Publicerat

Balblair – 1997/2016 – 50,4% – SC – Cask #922

WSMS Score88
DistilleryBalblair
BottlerDistillery
RangeSingle Cask
Age19yo (Calculated)
Alcohol By Volume50,4%
Distilled1997
Bottled2016
Cask DetailsBourbon
Cask Number922
Bottles225
Provad2021-01-02
  
Jörgen Andersson87
Niklas Carlsson88

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Päronsplitt, mineraler, pannacotta, söt med krusbär i botten. Rostig plåt, vanilj. Bourbon med ananas i burk, lätt kärv.

Taste: Mer ananas i burk, päron. Kittlig och spritsig. Smörig och nötig. Fruktsoda med maskrostoner och björksav i botten.

Finish: Smörig, stekt svartpeppar. Fortsätter med en nötighet, mandel och chili. En ek som ligger inbäddad i en oljighet.

Body: Medel.

Color: Gold

Publicerat

Glenallachie – 11yo – 2009/2020 – 56,7% – Cask #5691

WSMS Score90
DistilleryGlenallachie
BottlerDistillery
Age11 yo
Alcohol By Volume56,7%
LabelSingle Cask
Other DetailsMalter Magasin
Distilled2009-01-15
Bottled2020 – september
Cask Number5691
Cask DetailsPX Puncheon
Bottles680
Provad2021-01-02
  
Jörgen Andersson89
Niklas Carlsson90

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Kakao, sockerbrända pekannötter, knäck och kola. Lätt touch av rosépeppar i botten. Smörig med choklad/vit choklad, russin, fikon och dadlar. Viss sälta och kaffe toner.

Taste: Lätt medicinal med inslag av gips/bandage och krita. Kakao och massor av kaffe med en lätt blommig touch. Massivt söt med en motsträvig ek som får sin match av sherrysötman. Mörk choklad, bränt socker och nöt.

Finish: Massor av sherry, torkade frukter, russin och dadlar. Chili sting med mörk choklad. Kaffe med hasselnötter, rostade kastanjer, bränt socker. Marabou ”helnöt” möter ”russin och mandel”!

Body: Fyllig.

Color: Bärnsten

Publicerat

Ardbeg – 17yo – 43% – bottled ca2000

WSMS Score81
DistilleryArdbeg
BottlerDistillery
Age17 yo
Alcohol By Volume43%
Cask DetailsBourbon
Issuedca 2000
Provad2020-12-27
  
Jörgen Andersson80
Niklas Carlsson82

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Läder, apelsin, nötigt gräddig med hasselnötter. Mandarin och clementiner. Lätt i doften med en frisk ton. Apelsinskal. Min i botten, sälta och mineraler. Xylitol, lakrits. Lätt torv i botten.

Taste: Xylitol och ek, hasselnöt. Oljig och kokosvatten. Apelsinskal. Sälta, metallisk med en brödighet. Viss blommighet i botten.

Finish: Sen entré av torv, en lågmäld aska. Tydlig sälta. Stekt svartpeppar i smör, clementiner. Smörig med honung. Örtig med maskrosblad.

Body: Lätt

Color: Halm

Com: Detta var ett sample som vi tror tyvärr fått alldeles förmycket syre över åren. Den kändes inte som en sann 17 årig Ardbeg skall göra!

Publicerat

Old Pulteney – 23yo – 43% – issued 2007

WSMS Score87
DistilleryOld Pulteney
BottlerDistillery
Age23 yo
Alcohol By Volume43%
Other DetailsLimited Edition
Bottled2007
Cask DetailsBourbon Casks
Provad2020-12-27
  
Jörgen Andersson87
Niklas Carlsson86

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Fruktsoda, söt, marsipan och massor av mineraler. Färska frukter, aprikoser, kiwi och banan. Björksav och vaniljsocker. Trevlig ek, ingefära. Hallon, mint och söt senap.

Taste: Kiwi, björksav, sockerlag och vaniljsocker. Inleder oljigt. Lätt ek som ligger kvar tillsammans med sötman. Smörig i botten.

Finish: Söt senap, sockerlag. Nektariner och aprikoskärnor. Eken växer till. Xylitol, viss örtighet, rucola Metallisk och nötig.

Body: Lätt till medel.

Color: Mörk halm

Publicerat

12yo – 2003/2016 – 53,5% – Burgundy

WSMS Score89
DistillerySpringbank
BottlerDistillery
Age12 yo
Alcohol By Volume53,5%
Distilled2003- november
Bottled2016 – may
Cask Details1st Fill Burgundy Barrels
Bottles10260
Provad2020-12-27
  
Jörgen Andersson88
Niklas Carlsson89

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Krämig. Vått tidningspapper i botten. Stekt lök i smör. Sälta, nötighet. Våt kartong. Valnötter i salt. Lätt torvig. Röda bär, klarbär i sockerlag. Röda vinbär och muskotnöt.

Taste: Stekt lök, som en stekt yta! Fet och smörig. Sälta, bärighet och honung. Brända toner, vanilj och torv. Svart peppar, örter, persilja. Metallisk med kiwi i botten.

Finish: Kruttumme i botten. Sälta, paranöt, nötig. Vanilj. Havregryn, lätt syrlig. Bränd. Torvig med mörkgräddat knäckebröd. Lätta toner av nyslaget gräs.

Body: Medelfyllig.

Color: Koppar

Publicerat

5yo -2011/2016 – 57,8% – Cask #MA110223010A

WSMS Score87
DistilleryKavalan
BottlerDistillery
Age5 yo
Alcohol By Volume57,8%
LabelSolist
Distilled2011-02-23
Bottled2016 – june
Cask NumberMA110223010A
Cask DetailsSherry Cask
Sherry DetailsManzanilla
Bottles561
Provad2020-12-27
  
Jörgen Andersson86
Niklas Carlsson88

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Gräddig, krämig, fudge. Creme brulee. Plommon sylt, citron, citron gräs. Väldigt ren i doften. Ek med en viss mint i kanten. Vaniljmuffins, citronskal. Bakpulver, mineralisk, hjortronsalt.

Taste: Creme brulee, något bränd, bränt socker. Väldigt söt. Apelsin och citronmuffins. Marmelad, ananas.

Finish: Creme brulee, hjortronsalt. Svartpeppar från fatstyrkan. Ananasspad, lätt metallisk i botten. Nyanser av kokos och mango.

Body: Medel

Color: Mörk ek

Publicerat

Balvenie – nas – 52,2% – TUN 1509 – Batch 3 – bottled 2016

WSMS Score91
DistilleryBalvenie
BottlerDistillery
Agenas
Alcohol By Volume52,2%
LabelTUN 1509
Batch3
Bottled2016
Bottles8850
Provad2020-12-27
  
Jörgen Andersson91
Niklas Carlsson91

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Sherry, bärig med kakao toner men ändå söt. Körsbär i ek med en balanserad pepprighet. Mörka inlagda körsbär. Mörk sirap och honung. Jord och lera i botten. Mint, lakrits. Möbelpolish. Vindruvor och äpplen.

Taste: Riktigt ren mörk choklad, kakao. Aladdin körsbärspralin. Kaffe. Honung i botten. Körsbärslikör, kaffelikör. Mint, apelsinmarmelad (scotch).

Finish: En lätt ek växer fram, kaffe. Lätt jordig med en begravd pepprighet.  Mer körsbär och mint. After Eight. Tobaktoner, sherry och champis.

Body: Fyllig.

Color: Bärnsten

Publicerat

Hillside – 25yo – 1971/1997 – 62,0% – Rare Malts

WSMS Score87
WhiskyHillside
DistilleryGlenesk
BottlerDistillery
RangeRare Malts
Age25yo
Alcohol By Volume62,0%
Distilled1971
Bottled1997 – september
Provad2020-12-27
  
Jörgen Andersson86
Niklas Carlsson87

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Blir lätt torr av sin alkoholstyrka. Xylitol och sockerlag. Marsipan, citronskal, spunnet socker. Björksav möter gröna sockerärtor. Senapsfrön och kokos.

Taste: Sockersöt inledning, söt från alkoholen. Spunnet socker. Nötig, marsipan. Kokosolja, pepprig med chili. Marmeladsötma. Pajdeg, bak och jäst i botten.

Finish: Eldig och lång. Polkagris, kokos. Söt, pepprig, svartpeppar och senapsfrön. Jäst och bröd.

Body: Medel.

Color: Gyllende gul

Publicerat

Smögen – 5yo – 2015/2020 – 62,9% – Barkevall – Private Bottling

WSMS Score89
DistillerySmögen
BottlerDistillery
RangePrivate Bottling
Age5yo
Alcohol By Volume62,9%
LabelBarkevall Sherry Edition
Size50 cl
Distilled2015-08-12
Bottled2020-09-16
CaskP211
Cask DetailsRefill Sherry
Bottles40
Provad2020-09-09
  
Jörgen Andersson89
Niklas Carlsson88

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Frisk doft med tropiska frukter, söt. Lätt metallisk. Inlagda frukter, ananas i burk. Eldigt söt. Lera, kanel, mjuk pepparkaka, kejsarekaka. Kardemumma, inlagda päron i sockerlag. Torv och en lite blyg rök från läger elden.

Taste: Pepprig från fat styrkan, rosépeppar. Stor sötma och champis. Ved eldad brasa, rök och läger eld. Vitpeppar med chili bett. Sälta och svartvinbärsgelé.

Finish: En ek som växer. Metallisk och torvig, lätt lera. Kolsyrad och lätt spritsig. Champis. Örtig i botten tillsammans med svartavinbär och en sälta.

Body: Fet och medelfyllig.

Color: Ljus koppar

Publicerat

Smögen – 6yo – 57,1% – 100 Proof – Batch 1 – issued 2020

WSMS Score87
DistillerySmögen
BottlerDistillery
Age5 yo
Alcohol By Volume57,1%
Label100 Proof
Other DetailsBatch 1
Size50 cl
Cask DetailsSherry Quarter Casks
Provad2020-09-09
  
Jörgen Andersson87
Niklas Carlsson87

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Stekt smör, nötig, stekt bacon. Rök med en viss kornmalts sötma. Läger eld. Läder och saffran. Hallon och massor av vanilj i botten, vanilj yoghurt! Kokos.

Taste: Hallon och vanilj sötma. En rejäl pepprighet och rök i botten. Toner av enris. Saffran, honung och pomerans. Söt.

Finish: Mineralisk, lätt metallisk. Nötig och med en rök och läger eld, torr eldad lövhög. Honung och vitpeppar.

Body: Lätt till medel.

Color: Ljus koppar