Bruichladdich – 8yo – 2007/2015 -62% – Cask Sample

WSMS Score 88
Distillery Bruichladdich
Bottler Distillery
Range Cask Sample
Age 8 yo
Alcohol By Volume 62%
Distilled 2007
Bottled 2015 – november
Cask Number 333
Cask Details First Fill Bourbon Barrel
Provad 2015-11-28
   
Jörgen Andersson 88
Niklas Carlsson 88

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Popcorn med mycket smält smör. En lätt ek i botten. Brödig och hårt gräddad knäckebröd. Nysprit och malt i kanten. Lätt torv och jordighet. Ananassötma, päron och honung.

Taste: Inleder väldigt sött, citron med smör och vanilj. Vitpeppar, söt malt och bröd. Päron och honung.

Finish: Fortsätter med en peppar som växer, chili. En ek växer med en sälta. Fortsatt stor sötma med honung, päron och ananas.

Body: Lätt.

Color: Ljust guld


Brora – 30yo – 53,2% – 8th Release – bottled 2009

WSMS Score 93
Distillery Brora
Bottler Distillery
Age 30 yo
Alcohol By Volume 53,2%
Label 8th Release
Other Details Limited Edition
Bottled 2009
Bottles 2652
Provad 2015-11-28
   
Jörgen Andersson 93
Niklas Carlsson 93
Roland Johansson * 92
* Betyg utom påverkan på totalbetyget för WSMS.

Nose: En härlig bränd sötma med inslag av gräddkola och vanilj. Doften är mjuk med en vaxighet som blandar sig med apelsin och apelsinskal tillsammans med en lätt rök. Xylitoltuggummi, torv och mineraliska nyanser i botten. En snygg och balanserad ek men en touch av ingefära.

Taste: Inleder med stort och sött med pondus, nyanser av vanilj, ingefära, apelsiner och ananas i kanten. Sötman får sällskap av en avvägd rök och choklad, den blir lätt fet och nötig. Ur sötman växer en mer kryddig och vitpepprig ton tillsammans med hjortron och en balanserad ek.

Finish: Eken växer men tar inte över, mineraliska nyanser med en söt och lätt vaxig ton med inslag av apelsin, äpple, pomerans och nötcream. Röken har nu mer utvecklats till en lätt kolighet med en touch av sälta och hjortron.

Body: Fyllig och vaxig.

Color: Old gold


Craigellachie – 21yo – 1994/2015 – 54,5% – Single Cask

WSMS Score 92
Distillery Craigellachie
Bottler Distillery
Range Single Cask
Age 21 yo
Alcohol By Volume 54,5%
Other Details Bottled for Sweden
Distilled 1994
Bottled 2015-11-06
Cask Details Bourbon
Finish Wood Madeira
Bottles 206
Provad 2016-10-08
   
Jörgen Andersson 91
Niklas Carlsson 93

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Brutalt mycket hallon doft i denna! Godis, rockstång, kola och kondenserad mjölk med mint touch. Vax, honung och mineraler. Lätta toner av ek och trä. Smörighet och kolasnören.

Taste: Massor av godis, sockerlag, hallon och kolasnören. Vaxighet med en mineralisk ton. Smaken blir ganska så kort. Honung och grapefrukt i botten.

Finish: En mint utvecklas samtidigt som en ek hittar ut ur sötman. Honung som ligger i botten. Sälta och mer vax. Mineraler. Hallonsnören som går över till körsbär.

Body: Fyllig.

Color: Koppar


Ardbeg – 27yo – 1973/2000 – 50% – Old Malt Cask

WSMS Score 94
Distillery Ardbeg
Bottler Douglas Laing
Range Old Malt Cask
Age 27 yo
Alcohol By Volume 50%
Distilled 1973 – march
Bottled 2000 – september
Bottles 228
Provad 2015-10-30
   
Jörgen Andersson 94
Niklas Carlsson 93

Notes:

Nose: En gräddig, fet och rik doft med vanilj, apelsin, apelsinskal tillsammans med blåbär och björnbär. Mineralisk och torvig i sällskap havssalt, lakrits, toffee och smörkola. Det ligger det en ton av jenka i kanten med enris, mentol och den så härliga Ardbeg röken. En kryddig ton i botten med saffran, ingefära och en touch av vax.

Taste: Inleder gräddigt med vanilj, honung tillsammans med blåbär och björnbär. På den kryddiga sidan finner man sälta och ingefära. Utvecklas med enris, lakrits och mynta gelé. Röken blir stor och utvecklas med aska, vitpeppar och ett sting av chili. I botten ligger en metallisk ton.

Finish: Fortsätter balanserat med vanilj och honung tillsammans med mentol, jenka och enris. Eken växer med tiden i sällskap av en pepprighet men får kämpa mot den gräddiga sötman. Metallisk och mineralisk i botten. Röken blir mer vit och krispig och lång.

Body: Fyllig.

Color: Old gold


Craigellachie – 12yo – 2003/2015 – 59,9% – No.1

WSMS Score 80
Distillery Craigellachie
Bottler Ceder & Tjeder
Range Dram Good Whisky
Age 12 yo
Alcohol By Volume 59,9%
Label No.1
Distilled 2003-06-10
Bottled 2015-06-11
Cask Number 124/2003
Cask Details Refill Bourbon Hogshead
Bottles 299
Provad 2015-10-30
   
Jörgen Andersson 81
Niklas Carlsson 79

Notes:

Nose: 

Taste: 

Finish: 

Body: 

Color: 


Ardbeg – 12yo – 1992/2004 – 46%

WSMS Score 87
Distillery Ardbeg
Bottler Silver Seal
Range Collecting Whisky
Age 12 yo
Alcohol By Volume 46%
Distilled 1992
Bottled 2004 – october
Bottles 120
Provad 2015-10-30
   
Jörgen Andersson 89
Niklas Carlsson 85

Notes:

Nose: En söt doft med honung, mandariner och aprikosmarmelad tillsammans med bränt socker, choklad och ingefära. En rök som utvecklas med eldad lövhög och våt ved. I botten ligger en del sherry toner och blandar sig med röken. Nyanser av xylitol och mynta gelé i sällskap med söt mälta och en lätt syrlighet.  Den har en lätt blommighet i botten.

Taste: Inleder sött med honung, bränt socker och aprikoser. Nyanser av lakrits och ingefära tillsammans med en kryddig ek och vitpeppar. Röken utvecklas i sällskap med en syrlig ton och sherry, torkade frukter och russin.

Finish: Eken växer kryddigt tillsammans med honung och aprikoser. Röken blir askig och med lägereld med sitt syrliga intryck ihop med sherryn.

Body: Medel.

Color: Old gold


Glenlivet – 15yo – 40% – French Oak Reserve

WSMS Score 81
Distillery Glenlivet
Bottler Distillery
Age 15 yo
Alcohol By Volume 40%
Label French Oak Reserve
Other Cask Details New French Limousin Casks
Issued 2014
Provad 2015-09-26
   
Jörgen Andersson 80
Niklas Carlsson 82
Mattias Lindskog * 80
Tony Sjöström * 83
* Betyg utom påverkan på totalbetyget för WSMS.

Notes:

Nose:

Taste: 

Finish: 

Body: 

Color: