Publicerat

Clynelish – 18yo – 1997/2015 – 47,5% – Cask #5767

WSMS Score83
DistilleryClynelish
BottlerMeadowside Blending
RangeThe Maltman
Age18 yo
Alcohol By Volume47,5%
Distilled1997 – may
Bottled2015 – june
Cask Number5767
Cask DetailsBourbon Cask
Bottles306
Provad2020-12-27
  
Jörgen Andersson81
Niklas Carlsson84

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Kryddig doft, senapsfrön, pepprig med en smörighet. Päron i botten. Rostvatten, persiljesmör. Viss ekighet, gamla böcker, läder och bibliotek. Ekspån. Nöt i botten.

Taste: Nougat, choklad, vit choklad och hasselnötter. En lätt blommig nyans i botten. Fet och smörig. Rosépeppar, rost och metall.

Finish: Stekt svartpeppar i smör. En ek som växer tillsammans med rosépeppar. Rost och metall. Kokos i botten med en lätt touch av choklad och nougat.

Body: Medel.

Color: Guld

Publicerat

Dalmore – 18yo – 1996/2015 – 47,9% – The Maltman

WSMS Score 86
Distillery Dalmore
Bottler Meadowside Blending
Range The Maltman
Age 18 yo
Alcohol By Volume 47,9%
Distilled 1996 – october
Bottled 2015 – april
Cask Number 077
Cask Details Sherry
Sherry Details Pedro Ximenez
Bottles 326
Provad 2016-07-17
   
Jörgen Andersson 86
Niklas Carlsson 86
Patrik Barkevall * 86
Roland Johansson * 86
* Betyg utom påverkan på totalbetyget för WSMS.

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Söt px sherry med inslag av blött tidningspapper och läder. Björnklister, bittermandel och möbelpolish. Under sötman ligger en syrlighet, klarbär. Nyanser av vindruvskärnor. Apelsiner, aprikoser, bränt socker och knäck. Oljig med en smörig touch. En fatighet med en touch av eken orkar igenom sötman.

Taste: Massor av sherry, apelsinskal, bränt socker och knäck. Smörig med inslag av sockerkaka. Klarbär. Mjölkchoklad. Läder och en pepprighet.

Finish: Mer sherry tillsammans med kryddor och trä, ek. En sen entré av hjortron. Läder och torkade frukter, tobak. Mörk bitter choklad.

Body: Medel till fyllig.

Color: Bärnsten

Publicerat

Mortlach – 16yo – 1998/2015 – 48,8%

WSMS Score 86
Distillery Mortlach
Bottler Meadowside Blending
Range The Maltman
Age 16 yo
Alcohol By Volume 48,8%
Label Dram Good
Whisky No.2
Other Details Bottled for
Ceder & Tjeder
Distilled 1998 – october
Bottled 2015 – september
Cask Number 11016
Cask Details First Fill Bourbon
Hogshead
Bottles 270
Provad 2015-10-30
   
Jörgen Andersson 87
Niklas Carlsson 85