Glendronach – 15yo – 46% – Revival – Sherry Cask

WSMS Score 77
Distillery Glendronach
Bottler Distillery
Age 15 yo
Alcohol By Volume 46%
Label Revival
Cask Details Sherry
Sherry Details Oloroso
Issued 2012
Provad 2012-07-19
   
Jörgen Andersson 76
Niklas Carlsson 78

Nose: Apelsinskal och en bränd ton, knäck och kakao. Rollo kola med en mint touch. Sherry!

Taste: Massor av apelsin sötma, choklad och söt sherry. Fatet kommer med ek och mer söt apelsin. Lätt och ung i smaken.

Finish: En oljig apelsin smak med toner som för tankarna till apelsinskal. Eken växer tillsig och lämnar ett tydligt bett i eftersamken.

Body: Lätt till medel.

Color: Bärnsten


21yo – 46% – The Exceptional – issued ca2012

WSMS Score 80
Distillery Glencadam
Bottler Distillery
Age 21 yo
Alcohol By Volume 46%
Label The Exceptional
Other Cask Details Bourbon and Sherry Casks
Issued ca2012
Provad 2012-07-19
   
Jörgen Andersson 81
Niklas Carlsson 79

Nose: Pomerans med en ton av kärnor. Den känns lätt kolsyrad och lite ”bubblig”. vanilj och björksav med sötma från vita vingummi. En bourbon touch i kanten.

Taste: Vanilj blandar sig med sötman från vita vingummi och björksav. Blir kryddig och pepprig med inslag av örter, vindruvskärnor och chili.

Finish: Forsätter med vita vinbär och en söt kolsyrad känsla, sockerdricka! Godissötma med vingummi tillsammans med en ek. Blir kärnig (tugga på vindruvskärnor).

Body: Medel.

Color: Gold


Bowmore – 10yo – 55,6% – Small Batch Release No. 3

WSMS Score 85
Distillery Bowmore
Bottler Distillery
Age 10 yo
Alcohol By Volume 55,6%
Label Small Batch Release No. 3
Bottled 2011
Cask Details First Fill Bourbon
Bottles 16000
Provad 2012-07-19
   
Jörgen Andersson 85
Niklas Carlsson 84

Nose: Kiwi, melon och nyslaget gräs. Ganska så ren doft! Söt lakrits med ett aromatiskt inslag av persilja och gräslök. Lätt mineralisk med ett torvigt och rökigt intryck.

Taste: Inleder med mycket päron, melon och sockerlag tillsammans med nyslaget grön. Den blir grön, lakritsrot, fänkål och persilja som brottas med sötman.

Finish: Fortsätter kliniskt ren med ett metalliskt intryck, zinkplåt. Gröna inslag blandar sig med en lätt rök och torv. Rätt så mycket sötma med sockerlag och vanilj i botten.

Body: Lätt till medel.

Color: Vitt vin


15yo – 46% – issued 2012

WSMS Score 79
Distillery Glencadam
Bottler Distillery
Age 15 yo
Alcohol By Volume 46%
Issued 2012
Provad 2012-07-19
   
Jörgen Andersson 78
Niklas Carlsson 80

Nose: Äpplen och pommerans möter kanel och vanilj, äppelkaka med vaniljsås! Majs olja och en lätt ton av kokos med en touch av mint.

Taste: Honung, majs och popcorn med vanilj. Blir kryddig och lätt kärv, druvkärnor. En citrus ton ligger i bakgrunden.

Finish: Fortsätter sött med ett lätt rökstråk i botten. Nyanser av kokos och mint. Mer av de torra vindruvskärnorna.

Body: Medel till lätt.

Color: Vitt vin


10yo – 46% – issued ca2012

WSMS Score 85
Distillery Glencadam
Bottler Distillery
Age 10 yo
Alcohol By Volume 46%
Issued ca2012
Provad 2012-07-19
   
Jörgen Andersson 85
Niklas Carlsson 85

Nose: En ren doft med citroner och frukter. Vanilj och cocktailbär och sockerlag. Honung i botten med söt lakrits. Lätt mineralisk.

Taste: Vanilj söt med inslag av smör och en begravd kokos. Sälta och en pepprighet bryter igenom. Toner av popcorn och fänkål.

Finish: Fortsätter sött och kryddigt i en bra balans. En lätt fatighet med ek och vanilj med en sälta i botten. Mer popcorn och en frisk citrus.

Body: Medel.

Color: Gold


Glenburgie – 21yo – 1990/2012 – 50% – Exclusive for Symposion

WSMS Score 82
Distillery Glenburgie
Bottler Gordon & MacPhail
Age 21 yo
Alcohol By Volume 50%
Label Exclusive for Symposion
Distilled 1990-09-11
Bottled 2012 – may
Cask Number 12517
Cask Details First Fill Sherry Butt
Bottles 560
Provad 2012-07-19
   
Jörgen Andersson 83
Niklas Carlsson 81

Nose: Massor av torkad frukt och tobak, sherry! Tunga mörka bär, rom och bränt socker. Kärv med toner av vindruvskärnor och svartavinbär. Ek och en begravd ton av torr kakao.

Taste: Inleder med sherry, körsbär och choklad. Blir fort kärv och lätt torr med en pepprighet. Bränt socker och blå plommon. En ek växer fram tillsammans med en torr kakao.

Finish: Sherry är temat och den fortsätter brutalt, för den som gillar detta måste det vara himmelriket! En mer torr ek och kärv ton av vindruvskärnor möter apelsinskal och kakao. Bränt socker och plommon i botten.

Body: Fyllig.

Color: Bärnsten


Benriach – 17yo – 46% – Septendecim – issued 2012

WSMS Score 87
Distillery Benriach
Bottler Distillery
Age 17 yo
Alcohol By Volume 46%
Label Septendecim
Other Details Peated
Cask Details Bourbon
Issued 2012
Provad 2012-07-19
   
Jörgen Andersson 86
Niklas Carlsson 87

Nose: Sötma med vanilj och fudgekola. Rök och en antydan till nyårsraketer (krut). Toner av gummi och cykelslang med inslag av enris, i botten gömmer sig en ton som påminner om ladugård.

Taste: Vanilj, citrus och vanilj tillsammans med en rök. Utvecklar aska, krut och nyårsraketer. Enris och en pepprighet, vitpeppar.

Finish: Röken rullar runt och en nyans som går mot gummistövlar växer fram. Aska och branrök, den blir djup. Enris, ek och sälta blandar sig med en lätt grön underton av fänkål.

Body: Medel.

Color: Vitt vin


Glenfiddich – 18yo – 40% – Ancient Reserve

WSMS Score 79
Distillery Glenfiddich
Bottler Distillery
Age 18 yo
Alcohol By Volume 40%
Label Ancient Reserve
Other Cask Details Oak cask
Issued 2012
Provad 2012-07-19
   
Jörgen Andersson 81
Niklas Carlsson 76

Nose: Smörig och gräddig doft med kokos. Hasselnötter och inslag av trä och metall. Apelsinskal i botten.

Taste: Oljig inledning med en ”nedvattnad” sötma och en låg ton av frukt. Nötig och nyanser av ananas med en gräddig touch. En lätt metallisk underton.

Finish: Mer gräddighet tillsammans med annans och nötkräm. En ek växer fram med vanilj. Den metalliska undertonen följer med från smaken in i eftersmaken.

Body: Lätt och oljig.

Color: Halm


Glen Grant – 16yo – 43% – Bourbon Cask – issued 2012

WSMS Score 75
Distillery Glen Grant
Bottler Distillery
Age 16 yo
Alcohol By Volume 43%
Cask Details Bourbon
Issued 2012
Provad 2012-07-19
   
Jörgen Andersson 74
Niklas Carlsson 76

Nose: En torr doft med inslag av citron och en hint av torv. Klara nyanser från fatet med bourbon, majs och popcorn känsla.

Taste: Nyanser av citrus, fläder och gröna örter. Mer popcorn med en kryddig touch.

Finish: Avslutar med en lätt torvig och aromatisk ton. Selleri, anis och sälta. En ek i botten tillsammans med torv och sälta.

Body: Lätt.

Color: Vitt vin


Glenfiddich – 14yo – 40% – Rich Oak

WSMS Score 84
Distillery Glenfiddich
Bottler Distillery
Age 14 yo
Alcohol By Volume 40%
Label Rich Oak
Other Cask Details New American & European Oak
Issued 2010
Provad 2012-07-19
   
Jörgen Andersson 84
Niklas Carlsson 84

Nose: Söt doft med honung, apelsinmarmelad och citrus inslag. Kryddig med inslag av nejlika och kanel. Lätt torvig tillsammans med ek i botten.

Taste: Honung och en mer frisk ton av citrus som begravs i apelsinsötma. Lätt gräddig och nötig ton med vanilj och ek med en något syrlig underton.

Finish: Honungen fortsätter med vanilj och en ek som utvecklas. Lätta toner av grape.

Body: Medel.

Color: Old gold