Ballechin – 4yo – 46% – The Discovery Series, Burgundy

WSMS Score 82
 Whisky Name Ballechin
Distillery Edradour
Bottler Distillery
Age 4 yo
Alcohol By Volume 46%
Label The Discovery Series
Batch 1
Bottled 2006
Cask Details First Fill Burgundy
Bottles 6000
Provad 2007-01-20
   
Jörgen Andersson 80
Niklas Carlsson 84

Nose: Här var det rök, en kraftig rök som blandar sig med unga syrliga toner av malt. Den är lätt syntetisk med en doft av gummi och en rå jordighet. En söt fruktighet med inslag av russin.

Taste: Inleder sockersött innan den blir lätt syntetisk med en känsla av gummi. Kol och rök i massor rullar runt med en tung fruktighet samtidigt som en djup pepprighet växer fram.

Finish: Peppar och kryddor följer röken. Inslag av parfym och gummi, en rejäl rök som ligger kvar länge.

Body: Lätt.

Color: Ljus koppar

Com: Fat valet (burgundy) ger denna whisky en extra dimension jämte röken.


Ardbeg – 10yo – 40% – 10 years old Guaranteed – issued 1980-tal

WSMS Score 83
Distillery Ardbeg
Bottler Distillery
Age 10 yo
Alcohol By Volume 40%
Label 10 years old
Other Details Guaranteed
Variant Black Label & Clear Bottle
Issued 80-tal
Provad 2007-01-20
   
Jörgen Andersson 83
Niklas Carlsson 83

Nose: Rök och torv med en jordig nyans tillsammans med en doft av hav och sälta. Där finns en lågmäld fruktighet med ett örtigt inslag och en choklad touch i botten.

Taste: Startar fruktigt söt med en äppelnyans innan rök och en rå aska blandar sig med en fatighet av vanilj. En örtig kryddighet växer fram.

Finish: Fortsatt örtig pepprig tillsammans med rök, aska och sälta. En ek från fatet tillsammans med en påtaglig vanilj sötma tar plats allt eftersom whiskyn lugnar ner sig.

Body: Lätt.

Color: Vitt vin

Com: Vilken annorlunda whisky resa, det var verkligen kul att få prova denna legendariska whisky, även om den inte övertygade i betyget. (75cl)


Ardbeg – 31yo – 1974/2006 – 48% – Cask #4547

WSMS Score 95
Distillery Ardbeg
Bottler Distillery
Range Single Cask
Age 31 yo
Alcohol By Volume 48%
Other Details Bottled for Sweden
Distilled 1974-10-04
Bottled 2006-09-25
Cask Number 4547
Cask Details Bourbon
Bottles 133
Provad 2007-01-20
   
Jörgen Andersson 94
Niklas Carlsson 95

Nose: En välbalanserad och fyllig doft. En söt fruktig med nyanser av aprikos och inlagda frukter tillsammans med en mjuk och rund rök med en touch av enris. Tydliga fat toner av ek och vanilj med en doft av hav i bakgrunden.

Taste: Inleder vanilj sött och med en delikat fruktighet, aprikos och inlagda frukter framträder innan en härlig röksötma och havssälta gör entré. En finstämd kryddig pepprighet rullar in i slutet.

Finish: Den är lång, fruktsötma som balanserat blandar sig med röken. Fatighet av ek och mycket vanilj som mycket väl flätar sig samman med övriga smaker. Den kryddiga pepprigheten trivs tillsammans med fruktigheten och röken.

Body: Fyllig.

Color: Old gold


nas – 46% – C.V – issued ca1997

WSMS Score 80
Distillery Springbank
Bottler Distillery
Age nas
Alcohol By Volume 46%
Label C.V.
Issued ca1997
Provad 2007-01-20
   
Jörgen Andersson 81
Niklas Carlsson 78

Nose: Fruktig och med en behaglig kryddighet. Den uppvisar två sidor samtidigt, den har en frisk citrus nyans men även toner av torkade frukter och russin. En lätt nyans av sälta i bakgrunden.

Taste: Inleder med en frukt sötma för att fort bli örtigt kryddig, nyanser av ek från fatet spelar in.

Finish: En kryddighet med citrus touch växer fram tillsammans med en djup pepprighet, även eken tar sig. Den är fortsatt örtig med nyanser av sälta och nöt, ganska lång.

Body: Lätt till medel.

Color: Guld


Ardbeg – 30yo – 1972/2003 – 49,9% – Cask #2782

WSMS Score 93
Distillery Ardbeg
Bottler Distillery
Range Single Cask
Age 30 yo
Alcohol By Volume 49,9%
Other Details Bottled for: V.E.L.I.E.R. Italy
Distilled 1972-10-27
Bottled 2003-05-05
Cask Number 2782
Bottles 246
Provad 2007-01-20
   
Jörgen Andersson 93
Niklas Carlsson 93

Nose: En mjuk fruktighet med inslag av toffe. Rökighet med toner av enris tillsammans med en doft av hav och sälta, trots sin ålder så uppvisar denna whisky en lätt oborstad råhet.

Taste: Den inleder sött och fruktigt med en nedtonad sälta, fatighet av ek med en påtaglig vanilj. Röken rullar in men sötman och vaniljen består. Pepprigheten växer sig stark mot slutet.

Finish: Balanserad med tydlig vanilj toner blandar sig med rök och ek. Pepprigheten lägger sig sakta och lämnar en rå smak av torv och aska efter sig.

Body: Fet och fyllig.

Color: Gold


Talisker – 30yo – 51,9% – bottled 2006

WSMS Score 91
Distillery Talisker
Bottler Distillery
Age 30 yo
Alcohol By Volume 51,9%
Bottled 2006
Bottles 3000
Provad 2007-01-20
   
Jörgen Andersson 89
Niklas Carlsson 92

Nose: Sötma med en fruktighet av röda bär, hallon och russin. Kola nyanser och choklad blandar sig med en rökig nyans med en kryddig touch. En ganska ”rak” doft.

Taste: En väldigt söt och fruktig inledning med hallon touch. Den är fet och ger en god munkänsla innan en eldig pepprighet växer fram. Röken får kämpa mot sötman och blir därmed dämpad.

Finish: Fortsatt eldig och pepprig, en sötma blandar sig med en röd bärig ton. Fatet gör entré med en välbalanserad och finstämd ek och vanilj, en sälta leker i bakgrunden.

Body: Medel till fyllig.

Color: Halm


Macallan – 12yo – 40% – Sherry Cask

WSMS Score 77
Distillery Macallan
Bottler Distillery
Age 12 yo
Alcohol By Volume 40%
Cask Details Sherry
Other Cask Details Sherry Oak
Casks from Jerez
Issued ca2003
Provad 2006-12-27
   
Jörgen Andersson 77
Niklas Carlsson 77

Nose: Sherry sötma med torkade frukter och russin ligger tungt. Nyanser av kola, nöt och mandel. Inslag av maltsötma med en syrlighet i kanten.

Taste: Inleder mjukt med nyanser av kola. Kryddor rullar in med ett örtigt inslag, fattoner med tydliga sherry följer.

Finish: Sherryn ligger kvar med en trevlig kryddig pepprighet. En gräddighet med ek från fatet dröjer sig kvar.

Body: Lätt.

Color: Bärnsten


Port Charlotte – 5yo – 2001/2006 – 63,5% – PC5

WSMS Score 88
Whisky Name Port Charlotte
Distillery Bruichladdich
Bottler Distillery
Age 5 yo
Alcohol By Volume 63,5%
Label PC5
Other Details Port Charlotte
Evolution
Distilled 2001
Bottled 2006
Other Cask Details Bourbon and Sherry
Bottles 6038
Provad 2006-12-27
   
Jörgen Andersson 90
Niklas Carlsson 85
Mattias Lindskog * 88
Mattias Skärbäck * 81
Tony Martinsson * 85
* Betyg utom påverkan på totalbetyget för WSMS.

Nose: Nougat och choklad blandar sig med rök och aska med en mjuk men påtaglig mälta, brödiga nyanser med en touch av jäst. Toner av söt mandel och en syrlighet i kanten.

Taste: En frisk sötma med citrus toner innan eldigheten rullar in med en explosiv kraft, kol och aska tar sedan över med en lätt gräddighet och honungssötma.

Finish: Citrus toner och fortsatt frisk. Eldigheten begraver sig djupt ner i strupen och lämnar en rök och aska som består länge, en torrhet kommer. Nyanser av sälta.

Body: Lätt.

Color: Ljust guld


Glenfiddich – 21yo – 40% – Grand Reserva

WSMS Score 81
Distillery Glenfiddich
Bottler Distillery
Age 21 yo
Alcohol By Volume 40%
Label Grand Reserva
Other Cask Details Cuban Rum
Finish Wood Rom
Issued ca2005
Provad 2006-12-27
   
Jörgen Andersson 81
Niklas Carlsson 80

Nose: En sockersöt doft med ett fruktigt inslag av torkade frukter och persika. Nyanser av kryddor, mandel och en tydlig nöt.

Taste: Sockersöt inledning, bränt socker, torkade frukter innan en pepprighet kommer med en ek från fatet.

Finish: Pepprigheten dröjer sig kvar samtidigt som en fatighet av ek blir allt mer tydlig. En fortsatt söt fruktighet, torkade frukter med en tydlig sälta och en touch av nöt.

Body: Lätt till medel fyllig.

Color: Koppar