Publicerat

35yo – 1980/2015 – 46%

WSMS Score 86
Whisky Name Bodach – Aislig
Distillery Blended
Bottler Murray McDavid
Age 35 yo
Alcohol By Volume 46%
Label Limited Release
Batch 001
Distilled 1980
Bottled 2015 – october
Other Cask Details Bourbon Barrels +
Sherry Casks Finish
Bottles 379
Provad 2017-01-06
   
Jörgen Andersson 87
Niklas Carlsson 84
Roland Johansson * 87
* Betyg utom påverkan på totalbetyget för WSMS.

Notes:

Nose: Godis sötma med björnbär, hallon, rockstång och kolasnören. Överlag väldigt söt, avslagen sockerdricka med apelsiner och apelsinskal. Nyanser av ek, lakrits och sälta. Lätt bränd med mandlar och russin.

Taste: Massor av apelsiner och apelsinskal tillsammans med kryddiga svartavinbär och saltlakrits. Nyanser av nöt, nougat och enris. Lätt jordig med mossa och jordkällare.

Finish: Blir ganska så lätt med en fatighet av ek som blandar sig med nötigheten. Nyanser av sälta och björksav med en touch av dill och enris. Lätt mineralisk, jordig och torvmosse. Mer apelsinskal och svartavinbär.

Body: Lätt till medel.

Color: Koppar

Publicerat

Bunnahabhain – 31yo – 1976/2008 – 51,9% – Mission

WSMS Score 93
Distillery Bunnahabhain
Bottler Murray McDavid
Range Mission Cask Strength Series
Age 31 yo
Alcohol By Volume 51,9%
Distilled 1976
Bottled 2008
Cask Details Sherry
Sherry Details Oloroso
Bottles 392
Provad 2016-10-08
   
Jörgen Andersson 92
Niklas Carlsson 93

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Koncentrerad äppeljuice tillsammans med sherry toner, torkad frukt och russin. Mint touch. Kryddig med kryddnejlika och kanel, julkänsla. Apelsiner och apelsinskal. Bränt socker, knäck tillsammans med ek och fat.

Taste: Honung med massor av apelsin och apelsinskal. Julkänsla i massor! Med tiden utvecklas en saltlakrits. Brända toner, bränt socker och knäck som balanseras av eken och den stora sherrysötman. Den är välbalanserad där sötman och beskan behöver varandra. Choklad, katrinplommon, fikon och russin.

Finish: Mer bränt socker och ek tillsammans med sherry. Apelsinmarmelad med mint touch.

Body: Fyllig.

Color: Kastanj