Publicerat

Clynelish – 18yo – 1997/2016 – 51,4%

WSMS Score 88
Distillery Clynelish
Bottler Wilson & Morgan
Range Barrel Selection – CS
Age 18 yo
Alcohol By Volume 51,4%
Distilled 1997
Bottled 2016
Cask Number 6495
Cask Details Marsala Finish
Bottles 231
Provad 2019-02-08
   
Jörgen Andersson 87
Niklas Carlsson 89

Notes:

Nose: Vanilj, björksav och massor av päron tillsammans med apelsin, gröna vindruvor och honung. Nysågad björk, saffran och jäst, nyanser av lussekatter. Lätt sälta, lakrits och bikarbonat med en touch av mint.

Taste: Röda mogna äpplen med en brödig, mustig och jäst ton. Sötma med vanilj och honung, oljigt inlindad örtighet med en aromatisk touch. Nyanser av saffran och en fin pepprighet tillsammans med lakrits, rockstång och myntagelé.

Finish: Blir djup och väldigt kryddig. Oljigt söt med valnötter, vanilj och lakrits. Nyanser av lakrits och rockstång med en touch av enris och senap.

Body: Medel.

Color: Old gold

Publicerat

Ardbeg – 1999/2012 – 49% – Galileo

WSMS Score 84
Distillery Ardbeg
Bottler Distillery
Alcohol By Volume 49%
Label Galileo
Code L12
Distilled 1999
Bottled 2012
Other Cask Details ex-Marsala and
ex-Bourbon Casks
Bottles 15000
Provad 2012-10-20
   
Jörgen Andersson 84
Niklas Carlsson 84

Notes:

Nose: En lågmäld doft där röken ligger sammanflätad med sötman. En lätt torr ton med läder och enris touch. Sötma med mörka bär och björnbär tillsammans med vanilj och en touch av apelsin. Nyanser av choklad som går mot romerskabågar i sällskap med en lätt mint i kanten.

Taste: Honung och en del apelsinskal men främst mycket vax och mineraler inleder. En vit bolmande rök växer fram tillsammans med syrlig torv och en metallisk ton som ger den en känsla av konservburk. I botten ligger mörka bär, läder och enris. Överlag väldigt snäll, på gränsen till att det fattas lite mer kraft.

Finish: Fortsätter metalliskt och pepprigt med en aromatisk underton. Blir fatig med en lätt ek och vanilj. Röken utvecklas och blir nu mer påtaglig i sällskap med enris och sälta. Nyanser av mörka bär, apelsin och apelsinskal i botten.

Body: Lätt.

Color: Guld