Publicerat

Ben Nevis – 26yo – 1973/1999 – 53,2% – Fort William Limited

WSMS Score 86
Distillery Ben Nevis
Bottler Distillery
Age 26 yo
Alcohol By Volume 53,2%
Label Fort William Limited
Distilled 1973
Bottled 1999
Cask Number 750
Bottles 273
Provad 2008-06-14
   
Jörgen Andersson 87
Niklas Carlsson 84

Nose: En sherry söt doft med inslag av vanilj och honung tillsammans med röda bär med en touch av hallon. En lätt sädighet gömmer sig bakom en fin kryddighet med en mint touch och en lakrits med en inlindad sälta.

Taste: En sherry slår an tonen följd av nöt och hallon innan en kraftig pepprighet med en mint touch växer fram utan att ta bort sötman.

Finish: Pepprigheten växer och utvecklas med en söt peppar mint som stannar kvar länge. Den kryddiga sädigheten från doften kommer fram tillsammans med en lätt syrlighet och en stor sälta. Toner av sherry med en påtaglig tobak dröjer sig kvar. Den är robust och rejäl.

Body: Medel till fyllig.

Color: Bärnsten

Publicerat

Banff – 27yo – 1976/2003 – 54,4% – Authentic Collection

WSMS Score 88
Distillery Banff
Bottler Cadenhead
Range Authentic Collection
Age 27 yo
Alcohol By Volume 54,4%
Distilled 1976
Bottled 2003 – october
Cask Details Bourbon Hogshead
Bottles 228
Provad 2008-06-14
   
Jörgen Andersson 89
Niklas Carlsson 87

Nose: En söt doft med inslag av vanilj och en frisk citrus rullar runt med en fin fruktig päron nyans. En sälta som blir mer tydlig med tiden blandar sig med en kall och fuktig ton av jordkällare. Där finns en begravd sädighet med en lätt örtighet. Den är eldig från fatstyrkan.

Taste: En sötma med päron inslag och en örtighet bladar sig med en sälta och pepprighet som växer fram. En smak med en lätt rå och kall känsla.

Finish: Pepprigheten ligger kvar och blir djup samtidigt som en grön örtighet blandar sig med en rejäl vanilj sötma. Den kalla och råa känslan av jordkällare följer med tillsammans med en lätt sälta. En tydlig ek växer fram från fatet.

Body: Medelfyllig.

Color: Old gold

Publicerat

Glenfarclas – 35yo – 1971/2006 – 51,4% – Speyside Single Malt

WSMS Score 83
Distillery Glenfarclas
Bottler The Whisky Fair
Age 35 yo
Alcohol By Volume 51,4%
Label Speyside Single Malt
Distilled 1971 – january
Bottled 2006 – september
Cask Details Sherry Butt
Sherry Details Oloroso
Bottles 534
Provad 2008-06-14
   
Jörgen Andersson 83
Niklas Carlsson 82

Nose: En kraftig sötma med en stor sherry med toner av torkade frukter, russinn och tobak blandar sig med parfymerad doft med en intensiv blommighet av syren. En lätt ton av sockersött kaffe blandar sig med blå plommon och körsbär. En ganska så okomplex doft för en 35-åring.

Taste: En tjock sherry sötma inleder tillsammans med blå plommon och inlagda frukter i sällskap av en lätt blommig parfym av rosor och syren. En snäll pepprighet växer fram.

Finish: Fortsätter sött med sherry som utvecklas med russin, körsbär och en tydlig rom karaktär, den får sällskap av en sen pepparmint. Blommigheten fortsätter men blir med tiden mer kryddig och tillsammans med en ek som växer sig kraftig med beska inslag och tanniner.

Body: Fyllig.

Color: Bärnsten

Publicerat

Ardbeg – nas – 57,1% – Corryvreckan Committee – bottled 2008

WSMS Score 92
Distillery Ardbeg
Bottler Distillery
Range Committee Reserve
Age nas
Alcohol By Volume 57,1%
Label Corryvreckan
Bottled 2008
Bottles 5000
Provad 2008-05-23
   
Jörgen Andersson 91
Niklas Carlsson 92
Tony Sjöström * 89
Tony Martinsson * 91
Stuart Thomson * 93
* Betyg utom påverkan på totalbetyget för WSMS.

Nose: En röksöt doft där rök och söta toner rullar runt med toner av apelsin, kola och torr kol. En lätt blommig nyans försöker att ta plats i doften och ger den en touch av rosor. Vaniljsötma från fatet blandar sig med en kryddig nyans av nejlikor och ger doften en julkänsla.

Taste: Den inleder med en nötig sötma innan den exploderar med en stor pepprighet tillsammans med en kraftig rök, nyanser av vitt vin och krita ger den en torr känsla.

Finish: Mycket sötma rullar runt med röken som utvecklas med mer kol och aska, torkade frukter och kola toner blandar sig med pepprigheten. En lätt parfymerad touch går igenom sötman samtidigt som en ek gör sen entré. Den blir lång och med en torr känsla.

Body: Lätt till medel.

Color: Guld

Publicerat

Benriach – 21yo – 1984/2006 – 56,7% – TSMoS

WSMS Score 88
Distillery Benriach
Bottler Elixir Distillers (ex Speciality Drinks)
Range The Single Malts of Scotland
Age 21 yo
Alcohol By Volume 56,7%
Distilled 1984-09-26
Bottled 2006-09-18
Cask Number 490 + 514
Cask Details Sherry Hogshead
Bottles 481
Provad 2008-05-23
   
Jörgen Andersson 89
Niklas Carlsson 87
Tony Sjöström * 88
Tony Martinsson * 86
* Betyg utom påverkan på totalbetyget för WSMS.

Nose: Sötma möter rök, en sötma med toner av bränt socker, kola och sherry rullar runt tillsammans med en utvecklad rök med kol och en torr aska som för tankarna till krut. Nyanser av torkade frukter och russin med en lätt mint touch blandar sig med kryddiga toner av lakrits och tallbarr.

Taste: Den inleder sött med frukter, aprikos och kola, en mycket kraftig pepprighet växer till tillsammans med mycket rök, aska och sälta. Ett drag av ek och tallbarr i kanten.

Finish: Den är välbalanserad där röken och sötman utvecklas tillsammans med mer sherry, kola, rök och kraftig krut smakande aska. En ek från fatet växer till sig och stannar länge med inslag av vanilj och en trevlig sälta.

Body: Medelfyllig och oljig.

Color: Koppar

Publicerat

Bowmore – 7yo – 2000/2007 – 57,1% – Feis Ile 2007

WSMS Score 85
Distillery Bowmore
Bottler Distillery
Age 7 yo
Alcohol By Volume 57,1%
Label Feis Ile 2007
Distilled 2000-02-09
Bottled 2007
Cask Details Fresh Sherry
Bottles 700
Provad 2008-05-23
   
Jörgen Andersson 86
Niklas Carlsson 84
Tony Sjöström * 88
Tony Martinsson * 89
* Betyg utom påverkan på totalbetyget för WSMS.

Nose: Oj oj oj, här var det gräddkola i massor i gott sällskap av fudge och med en gräddigt mjuk framtoning. En ungdomlig örtig och söt mälta blandar sig med den kraftiga sherryn, toner av torkade frukter, russin och tobak men framför allt en söt kaffe ton dominerar i bakgrunden. En lätt och inte speciellt påtaglig rökighet gömmer sig tillsammans med en kryddig ton av pepparkaka.

Taste: Den inleder väldigt sött och oljigt med tung sherry och en massiv kaffe ton som blandar sig med socker och örter. En stillsam pepprighet växer fram tillsammans med en lätt rök och syrlighet.

Finish: Den är fortsatt mycket söt med en kraftig sherry och massor av socker och kaffe som blandar sig med en kladdig känsla. Pepprigheten försöker att bryta igenom och lyckas med stor möda, i sitt följe har den kryddiga toner och sälta. En beska med ek växer till med tiden.

Body: Fyllig och tjock.

Color: Bärnsten

Publicerat

Ardmore – 16yo – 1991/2008 – 43% – Reserve

WSMS Score 86
Distillery Ardmore
Bottler Gordon & MacPhail
Range Reserve
Age 16 yo
Alcohol By Volume 43%
Distilled 1991-06-11
Bottled 2008-02-01
Cask Number 6154-57+71-78
Cask Details Bourbon Barrel
Bottles 3000
Provad 2008-04-11
   
Jörgen Andersson 85
Niklas Carlsson 86
Tony Sjöström * 84
Tony Martinsson * 82
* Betyg utom påverkan på totalbetyget för WSMS.

Nose: Doften är gräddig och söt med toffé, kola och apelsiner som blandar sig med en mjuk och behaglig rök. Den balanserade doften har nyanser av honung och sälta som får sällskap av en citrus och en lätt blommighet.

Taste: Den inleder mjukt och smörigt med en gräddig sötma och inslag av honung. En lätt pepprighet växer till.

Finish: Den fortsätter med mer peppar som nu även får sällskap av en lätt mint. Fruktig sötma rullar runt tillsammans med en rök som utvecklas med en lätt kol touch. Där finns en ek som kommer fram samt toner av nöt och en trevlig sälta.

Body: Medelfyllig och gräddig.

Color: Halm

Publicerat

Clynelish – 1992/2007 – 46% – Distillers Edition

WSMS Score 83
Distillery Clynelish
Bottler Distillery
Age 15yo (Calculated)
Alcohol By Volume 46%
Label Distillers Edition
Distilled 1992
Bottled 2007
Sherry Details Oloroso
Finish Wood Sherry
Provad 2008-04-11
   
Jörgen Andersson 82
Niklas Carlsson 84
Tony Sjöström * 83
Tony Martinsson * 84
* Betyg utom påverkan på totalbetyget för WSMS.

Nose: Här var det sötma, bränt socker och sockerlag rullar runt tillsammans med inlagda frukter. En ton av aprikos och en tydlig vanilj sötma blandar sig med en sälta och en lätt ekighet med en touch av peppar.

Taste: Den inleder sött och med en tydlig ek som tar för sig. Nyanser av sälta och en syrlighet med en touch av champagne tillsammans med en pepprighet växer fram.

Finish: Den fortsätter med en pepprighet som får sällskap av torkade frukter, ananas och aprikos. Eken fortsätter att växa till sig och gör whiskyn torr. Nyanser av sälta blandar sig med en lätt rök puff.

Body: Medelfyllig men ändå gräddig.

Color: Old gold

Publicerat

Cragganmore – 1993/2007 – 40% – Distillers Edition

WSMS Score 82
Distillery Cragganmore
Bottler Distillery
Age 14yo (Calculated)
Alcohol By Volume 40%
Label Distillers Edition
Distilled 1993
Bottled 2007
Other Cask Details Double matured in Ruby Port Wood
Finish Wood Port
Provad 2008-02-15
   
Jörgen Andersson 81
Niklas Carlsson 82
Tony Sjöström * 82
Tony Martinsson * 80
* Betyg utom påverkan på totalbetyget för WSMS.

Nose: En fruktig sötma med nyanser av röda bär, klarbär som blandar sig med apelsin och aprikos. Sötman fortsätter med kola, torkade frukter, fikon och tobak. Den har en lätt syrlighet och örtighet med en lakrits touch.

Taste: Den inleder lätt och sött med en hallon sötma och sälta. Örtigheten ligger svagt i bakgrunden medan en pepprighet växer fram.

Finish: Den fortsätter pepprigt och kraftigt sött där den röda bärigheten rullar runt tillsammans med torkade frukter och med en sälta i bakgrunden. En ek växer sig stark från fatet och blandar sig med örterna.

Body: Medelfyllig.

Color: Kåda

Publicerat

Bunnahabhain – 9yo – 1997/2007 – 59% – CS Collection

WSMS Score 88
Distillery Bunnahabhain
Bottler Signatory Vintage
Range Cask Strength Collection
Age 9 yo
Alcohol By Volume 59%
Distilled 1997-12-01
Bottled 2007-02-12
Cask Number 5272
Cask Details Refill Sherry Butt
Bottles 645
Provad 2007-12-27
   
Jörgen Andersson 88
Niklas Carlsson 88
Mattias Skärbäck * 83
Tony Martinsson * 90
* Betyg utom påverkan på totalbetyget för WSMS.

Nose: En ung doft med toner av en söt mälta och med en mycket kraftig kola sötma i sällskap av gräddkola, honung och en lätt rök med en mint i bakgrunden. En mörk sherry ton med en plommon touch och en lätt sälta.

Taste: Den inleder sött och med mycket tydliga ek nyanser innan en kraftig rök rullar in tillsammans med en eldig pepprighet.

Finish: Oj, här var det mycket kola och en kraftig vanilj ton som består länge. Den är fortsatt eldig och med en rök som utvecklas med kol och aska. Pepprigheten blir med tiden kryddig med ett örtigt intryck, den är lätt ung med en viss mälta i bakgrunden. Den blir lång med röken och en ek som träder fram.

Body: Lätt till medel.

Color: Bärnsten