Publicerat

Glen Spey – 21yo – 1970 – 55,4% – Fine Malt Selection

WSMS Score 88
Distillery Glen Spey
Bottler James MacArthur
Range Fine Malt Selection
Age 21 yo
Alcohol By Volume 55,4%
Distilled 1970
Issued 1991
Provad 2014-05-01
   
Jörgen Andersson 88
Niklas Carlsson 87

Nose: En sött och bränd doft med honung, kanderade äpplen och tydlig vanilj med en kryddig underton av kanel, precis som en härlig äppelkaka med vaniljsås! Den känns fet och fyllig med inslag av ingefära tillsammans med lite gröna toner. Bakom sötman är den lätt kärv med nyanser av vindruvskärnor, ek och nagel polish. En lätt rök i botten!

Taste: Inleder med stor sötma med en touch av päron. Gröna nyanser av gurka, krusbär tillsammans med lakrits. Ganska så smal precis innan den blommar ut i eftersmaken. Där finns en lätt rök bakom sötman.

Finish: Den gröna smaken av gurka utvecklas tillsammans med sötman. En ek som sakta växer in med en kärv ton av vindruvskärnor. Toner av klarbär, lakrits och fänkål. I botten ligger en lätt känsla som för tankarna till träkol!

Body: Medel.

Color: Old gold

Publicerat

Teaninich – 18yo – 1973 58,4% – Fine Malt Selection

WSMS Score 90
Distillery Teaninich
Bottler James MacArthur
Range Fine Malt Selection
Age 18 yo
Alcohol By Volume 58,4%
Distilled 1973
Issued ca1991
Provad 2014-05-01
   
Jörgen Andersson 89
Niklas Carlsson 90

Nose: En påtaglig rök i doften tillsammans med torv, äpplen och hjortron. Söt doft med popcornkänsla, majsolja och en sälta. Nyanser av ek, maskrosor och ananas i kanten i sällskap med söt vanilj och bourbon fat.

Taste: Inleder med en stor sötma, nyanser av kokos, vanilj och socker. Den blir fort väldigt eldig och chilistark. Aska och rök rullar in med inslag av jordnötssmör, sälta, lakrits och hjortron. Den blir fet och oljigt rökig.

Finish: Mer sötma och rök som rullar runt samtidigt som det utvecklas aska och torv. Nyanser av hjortron, äppelskal, pomerans tillsammans med en röksötma och en underton av svartavinbär. En sälta som när den blandar sig med övriga smaker lockar fram saltlakrits, precis som lakritsrockstång om ni minns! Sältan dröjer sig kvar länge i gommen med en oljig ton.

Body: Fet medelfyllig.

Color: Halm