Publicerat

Caperdonich – 32yo – 1970/2002 – 51,7% – Peerless – Cask #4379

WSMS Score91
DistilleryCaperdonich
BottlerDuncan Taylor
RangePeerless
Age32 yo
Alcohol By Volume51,7%
Distilled1970 – july
Bottled2002 -august
Cask Number4379
Bottles161
Provad2022-07-09
  
Jörgen Andersson90
Niklas Carlsson91

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Mycket söt och estrig med toner av päron, marsipan och äppelmust. Mineralisk och kritig, känns lite kall. Jordnötter, jordnötsolja och sälta. Mandelmassa och maränger, sockerlag. Citrontwist i kanten. Äggvita. En lätt ek ligger i botten tillsammans med en något grön örtighet, gräs och gröna krusbär.

Taste: Inleder väldigt sött, massor av kiwi och gröna krusbär som badar i sockerlag. Blir vaxig, oljig och smörig. Nötig med en del mint, xylitol. Nyanser av honung, hallon och hallonsylt.

Finish: Nu hettar den till, chili och peppar växer fram. Rosépeppar och ek rullar runt tillsammans med en metallisk touch. Lätt vaxig och mer kiwi och gröna krusbär. Honung, lätt bränd, frågan är om det inte ligger en liten lätt rökpuff i botten. Bränt socker och knäck.

Body: Fyllig.

Color: Old gold

Publicerat

27yo – 1981/2008 – 53,8% – Rare Auld – Cask #1427

WSMS Score91
DistilleryBrora
BottlerDuncan Taylor
RangeRare Auld
Age27 yo
Alcohol By Volume53,8%
Distilled1981 – november
Bottled2008 – november
Cask Number1427
Bottles349
Provad2022-07-09
  
Jörgen Andersson90
Niklas Carlsson92

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: En lugn och finstämd doft. Apelsiner, hjortron och saffran tillsammans med vanilj. Nyanser av citronzest och marsipan. Lätt torvig och rökig i botten. Kritig med våta stenar, plåster och gips. Honung. Något aromatisk i kanten. Lycheer, honungsmelon och kiwi. Lätt oljig och smörig. Mandelkubb och mazariner.

Taste: Apelsin och vaniljsötma tillsammans med mandelkubb och hjortron, hjortronsylt. Nyanser av saffran, citrus och lycheer. Oljig. En viss jästighet med kolsyra och bröd.

Finish: Vanilj, apelsinskal, apelsinkaka med saffran och hjortron. Metallisk och mineralisk med en del krita och gips. Marsipan. Fortsätter med en touch av jäst och sälta. Något örtig, maskrosor, senapsfrön och gräslök. Kolsyrad.

Body: Medel.

Color: Old gold

Publicerat

Bunnahabhain – 40yo – 1968/2008 – 40,8% – Peerless

WSMS Score92
DistilleryBunnahabhain
BottlerDuncan Taylor
RangePeerless
Age40 yo
Alcohol By Volume40,8%
Distilled1968-07-05
Bottled2008-07-08
Cask Number7013
Bottles423
Provad2021-01-02
  
Jörgen Andersson91
Niklas Carlsson93

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: OBE, gammal estrar, vanilj, citrus som kittlar i botten. Päron och krita, gula bigarråer, honung, fruktsocker.  Läder och fuktiga tidningspapper/böcker, dill chips och mynta. Marsipan och sälta.

Taste: Krita, päron och honung. Smörig och oljig med aprikoser och marsipan. Nötig och salt. OBE.

Finish: Krita, vaxig med päron och honung. Smörig och oljig med aprikoser och marsipan. salt.

Body: Smörig och fyllig

Color: Old gold

Publicerat

Ardbeg – 13yo – 2005/2018 – 56,4% – Feis Ile 2018 – Cask #1321

WSMS Score 92
Distillery Ardbeg
Bottler Distillery
Range Single Cask
Age 13 yo
Alcohol By Volume 56,4%
Other Details Feis Ile 2018
Distilled 2005-04-01
Bottled 2018-04-09
Cask details Oloroso Sherry
Cask Number 1321
Bottles 543
Provad 2019-01-04
   
Jörgen Andersson 91
Niklas Carlsson 92

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Sötma med inslag av apelsiner, apelsinmarmelad med en knorr av hjortron. Rökig maltsötma med en syrlig torv. Medvurst och enris. Metallisk med rostvatten i botten. Kryddig med kanel, spiskummin och saffran. Lätt brödig, sirapslimapa och jäst. Russin och en stor sötma. Torkade frukter.

Taste: Apelsin, apelsinskal och honung. Väldigt marmeladig med ingefära och saffran. Brödig med en hel del jäst. Nyanser av mint och krita i botten. Lätt inslag av jenka tuggummi.

Finish: Askig med en avslutande del som blir mineralisk och metallisk, järn. Hjortron och brödighet. Champis och äpplen som växer fram. Äppelmust, jäst och champagne. Rejält med aska nu, går nästan över mot krut, men ändå inte!

Body: Fyllig.

Color: Bärnsten

Publicerat

Caperdonich – 36yo – 1972/2009 – 51,2% – Rare Auld

WSMS Score 93
Distillery Caperdonich
Bottler Duncan Taylor
Range Rare Auld
Age 36 yo
Alcohol By Volume 51,2%
Distilled 1972 – november
Bottled 2009 – september
Cask Number 7446
Cask Details Oak Cask
Bottles 283
Provad 2019-01-04
   
Jörgen Andersson 92
Niklas Carlsson 93

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Citron och smör med en lätt sälta. Nyanser av söta gröna krusbär. Hjortron och honung. Vanilj och en lätt ek, cederträ. Lätt mineralisk, våt sten i botten. Majsvatten och majssötma. Marshmallows. En kryddighet, senapsfrön och vitpeppar. Gröna äpplen.

Taste: En bubblande och pärlande citrus som rullar runt tillsammans med honung och en stor vaniljton. Blir mineralisk med sommarregn. En lätt torvig touch. Citronmeliss och en lätt ek som sakta växer fram. Marshmallows.

Finish: Eken och vaniljen fortsätter tillsammans med en nötighet. Viss gräddighet med citrus. Citronvatten (dansk läsk) med kolsyra. Citronmeliss i botten.

Body: Fyllig.

Color: Old gold

Publicerat

Port Ellen – 26yo – 1983/2010 – 54,6% – Cask #674

WSMS Score 93
Distillery Port Ellen
Bottler Duncan Taylor
Range Rarest of the Rare
Age 26 yo
Alcohol By Volume 50,0%
Distilled 1983 – march
Bottled 2010 – january
Cask Number 674
Cask Details Sherry Cask
Bottles 282
Provad 2018-12-27
   
Jörgen Andersson 93
Niklas Carlsson 93

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: En doft där rök möter sherry och torkade frukter. Bacon och enris i botten. Nyanser av choklad, sötlakrits, salmiak och mörka körsbär. Inlagda bär, drottningsylt med björnbär och blåbär. Röken utvecklas med aska och lägereld. En touch av mint i kanten.

Taste: Mörka inlagda körsbär i sockerlag med en touch av mint. Svartavinbär och björnbär. Rök tillsammans med aska och lägereld.

Finish: Fortsätter med en rök som utvecklas med en stor tydlig aska. Blir lätt pepprig med ett chili sting. Saltlakrits, sälta och en mint. Fortsatt väldigt söt med sherry och inlagda mörka körsbär.

Body: Fyllig.

Color: Kastanj

Publicerat

Caol Ila – 29yo – 1981/2010 – 54,1% – Rare Auld

WSMS Score 90
Distillery Caol Ila
Bottler Duncan Taylor
Range Rare Auld
Age 29 yo
Alcohol By Volume 54,1%
Distilled 1981 – april
Bottled 2010 – august
Cask Number 10/335-55
Cask Details Sherry Cask
Bottles 181
Provad 2018-05-04
   
Jörgen Andersson 90
Niklas Carlsson 90
Patrik Barkevall * 88
Roland Johansson * 87
* Betyg utom påverkan på totalbetyget för WSMS.

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: En kall och kylig doft tillsammans med en bränd och rökig ton, bacon. Lätt gummi i botten. Nyplockade tomater, bruten tomatkvist och grapefrukt. Rosmarin, sälta och ostron. Metallisk med järn och zink. En touch av gurkvatten. Sötma med päron, vanilj och en citrus.

Taste: Röksötma, fet och med en lätt oljighet. Blir rejäl kol och askig tillsammas med lite choklad och torkade frukter i botten. En bra nivå på eken. Sälta.

Finish: Sälta, metall och aska. Päron med en lång rök och askighet. Nyanser av te och muskot. Eken utvecklas tillsammans med en pepprighet, vitpeppar.

Body: Medel till fyllig.

Color: Ljus koppar

Publicerat

Banff – 35yo – 1975/2011 – 42,5% – Rarest of the Rare

WSMS Score 91
Distillery Banff
Bottler Duncan Taylor
Range Rarest of the Rare
Age 35 yo
Alcohol By Volume 42,5%
Distilled 1975 – november
Bottled 2011 – april
Cask Details 3352
Bottles 260
Provad 2017-12-27
   
Jörgen Andersson 92
Niklas Carlsson 90

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Smörig med nötter. Sockerlag och marshmallow. Bananer, kokos och vanilj. Vit choklad och grädde. Lätt rökig med en touch av torv. En lätt ek. Inslag av en grön ton, kiwi med honungsmelon. Lätt örtig med min touch. Grön våt mossa med tallbarr.

Taste: Mycket söt och fet. Hallonsnören och godissötma. Sockerlag och marshmallow. Massor av vanilj, Honungsmelon och honung. En inbäddad svartpeppar.

Finish: Fortsätter med hallonsnören och godis. Xylitol med en grön touch, kiwi. Lätt torvig. Lämnar en lång eftersmak av avslagen champis och röda äppelskal. Smör och saffran.

Body: Fyllig och fet.

Color: Old gold

Publicerat

41yo – 1965/2006 – 45,9%

WSMS Score 95
Distillery Tomatin
Bottler Duncan Taylor
Range Rare Auld
Age 41 yo
Alcohol By Volume 45,9%
Distilled 1965 – january
Bottled 2006 – march
Cask Number 1904
Other Cask Details Oak cask
Bottles 181
Provad 2017-06-22
   
Jörgen Andersson 93
Niklas Carlsson 96
Publicerat

Glenury Royal – 23yo – 1984/2007 – 48,5%

WSMS Score 88
Distillery Glenury Royal
Bottler Duncan Taylor
Range Rarest of the Rare
Age 23 yo
Alcohol By Volume 48,5%
Distilled 1984 – july
Bottled 2007 – august
Cask Number 3051
Bottles 246
Provad 2016-11-18
   
Jörgen Andersson 88
Niklas Carlsson 88

Notes:

Nose: 

Taste: 

Finish: 

Body: 

Color: