Publicerat

Bunnahabhain – 26yo – 1987/2013 – 50,2% – The Fishes of Samoa

WSMS Score 89
Distillery Bunnahabhain
Bottler Archives
Range The Fishes of Samoa
Age 26 yo
Alcohol By Volume 50,2%
Distilled 1987 – november
Bottled 2013 – october
Cask Number 2557
Cask Details Sherry
Bottles 233
Provad 2014-07-14
   
Jörgen Andersson 90
Niklas Carlsson 87

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Sherry och torkade frukter, plommon. Äpplen, äppelmust, körsbär och ingefära i sockerlag.  Bränd ton, lakrits och tändstickor i botten. Jordig. En kryddig ek, mörk choklad och kaffebönor.

Taste: Inleder med svarta övermogna körsbär, sherry och honung. Äpplen och apelsin tillsammans med ek och en mint touch. Blött tidningspapper med ett uns till svavel. Blir ganska så fort torr med mörk choklad, starkt kaffe och kakao. Läder.

Finish: Fortsätter som den smakar, mycket svarta mogna körsbär, sherry och apelsinskal. Blir mineralisk med en mint touch. Kanel och mörk choklad.

Body: Fyllig.

Color: Bärnsten

Publicerat

Caol Ila – 20yo – 1966/1986 – 54,6% – For Intertrade

WSMS Score 86
Distillery Caol Ila
Bottler Gordon & MacPhail
Age 20 yo
Alcohol By Volume 54,6%
Label Bottled for Intertrade
Distilled 1966 – march
Bottled 1986 – september
Cask Details Sherry
Bottles 216
Provad 2014-07-14
   
Jörgen Andersson 86
Niklas Carlsson 85

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Tung sherry och rök med en massiv torv attack. Svartavinbär och björnbär med en tydlig ton av bränt gummi. En syrlig touch av torv. Outspädd svartvinbärs saft, gelé.  Aprikos och brända toner, cigarr och bränt socker, knäck. Kallt te.

Taste: Bränt socker, kallt te och en lakrits. Björnbär och en mint rullar runt. En antydan till tändstickor tillsammans med en syrlighet. Mint toner. Svartvinsbärsgelé. En sen entré av en ek och torv.

Finish: Den fortsätter som den smakar. Mer svartavinbär och lakrits som förstärks av en rök som utvecklas med tändstickor och bränt gummi. Klarbär och en syrlighet som blandar sig med vindruvskärnor och en ek.

Body: Fyllig och tung.

Color: Brun

Publicerat

Bunnahabhain – 35yo – 1967/2002 – 40,5% – Prenzlow

WSMS Score 88
Distillery Bunnahabhain
Bottler Jack Wiebers Whisky World
Range Prenzlow Portfolio Collection
Age 35 yo
Alcohol By Volume 40,5%
Distilled 1967
Bottled 2002
Bottles 120
Provad 2014-07-14
   
Jörgen Andersson 88
Niklas Carlsson 88

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Apelsin marmelad apelsin med en brun och bränd touch, nougat, marsipan och nötter. Mint med xylitol. Cigarrlåda och torkade frukter, rom marinerad tobak. Lätt drag av torv i kanten. Lätt ek med ett drag av en kärvhet som försöker bryta igenom sötman. Kokos.

Taste: Apelsinskal och ek. Kokos. Den är snäll och mild i sin ton. Honung och en tydlig ton av marsipan. Avslutar med en kärv och torr ek. Klarbär.

Finish: Apelsinskal och en rejäl ek bitterhet. Kokos. Honungsvatten. Kallt te. Choklad med nougat toner. Kvarlämnar en nöt med marsipan ton som blir lång.

Body: Medel.

Color: Koppar

Publicerat

Glengoyne – 37yo – 1972/2010 – 46,3% – Cask #4807

WSMS Score 93
Distillery Glengoyne
Bottler Malts of Scotland
Age 37 yo
Alcohol By Volume 46,3%
Distilled 1972-12-29
Bottled 2010 – september
Cask Number 4807
Cask Details Bourbon Barrel
Bottles 160
Provad 2014-07-14
   
Jörgen Andersson 93
Niklas Carlsson 93

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Vanilj och en gräsig underton. Vaxig och modellera. Citrus, citron. Marsipan, lycheer och physalis. Mango, mandariner och krusbär. Enris och kåda. Viss parfymerad ton i botten. Hjortron, metallisk. Fläder och honung.

Taste: Söt, vaxig med en smörighet. Smörkola och stekt svartpeppar. Hjortron och apelsin med en bubblig touch. Champis. Ananas och mango, tropiska frukter. Metallisk. Gula bigarråer. Kiwi och honung.

Finish: Mango, kolsyrad. Smörig, champis och kiwi. Lätt ek i botten. Fortsatt metallisk, citron. Citron paj med maränger. Citrongräs. Persika och gula bigarråer.

Body: Fyllig.

Color: Old gold

Publicerat

Bunnahabhain – 30yo – 1978/2009 – 50% – Old Malt Cask

WSMS Score 84
Distillery Bunnahabhain
Bottler Douglas Laing
Range Old Malt Cask
Age 30 yo
Alcohol By Volume 50%
Distilled 1978 – december
Bottled 2009 – april
Cask Number DL 5120
Cask Details Refill Butt
Bottles 566
Provad 2014-07-14
   
Jörgen Andersson 84
Niklas Carlsson 84

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Kanderade äpplen, mustig äppeljuice. Bränt socker, söt lakrits och en touch av sälta. Brända mandlar, en jordig känsla. Apelsin, clementiner. Mineralisk, varm våt sten.

Taste: Sockersöt med brända toner där temat ligger runt stekta frukter i socker. Parfymerad, blommig känsla med rosor och lavendel i botten. Lakrits. Champis.

Finish: Lakrits, med mer av de blommiga tonerna. Lätt sälta där eken får växa fram med en lätt torr och bubblig underton, champis. Bränd.

Body: Medel.

Color: Ljus koppar

Publicerat

Clynelish – 33yo – 1973/2006 – 54,2% – CS Collection

WSMS Score 89
Distillery Clynelish
Bottler Signatory Vintage
Range Cask Strength Collection
Age 33 yo
Alcohol By Volume 54,2%
Distilled 1973-07-23
Bottled 2006-11-13
Cask Number 8914
Cask Details Refill Sherry Butt
Bottles 455
Provad 2014-07-14
   
Jörgen Andersson 90
Niklas Carlsson 88

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Mineralisk doft, krita med lätt vanilj och päron och varm vår sten med en touch av citronläsk. Kiwi, krusbär, honungsmelon, ananas och björksav med en söt doft med ett inslag av ek och möbelpolish. Lakrits, honung och en vaxighet. I botten en lätt antydan till rök.

Taste: Mineralisk och en kolsyrad touch som bubblar runt på tungan med toner av citronläsk. Björksav, kiwi, lime tillsammans med krusbär och mineraler. Vitpeppar som ligger inbäddad i vaniljsötman. Blir något metallisk.

Finish: Fortsätter som den smakar, nu mer med fruktsoda tillsammans med mineraler och våt sten. Björksav och gröna bär som utvecklas med den peppriga tonen och fatet, vitpeppar och grapefrukt. En sen entré av ek tillsammans med vindruvskärnor och cederträ. Sälta och en lätt rök i botten.

Body: Medel.

Color: Ljust guld

Publicerat

Clynelish – 33yo – 1973/2006 – 54,6% – Prestonfield

WSMS Score 88
Distillery Clynelish
Bottler Signatory Vintage
Range Prestonfield
Age 33 yo
Alcohol By Volume 54,6%
Label Bottled for LMDW France
Other Details 2nd Bottling
Distilled 1973-07-23
Bottled 2006
Cask Number 8913
Cask Details Sherry Butt
Bottles 439
Provad 2014-07-14
   
Jörgen Andersson 88
Niklas Carlsson 87

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Mineralisk doft, krita med lätt vanilj och päron och varm vår sten med en tydlig nyans av soda och bubblor, fruktsoda och citronläsk. Kiwi, krusbär, honungsmelon och björksav med en söt doft med ett inslag av ek, cederträ och ingefära. I botten lite rök och lakrits.

Taste: Mineralisk och en kolsyrad ton som bubblar runt på tungan, fruktsoda och päronläsk. Mer än vad man är van vid. Honung, björksav, kiwi med krusbär med mineraler och krita. Vitpeppar som ligger inbäddad i vaniljsötman. Vax och vanilj tillsamman med en snygg och lätt rök.

Finish: Fortsätter som den smakar med mer fruktsoda tillsammans med mineraler och våt sten. Björksav och gröna bär som utvecklas med den peppriga tonen och fatet. Lakrits och en nu lite mer oljig rök i botten.

Body: Medel.

Color: Old gold

Publicerat

Ardmore – 12yo – 1994/2007 – 46% – TSMoS

WSMS Score 82
Distillery Ardmore
Bottler Elixir Distillers
(ex Speciality Drinks)
Range The Single Malts of Scotland
Age 12 yo
Alcohol By Volume 46%
Other Details Heavily Peated
Distilled 1994-05-18
Bottled 2007-02-03
Cask Number 578 + 598
Cask Details Bourbon Hogshead
Bottles 745
Provad 2014-05-28
   
Jörgen Andersson 81
Niklas Carlsson 82
Tony Sjöström * 76
* Betyg utom påverkan på totalbetyget för WSMS.

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Lätt doft med en päron ton och björksav. Något i doften påminner om möbelpolish och klarlack. Lycheer och en lätt vanilj. En torvig rök i botten med en våt kruttumme. En lätt oljighet med nyanser av salta jordnötter.

Taste: Inleder med saltlakrits och med en begrav ton av kryddig av bärighet, björnbär. Vanilj sötma med en päron touch. En ton som påminner om Schweppes bland dricka, lätt bubblig.

Finish: Massiv med salt lakrits, Lätt oljig med jordnötter. En ek som växer fram. En lätt syrlig rök rullar runt.

Body: Medel.

Color: Vitt vin

Publicerat

Glen Spey – 21yo – 1970 – 55,4% – Fine Malt Selection

WSMS Score 88
Distillery Glen Spey
Bottler James MacArthur
Range Fine Malt Selection
Age 21 yo
Alcohol By Volume 55,4%
Distilled 1970
Issued 1991
Provad 2014-05-01
   
Jörgen Andersson 88
Niklas Carlsson 87

Nose: En sött och bränd doft med honung, kanderade äpplen och tydlig vanilj med en kryddig underton av kanel, precis som en härlig äppelkaka med vaniljsås! Den känns fet och fyllig med inslag av ingefära tillsammans med lite gröna toner. Bakom sötman är den lätt kärv med nyanser av vindruvskärnor, ek och nagel polish. En lätt rök i botten!

Taste: Inleder med stor sötma med en touch av päron. Gröna nyanser av gurka, krusbär tillsammans med lakrits. Ganska så smal precis innan den blommar ut i eftersmaken. Där finns en lätt rök bakom sötman.

Finish: Den gröna smaken av gurka utvecklas tillsammans med sötman. En ek som sakta växer in med en kärv ton av vindruvskärnor. Toner av klarbär, lakrits och fänkål. I botten ligger en lätt känsla som för tankarna till träkol!

Body: Medel.

Color: Old gold

Publicerat

Bunnahabhain – 22yo – 1990/2014 – 56,1% – Wheskykôrka

WSMS Score 88
Distillery Bunnahabhain
Bottler Svenska Eldvatten
Age 22 yo
Alcohol By Volume 56,1%
Label Wheskykôrka
Other Details Peated
Distilled 1990
Bottled 2014
Cask Details Sherry Butt
Bottles 113
Provad 2014-05-01
   
Jörgen Andersson 87
Niklas Carlsson 89

Nose: Den känns rökig med en nyans av nyårsraketer och krut som ligger över en söt sherry doft. Nyanser av körsbär, honung, björnbär och lakrits. Den är något till knäppt och okomplicerad där ingen doft komponent dominerar. Lätt torvig med inslag av jord, jordkällare och sälta tillsammans med en mineralisk underton.

Taste: Inleder sött, med en tydlig sherry med inslag av körsbärssötma. Den blir pepprig och eldig av sin fatstyrka samtidigt som sötman utvecklas med björnbär och ett stråk av svartavinbär. Pepprigheten går mot vitpeppar med chilisting och en begravd choklad. Rök i massor.

Finish: Fortsätter med chilipeppar och en trevlig eldighet i gott samarbete med sötman som nu går mer mot vanilj och björnbär. En lätt ek växer fram men håller sig låg i bakgrunden. Nyanser av nöt, sälta och en tydlig mint. Röken utvecklas mot brandrök, krut och aska.

Body: Lätt till medel.

Color: Koppar