Publicerat

Caol Ila – 1998/2015 – 57,3% – Feis Ile 2015

WSMS Score88
DistilleryCaol Ila
BottlerDistillery (OB)
Age17 yo (calculated)
Alcohol By Volume57,3%
LabelFeis Ile 2015
Distilled1998
Bottled2015
Cask DetailsAmerican Oak, Moscatel,
Oak Puncheons
Bottles1500
Provad2021-04-08
  
Jörgen Andersson87
Niklas Carlsson88

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Söt honung. Päron och kiwi, sockerdricka och fruktsoda. Aprikos. Kritig med frukt. Väldigt söt, spunnet socker och marmelad. Anis och senapsfrö. Olja, majsolja. Lätt föraning om rök i sötman.

Taste: Väldigt ren, fruktsoda och sockerlag. Honung, majsolja. Kiwi i botten. En rök växer sakta fram.

Finish: Senapsfrö och hetta. Chili sting som dock mildras av oljigheten. Sockerdricka. Metallisk, vitpeppar. Röken ligger snyggt inbäddad i sötman. Örtig och lätt grön i botten.

Body: Medel.

Color: Old gold

Publicerat

Lagavulin – 16yo – 56,1% – Feis Ile 2017

WSMS Score 87
Distillery Lagavulin
Bottler Distillery
Age 16 yo
Alcohol By Volume 56,1%
Label Feis Ile 2017
Bottled 2017
Cask Details Moscatel
Other Cask Details Double Matured in
Moscatel Oak Wood
Bottles 6000
Provad 2017-09-01
   
Jörgen Andersson 87
Niklas Carlsson 86

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Rök och läder som blandar sig med en sötma. Oljig med en aromatisk ton, touch av rostad lök. Sötma i botten i en fin balans med röken. Blåbär, plommon och fikon. Torra löv och cederträ. Kakao. Apelsinskal och russin med en touch av choklad.

Taste: Äpple och apelsinskal tillsammans med en syrlig torv. Mycket läder i denna. Aska med citrus och citron stick. I botten ligger en kryddig aromatisk ton, svartpeppar, kanel och gräslök.

Finish: Blir askig och oljig med en svartpeppar som fortsätter. Gräslök och torkad lök tillsammans med sälta, metallisk. Citrus och muskot.

Body: Medel och oljig.

Color: Halm

Publicerat

Caol Ila – 1993/2006 – 43% – Distillers Edition

WSMS Score 85
Distillery Caol Ila
Bottler Distillery
Age 13yo (Calculated)
Alcohol By Volume 43%
Label Distillers Edition
Distilled 1993
Bottled 2006
Other Cask Details Double Matured
Finish Wood Moscatel
Provad 2006-09-29
   
Jörgen Andersson 83
Niklas Carlsson 87
Tony Martinsson * 85
* Betyg utom påverkan på totalbetyget för WSMS.

Nose: En snäll, röksöt och fruktig doft med inslag av päron, torv och sälta. Den har en touch av en ung maltighet.

Taste: Inleder mjukt och socker söt med en fin fruktighet där päronen återkommer, en balanserad pepprighet med en torvig rök växer fram.

Finish: Härlig rök, kol och aska tar plats tillsammans med en trevlig ek karaktär från fatet samt en sälta.

Body: Medel fyllig.

Color: Gold