Caperdonich – 10yo – 1998/2005 – 58,5% – TSMoS

WSMS Score 82
Distillery Caperdonich
Bottler Elixir Distillers
(ex Speciality Drinks)
Range The Single Malts of Scotland
Age 10 yo
Alcohol By Volume 58,5%
Distilled 1998-05-04
Bottled 2005-10-01
Cask Number 1277
Cask Details Barrel
Bottles 251
Provad 2011-03-04
   
Jörgen Andersson 82
Niklas Carlsson 81

Notes:

Nose: En doft med vanilj och honung tillsammans med nötter, jordnötter och en touch av citrus. En grön järnhaltig ton med mossvatten och örter. Rök som letar sig fram med en oljig not i sällskap med rökt makrill och havssälta. En ganska så rak och okomplicerad doft!

Taste: Inleder sött med blir fort eldig, djup och rejält pepprig. Nyanser av vanilj som blandar sig med chili. I botten är den metallisk.

Finish: Fortsätter sött och brutalt pepprigt. Växer med en örtigt grön ton, lakrits, anis och fänkål tillsammans med metall och blöt mossa. Nyanser av vanilj och sälta.

Body: Lätt.

Color: Guld


Ardbeg – 7yo – 2000/2007 – 62,5% – TSMoS – Cask #2

WSMS Score 86
Distillery Ardbeg
Bottler Elixir Distillers (ex Speciality Drinks)
Range The Single Malts of Scotland
Age 7 yo
Alcohol By Volume 62,5%
Distilled 2000-04-06
Bottled 2007-09-28
Cask Number 2
Cask Details Barrel
Bottles 95
Provad 2011-03-04
   
Jörgen Andersson 86
Niklas Carlsson 86

Notes:

Nose: Sötma med apelsin, vanilj och en fet och oljig rök tillsammans med tallbarr, kåda och enris. En torr kritig ton med en hel del fatstyrka. Rök med rökt makrill i sällskap med kryddor, fänkål och en syntetisk underton. Nyanser av mentol och min i kanten.

Taste: En riktig bröstvärmare! Inleder med vanilj och honung innan den anfaller med en massiv eldighet och mycket fatstyrka. Nyanser av sälta, lakrits, enris, kanel och en mint och myntagelé.

Finish: Fortsätter rökigt, oljigt och sött.  Blir djup och värmande med kryddig vitpeppar och chili. Nyanser av apelsiner, apelsin skal tillsammans med nyårsraketer och torv. I botten ligger en metallisk ton i sällskap med en grön örtighet. Lakrits, havssälta och rökt makrill.

Body: Lätt och oljig.

Color: Old gold


Tobermory – 12yo – 1995/2007 – 56,9%

WSMS Score 86
Distillery Tobermory
Bottler Elixir Distillers
(ex Speciality Drinks)
Range The Single Malts of Scotland
Age 12 yo
Alcohol By Volume 56,9%
Distilled 1995-03-01
Bottled 2007-03-14
Cask Number 482/828
Cask Details Hogshead
Bottles 861
Provad 2010-09-18
   
Jörgen Andersson 84
Niklas Carlsson 87

Clynelish – 14yo – 1992/2007 – 46% – TSMoS

WSMS Score 82
Distillery Clynelish
Bottler Elixir Distillers
(ex Speciality Drinks)
Range The Single Malts of Scotland
Age 14 yo
Alcohol By Volume 46%
Distilled 1992-05-27
Bottled 2007-03-14
Cask Number 1607
Cask Details Barrel
Bottles 178
Provad 2010-09-18
   
Jörgen Andersson 79
Niklas Carlsson 84

Notes:

Nose: 

Taste: 

Finish: 

Body: 

Color: 


Clynelish – 10yo – 1996/2007 – 59,6% – TSMoS

WSMS Score 86
Distillery Clynelish
Bottler Elixir Distillers
(ex Speciality Drinks)
Range The Single Malts of Scotland
Age 10 yo
Alcohol By Volume 59,6%
Distilled 1996-10-01
Bottled 2007-03-02
Cask Number 2428
Cask Details Sherry Butt
Bottles 666
Provad 2010-09-18
   
Jörgen Andersson 87
Niklas Carlsson 85

Notes:

Nose: 

Taste: 

Finish: 

Body: 

Color: 


16yo – 1990/2007 – 58,7% – TSMoS

WSMS Score 87
Distillery Linkwood
Bottler Elixir Distiller
(ex Speciality Drinks)
Range The Single Malts of Scotland
Age 16 yo
Alcohol By Volume 58,7%
Distilled 1990-05-10
Bottled 2007-02-28
Cask Number 5038
Cask Details Sherry Hogshead
Bottles 283
Provad 2010-09-18
   
Jörgen Andersson 86
Niklas Carlsson 88

16yo – 1991/2007 – 59,6%

WSMS Score 83
Distillery Macduff
Bottler Elixir Distillers
(ex Speciality Drinks)
Range The Single Malts of Scotland
Age 16 yo
Alcohol By Volume 59,6%
Distilled 1991-03-07
Bottled 2007-03-14
Cask Number 6731
Cask Details Barrel
Bottles 180
Provad 2010-09-18
   
Jörgen Andersson 81
Niklas Carlsson 84

Caol Ila – 24yo – 1984/2008 – 58,2% – TSMoS

WSMS Score 85
Distillery Caol Ila
Bottler Elixir Distillers
(ex Speciality Drinks)
Range The Single Malts of Scotland
Age 24 yo
Alcohol By Volume 58,2%
Distilled 1984-05-16
Bottled 2008-10-01
Cask Number 1063
Cask Details Hogshead
Bottles 280
Provad 2009-07-07
   
Jörgen Andersson 85
Niklas Carlsson 85

Nose: En örtig doft med toner av fänkål, lakrits och anis tillsammans med en ungdomlig känsla. Rök och en lätt nyans av en torr aska följs upp av mer unga toner av ladugård. Sötma av vanilj och frukter från päron och citrus som blandar sig med torv och en jordighet.

Taste: Den inleder sött och grönt med en vaniljsötma som blandar sig med örter och lakrits. Nyanser av päron och kokosmjölk följs av en kraftig rök i gott sällskap en en trevlig sälta.

Finish: Röken utvecklas och går från en sötma till en torr aska och åtföljs av mer gröna nyanser av örter och päron. Den känns aromatisk och förvånande ungdomlig med tanke på sin ålder. Nyanser av svartavinbär och ladugård som trots allt dämpas av en mer rejäl vaniljsötma, ek och sälta.

Body: Medel, lätt oljig.

Color: Vitt vin


Bowmore – 13yo – 1995/2008 – 56,4% – TSMoS

WSMS Score 87
Distillery Bowmore
Bottler Elixir Distillers
(ex Speciality Drinks)
Range The Single Malts of Scotland
Age 13 yo
Alcohol By Volume 56,4%
Distilled 1995-04-10
Bottled 2008-10-01
Cask Number 419
Cask Details Sherry Butt
Bottles 627
Provad 2009-05-15
   
Jörgen Andersson 88
Niklas Carlsson 85
Tony Sjöström * 85
Tony Martinsson * 88
* Betyg utom påverkan på totalbetyget för WSMS.

Notes:

Nose: 

Taste: 

Finish: 

Body: 

Color: 


Aultmore – 16yo – 1990/2007 – 58,8% – TSMoS

WSMS Score 85
Distillery Aultmore
Bottler Elixir Distillers (ex Speciality Drinks)
Range The Single Malts of Scotland
Age 16 yo
Alcohol By Volume 58,8%
Distilled 1990-05-29
Bottled 2007-02-28
Cask Number 2536
Cask Details Sherry Butt
Bottles 158
Provad 2008-12-28
   
Jörgen Andersson 86
Niklas Carlsson 83

Nose: En tung doft fylld av sherry och torkade frukter med nyanser av russin, rom känsla och tobak som får sällskap av röda syrliga bär, vinbär. En lätt ek blandar sig med nyanser av honung, choklad och en mint ton.

Taste: En söt ton inleder med bränt socker som följs av sherry och torkade frukter som tar för sig. Söta vanilj toner rullar runt tillsammans med choklad och en pepprig eldighet. En lätt syrlig ton av vinbär med en touch av kolsyra i bakgrunden.

Finish: Sötma fortsätter att växa med sherry och toner av torkade frukter, russin och fikon. En bränd söt smak av knäck och sirap blandar sig med fatet av ek och vanilj. Eken försöker att bryta igenom sötman men begravs ganska så fort, en lätt sälta lyckas dock ta sig fram.

Body: Fyllig.

Color: Kastanj

Com: En whisky för den som älskar sherry.