Publicerat

Laphroaig – 12yo – 2003/2016 – 46% – Highgrove

WSMS Score 81
Distillery Laphroaig
Bottler Distillery
Age 12 yo
Alcohol By Volume 46%
Label Highgrove
Distilled 2003-10-28
Bottled 2016 – august
Cask Number 6385
Cask Details First Fill Bourbon Barrel
Bottles 172
Provad 2016-12-27
   
Jörgen Andersson 82
Niklas Carlsson 79

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Lätt torvig, saltat kokt ris och stärkelse. En sälta och metallisk doft. Viss sötma, vanilj och nougat. Känns tillknäppt. En örtighet, gräslök. Nyanser av kanel och choklad.

Taste: Lätt metallisk med fikon och sälta. Skitig med en jordighet, färska champinjoner. Har något som för tankarna till plast. Nyöppnad burk målarfärg.

Finish: Sälta med en tydlig ton av snusklubba, salmiak. Jordig med champinjoner. Metallisk. En begravt torvighet med en lätt rök letar sig fram. Mosse. Vindruvsskal.

Body: Lätt.

Color: Halm

Publicerat

Laphroaig – 12yo – 2003/2016 – 46% – Highgrove

WSMS Score 91
Distillery Laphroaig
Bottler Distillery
Age 12 yo
Alcohol By Volume 46%
Label Highgrove
Distilled 2003-10-28
Bottled 2016 – april
Cask Number 6384
Cask Details Bourbon
Provad 2016-12-27
   
Jörgen Andersson 91
Niklas Carlsson 90

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Päron med vanilj och en tydlig doft av torv och brända löv. Höst, muskot. Känns kall, jordkällare. Flinta sten, viss sälta. Söt och salt lakrits. Xylitol i kanten. Viol touch.

Taste: Inleder sött och mjukt med röda äpplen, vanilj och citrus. Lätt torvig och syrligt rökig. Blir något kylig med xylitol. Nyanser av ek och vindruvsskal. Salmiak pulver och snusklubba.

Finish: Fortsätter kyligt, xylitol med massor av rök och torv. Aska. Gräddig. Utvecklas med rosenvatten och kastanjer. Lätt chili med sälta. Mörkt vörtbröd, sockersöt och rökt korn.

Body: Lätt och silkeslen.

Color: Halm