Caol Ila – 30yo – 1981/2012 – 56,9% – Cask #3234

WSMS Score92
DistilleryCaol Ila
BottlerMackillops Choice
RangeSingle Cask
Age30 yo
Alcohol By Volume56,9%
Other DetailsCask Strength
Distilled1981-05-12
Bottled2012 – march
Cask Number3234
Cask DetailsBourbon Cask
Provad2020-12-27
  
Jörgen Andersson91
Niklas Carlsson92

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: En lugn och trevlig doft! Lera med inslag av blåbär och jenka tuggummi. Päron och äpplen möter en krita. Vanilj, marsansås med en lätt banan touch. Tropiska frukter, ananas. Lätt torvig.

Taste: Väldigt fruktig och söt. Tropiska frukter med en inbäddad rök och torv. Vanilj, fruktsoda, päroncider. Smörig. Lätt askig i botten. Lime med kanel.

Finish: Askan ligger kvar i botten men tar inte över. Fruktsötma, röksötma. Jenka tuggummi utvecklas ur sötman och röken. Mineralisk med en lätt metallisk underton.

Body: Medel.

Color: Old gold


Glenlivet – 29yo – 1978/2008 – 52,1% – Cask #13503

WSMS Score90
DistilleryGlenlivet
BottlerAdelphi
RangeSelection
Age29 yo
Alcohol By Volume52,1%
Distilled1978
Bottled2008
Cask Number13503
Cask DetailsAmerican Oak hogshead
Bottles193
Provad2020-12-27
  
Jörgen Andersson90
Niklas Carlsson90

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Hallonsnören, vanilj. Sockerlag, väldigt söt. Nöt och gräddig. Ananas i botten med en ton av sött majsspad (från en majsburk). Tropiskafrukter, smörig. Kokos och banan. Cederträ, fruktsoda.

Taste: Äpplen, pomerans. Majsspad. Vaxig, banan, kokos. Spearmint, jästa vindruvor. Saffran.

Finish: Vaxig, kokosolja. Söt med en lätt pepprighet. Clementiner. Smörig med inslag av nöt. Hjortron, hjorthorns salt. Kokos. Ek som ligger inbäddad, druvskal.

Body: Medel till fyllig.

Color: Old gold


Bunnahabhain – 26yo – 1987/2014 – 49,9% – No.20 – Sherry Cask

WSMS Score83
DistilleryBunnahabhain
BottlerMaltbarn
Age26 yo
Alcohol By Volume49,9%
LabelNo.20
Distilled1987
Bottled2014
Cask DetailsSherry Cask
Bottles121
Provad2020-12-27
  
Jörgen Andersson84
Niklas Carlsson82

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Lätt torvig, syrlig med citrus. Estrig, kolsyra/bubblig. Omogna gröna äpplen. Vita vingummi, annans sirap. Bröd, jäst, brödkryddor, kardemumma och saffran. Algrens bilar. Lätt blommig i botten.

Taste: Blommig, rosépeppar med en metallisk ton. Lätt parfym. Inleder kittlande med söta och lakrits, rockstång. Örtig, gröna tomater.

Finish: Fortsätter parfymerad, nyanser av lavendel i botten. Tvål. En toner, honungsmelon, örtig och saltlakrits, anis.

Body: Lätt.

Color: Guld


Hillside – 25yo – 1971/1997 – 62,0% – Rare Malts

WSMS Score87
WhiskyHillside
DistilleryGlenesk
BottlerDistillery
RangeRare Malts
Age25yo
Alcohol By Volume62,0%
Distilled1971
Bottled1997 – september
Provad2020-12-27
  
Jörgen Andersson86
Niklas Carlsson87

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Blir lätt torr av sin alkoholstyrka. Xylitol och sockerlag. Marsipan, citronskal, spunnet socker. Björksav möter gröna sockerärtor. Senapsfrön och kokos.

Taste: Sockersöt inledning, söt från alkoholen. Spunnet socker. Nötig, marsipan. Kokosolja, pepprig med chili. Marmeladsötma. Pajdeg, bak och jäst i botten.

Finish: Eldig och lång. Polkagris, kokos. Söt, pepprig, svartpeppar och senapsfrön. Jäst och bröd.

Body: Medel.

Color: Gyllende gul


Ben Nevis – 18yo -1996/2015 – 57,4% – Sherry Cask #1965

WSMS Score86
DistilleryBen Nevis
BottlerWilson & Morgan
RangeBarrel Selection
Age18 yo
Alcohol By Volume57,4%
LabelCask Strength
Distilled1996
Bottled2015
Cask number1956
Cask DetailsSherry Wood
Bottles594
Provad2020-12-27
  
Jörgen Andersson85
Niklas Carlsson86

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Läder, syrligt. Klarbär, hallon och röda vinbär. Vått tidningspapper, bibliotek. Citrus stick. Nougat och choklad. Citronmaränger, vit choklad. Lera.

Taste: Nougat, inleder med en frisk syrlighet. Hallon och röda vinbär. Oljig och nötig. Sötlakrits, chili. Blir söt med maränger. Persilja, salladslök. Lera och björnbär.

Finish: Nougat, en ek som växer. Sötlakrits, tobak (golden river!). Chili inslag, kakao i botten, oboy. Salladslök och kryddig.

Body: Medel.

Color: Guld


Glendronach – 20yo – 1994/2015 – 54,4% – Cask #1079

WSMS Score88
DistilleryGlendronach
BottlerDistillery
RangeSingle Cask
Age20 yo
Alcohol By Volume54,4%
Distilled1994-09-30
Bottled2015 – july
Cask Number1079
Cask DetailsSherry Puncheon
Sherry DetailsPedro Ximenez
Bottles648
Provad2020-09-09
  
Jörgen Andersson86
Niklas Carlsson90

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Sherry doft med lätt svavel. En vaxig ton med en touch av stearinljus. Mango, aprikos med en söt grillad ananas. Smörig, honung. I botten blött tidningspapper.

Taste: Smörig med nougat. Lätt pepprig med hasselnötter och valnötsolja. Fet. Söt ananas med klarbär och mango.

Finish: Valnötsolja, fet. Mango, vaxig och en touch av stearin. Stekt svartpeppar. Nötig med lakrits. Tropiska frukter, knäck i botten. Mineralisk touch. Gräslök. Upplevs väldigt sammanflätad där ingen av smakerna sticker ut.

Body: Fet och fyllig.

Color: Kastanj


Dalmore – 13yo – 2005/2019 – 57,9% – Cask #19/104

WSMS Score85
DistilleryDalmore
BottlerGordon & MacPhail
RangeConnoisseurs Choice
Age13 yo
Alcohol By Volume57,9%
LabelCask Strength
Variant6th Edition (label)
Distilled2005
Bottled2019-09-16
Cask Number19/104
Cask DetailsRefill Bourbon Barrel
Bottles251
Provad2020-07-09
  
Jörgen Andersson84
Niklas Carlsson85

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Hallon och saltlakrits, rockstång. Mango och kåda. Purjolök, vindruvsskal. Lätt oljig. Limeskal och kanel. Kryddig, bikarbonat, jäst och bröd.

Taste: Krusbär, björksav och bikarbonat. Torr med sälta. Jäst och pomerans.

Finish: Blir eldig med peppar. Mer jäst och en del sötma. Kryddig med inslag av kanel, lime och kardemumma.

Body: Lätt.

Color: Guld


Glen Scotia – 14yo – 52,8% – Malts Festival 2020

WSMS Score87
DistilleryGlen Scotia
BottlerDistillery
Age14 yo
Alcohol By Volume52,8%
LabelCampbeltown Malts
Festival 2020
Bottled2020-03-18
Cask DetailsAmerican oak cask +
Tawny Port Finish
Bottles15000
Provad2020-07-09
  
Jörgen Andersson86
Niklas Carlsson87

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Läder och torv. Piptobak. Citronsöt, våt sten och mineralisk. Mynta, basilika. Bränd knäck, kol. Honung, syrlig, svarta vinbär.

Taste: Honung, sötlakrits. Väldigt söt, spunnet socker. Pepprig, syrlig. Godissötma. Lätt torvig och oljig. Rabarber syrlighet.

Finish: Flyktig, gurkvatten, satin. Lycheer, svarta vinbär. Väldigt kort, sötman lämnar och den blir kort.

Body: Medel.

Color: Ljus koppar


Glenallachie – 25yo – 1992/2017 – 47,6% – Cask #7665589

WSMS Score86
DistilleryGlenallachie
BottlerElixir Distillers
RangeThe Single Malts of Scotland
Age25 yo
Alcohol By Volume47,6%
Distilled1992-02-20
Bottled2017-03-20
Cask Number7665589
Cask DetailsBourbon Barrel
Bottles188
Provad2020-07-09
  
Jörgen Andersson84
Niklas Carlsson87

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Mineralisk, våt sten, honung och citrus. Lera (modellera), vått läder, sågspån – cederträ. Blött trä, valnötsträ. Godissötma, ekträ och rosépeppar. Viss blommighet i botten, viol? Svart vinbärsgelé. Jäst, något aromatisk med lime och vindruvsskal.

Taste: Sockersöt, pärlande. Ek och rosépeppar. Lätt parfymig med chilisting. Tydlig vanilj och mogen banan. Kokos i botten med söta vindruvor.

Finish: Rosepeppar, vanilj, ek och kokos. Mogen banan, honung. Någon slags grön underton, vaxljus.

Body: Medel.

Color: Guld


Brora – 30yo – 54,3% – 9th Release – bottled 2010

WSMS Score92
DistilleryBrora
BottlerDistillery
Age30 yo
Alcohol By Volume54,3%
Label9th Release
Bottled2010
Bottles3000
Provad2020-07-09
  
Jörgen Andersson92
Niklas Carlsson92

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Klarbär, apelsin i botten, Syrlig, hallonsnören. Gräddig med viss nötighet. Oljig, honung. Hallon cider vinäger, persilja. Lätt krita.

Taste: Vinös och söt men torr. Nötig, mandelmassa, oloroso karaktär. Klarbär.

Finish: Lätt apelsinskal, kakao. Ek med enris i botten. Metallisk och nötig med en lätt gräddighet. Kärnig med vindruvskärnor. Svarta vinbär.

Body: Oljig, medel till fyllig.

Color: Old gold