanflätad och balanserad där många smaker samsas och försöker på uppmärksamhet. En begravd pepprighet som kryddar sötman. Klarbär i kanten.

Finish: Fortsätter med inslag av mint. Mer hjortron. En lätt askighet i botten. Mer nötighet. Eken ligger på en lagom nivå och inbäddad i en gräddighet. Något syrlig. Nyplockade och mogna tomater. Klarbär.

Body: Fyllig.

Color: Old gold

Publicerat

Ardbeg – nas – 55% – Dark Cove Committee – issued 2016

WSMS Score 89
Distillery Ardbeg
Bottler Distillery
Range Committee Reserve
Age nas
Alcohol By Volume 55%
Label Dark Cove
Bottled 2015-11-23
Other Cask Details Ex-Bourbon & Dark Sherry Casks
Issued 2016
Provad 2016-06-17
   
Jörgen Andersson 89
Niklas Carlsson 88

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Torvighet med en syrlig touch. Brandrök och eldad lövhög (blöta höstlöv). Lätt maltig med ett mineraliskt inslag. Metallisk med en del järn och rost. Enris och vaniljsötma. Myntagelé. Lätta inslag av apelsin och torkade frukter, fikon.

Taste: Söt inledning, fikon och apelsin som får gå en kamp mot röken. Bacon. Honung och vanilj. En sen entré av gräslök.

Finish: Gräslöken fortsätter med inslag av vitpeppar och ek. Den eldar på bra! Eldig med en rejäl dos av brandrök och aska. Cigarrkänsla. Tuggat stanniolpapper, metallisk känsla. Godissöt med vita och gula vingummi.

Body: Medel till lätt.

Color: Old gold

Publicerat

Glenfarclas – 40yo – 46% – 1st Release – bottled 2010

WSMS Score 89
Distillery Glenfarclas
Bottler Distillery
Age 40 yo
Alcohol By Volume 46%
Label 1st Release
Bottled 2010-03-25
Bottles 2100
Provad 2016-06-17
   
Jörgen Andersson 89
Niklas Carlsson 89

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Mycket sherry, torkade frukter. Persika och aprikos. Apelsiner och honung. Nyskalade nötter. Melass och sirap. Lätt bränd, bränt socker. Sur och blöt lövhög (höst). En balanserad ek med apelsinskal. Sötlakrits.

Taste: Inleder fylligt med apelsin och apelsinskal. Gräddig med nötter. Går dock fort över i en syrlig ton av klarbär. Torkade frukter.

Finish: Apelsinskal och apelsinmarmelad. En ek med en lätt pepprighet. Mint touch i kanten. Eken drar iväg tillsammans med nötter och en antydan till vindruvskärnor. Lätt kolsyrad med inslag av champis och kola.

Body: Medel till fyllig.

Color: Koppar

Publicerat

Kilchoman – 8yo – 2007/2016 – 56,6%

WSMS Score 87
Distillery Kilchoman
Bottler Distillery
Age 8 yo
Alcohol By Volume 56,6%
Label Feis Ile 2016
Distilled 2007-12-13
Bottled 2016-05-20
Cask Number 429/2007
Cask Details Sherry Butt
Sherry Details Oloroso
Bottles 634
Provad 2016-06-17
   
Jörgen Andersson 87
Niklas Carlsson 86

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Cigarrer med tobak och tydliga sherrydofter. Stor sötma. Myntagelé i botten. Enris. Den känns väldigt ren och med en antydan till aska och torv. Rök och en syrlighet.

Taste: Inleder sött med koncentrerad äppelmust. Blir fort askig och rökig i sällskap med en syrlighet. En sen entré av sälta. Kola och fudge med apelsinskal.

Finish: Fortsätter med sherry och mer äppelmust samtidigt som sältan trycker på. Mer syrlighet. Vit rök puffar på. Vått läder och häststall.

Body: Medel.

Color: Old gold

Publicerat

Laphroaig – 21yo – 1993/2015 – 48,4%

WSMS Score 89
Distillery Laphroaig
Bottler Distillery
Age 21 yo
Alcohol By Volume 48,4%
Label Friends of
Laphroaig
Distilled 1993
Bottled 2015
Cask Details First Fill
Bourbon Barrel
Provad 2016-03-25
   
Jörgen Andersson 88
Niklas Carlsson 89

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Gröna äpplen och citrussötma. En viss jordighet, champinjoner. Sälta. Gröna ärtor, ärtskott. Lätt torvig med hav och tjära. Våt asfalt. Lätt mint, xylitol. Vax och vitpeppar.

Taste: Söt vanilj inleder. Mosse, mossvatten. Friska äpplen och citrus, viss grapefrukt i botten. En mango som följer med ner i eftersmaken. Lätt örtig med ärtskott, örter och vitpeppar.

Finish: Den söta friska grapefrukten fortsätter tillsammans med mangon. Citrus och en jordig touch. Torv och champinjoner, tydlig sälta. Hav. Lätt krita i botten. Mer vitpeppar och en lätt örtighet.

Body: Medel.

Color: Halm