Publicerat

10yo – 2010/2020 – 55,6% – Local Barley

WSMS Score88
DistillerySpringbank
BottlerDistillery (OB)
RangeLocal Barley
Age10 yo
Alcohol By Volume55,6%
Other DetailsBelgravia Barley from
Glencraigs Farm
(Peninsula, Kintyre)
Distilled2010-june
Bottled2020-12-03
Cask DetailsOloroso Sherry
Bottles8500
Provad2023-06-10
  
Jörgen Andersson88
Niklas Carlsson87

Notes:

Nose: Massor av torkade frukter och sherry i denna. Nyanser av mörk choklad och kakao, den berömda körsbärspralinen dyker upp. En viss syrlighet med klarbär, svartvinbärsgelé tillsammans med hallon och björnbärssylt. I botten ligger en lätt rök som blandar sig med sötman. Väldigt köttig och med massa proteiner. Lätt kärv och kärnig med kallt te och ek toner.

Taste: Väldigt söt med sherry, torkade frukter tillsammans med honung och apelsinmarmelad. Mörk choklad och körsbärspraliner i sällskap av en ek som växer fram med en touch av apelsinskal. Sen entré av rök.

Finish: Fortfarande söt med apelsin och björnbärs marmelad. Nog ligger den en nyans av jenkatuggummi i botten. Kallt kaffe och te. Eken kommer inte lika hårt som man skulle tro utan förblir snyggt integrerad i sötman. Lätt askig rök i kanten med en touch av läder.

Body: Fyllig.

Color: Kastanj

Publicerat

16yo – 1999/2016 – 54,3% – Local Barley

WSMS Score87
DistillerySpringbank
BottlerDistillery (OB)
RangeLocal Barley
Age16 yo
Alcohol By Volume54,3%
Other DetailsPrisma barley from Low
Machrimore farm
(Peninsula, Kintyre)
Distilled1999-september
Bottled2016-january
Cask Details80% Ex-Bourbon
20% Ex-Sherry
Bottles9000
Provad2023-06-10
  
Jörgen Andersson88
Niklas Carlsson86

Notes:

Nose: En söt doft med vanilj, honung, meloner och nötig marsipan. Nyanser av vispad äggvita och apelsiner, apelsinskal. Smörig tillsammans med sälta och en mineralisk touch av krita.

Taste: Stor sötma med nyanser av honung, honungsmelon och bananer. Blir fatig med en örtig underton.  Lakrits och ruccola tillsammans med ek. Blir pepprig i sällskap av senapsfrön och en vi nötighet.

Finish: Fortsätter med mer meloner, nu mer åt söt vattenmelon tillsammans med kiwi och vindruvskärnor. Nyanser av sälta ruccola och en del aska som möter en metallisk ton, persilja. Pepprig med senap och vitpeppar. I botten ligger en ton av krita.

Body: Medel.

Color: Old gold

Publicerat

11yo – 2006/2017 – 53,1% – Local Barley

WSMS Score90
DistillerySpringbank
BottlerDistillery (OB)
RangeLocal Barley
Age11 yo
Alcohol By Volume53,1%
Other DetailsBere barley from Aros
Farm (Peninsula, Kintyre)
Distilled2006-february
Bottled2017-february
Cask DetailsBourbon
Bottles9000
Provad2023-06-10
  
Jörgen Andersson90
Niklas Carlsson89

Notes:

Nose: Vanilj och sötma tillsammans med honung, citrus, aprikoser och nötter. Godissöt med hallon och rockstång med en del polkagris och mint. Nyanser av hasselnötter och lemon curd blandar sig med en lätt bränd ton av kola. Mineralisk med en touch av krita. Lätt ek från fatet.

Taste: Väldigt söt, honung och vanilj tillsammas med citron zest som blandar sig med en mer nötig marsipan ton. Smörig med en lerig underton. Något bubblig och spritsig med en del mineraler.

Finish: Sötman och smörigheten utvecklas nu med sälta, svartpeppar och något mer organiskt i botten. Nyanser av aska, torv och saltlakrits möter upp en ton av ruccola och metall. Mint i kanten.

Body: Medel och smörig.

Color: Guld

Publicerat

10yo – 2011/2021 – 51,6% – Local Barley

WSMS Score86
DistillerySpringbank
BottlerDistillery (OB)
RangeLocal Barley
Age10 yo
Alcohol By Volume51,6%
Other DetailsBelgravia Barley from
Glencraigs Farm
Distilled2011-may
Bottled2021-12-14
Cask DetailsBourbon
Bottles15000
Provad2023-06-10
  
Jörgen Andersson87
Niklas Carlsson85

Notes:

Nose: Tropiska frukter, aprikos, mango, lycheer och bananer blandas med vanilj och honung. Nyanser av saffran och sälta, tankarna går till nygräddade lussekatter. Lätt fatighet med ek och en touch av vitpeppar. Den känns väldigt balanserad där ingen doft tar över. I botten ligger en mineralisk ton tillsammans med en lätt örtighet.

Taste: Söt inledning med toner av vanilj, citrus, maränger och sockerkaka. Mycket honung tillsammans med tropiska frukter och mango. Nyanser av saffran. En sen entré av en pepprig torv.

Finish: Fortsätter pepprigt och sött, sockerkaka och tigerkaka. Röken utvecklas och den blir mer torvig och bränd. I botten ligger en metallisk sälta.

Body: Medel.

Color: Ljust guld