nas – 51% – Silent Mills Collection 04

WSMS Score87
DistilleryHigh Coast Distillery
BottlerDistillery (OB)
RangeSilent Mills Collection
Agenas
Alcohol By Volume51%
LabelSilent Mills Collection 04
Other DetailsBox
Size50 cl
Bottled2021-10-19
Cask DetailsBourbon & Port
Bottles6200
Provad2022-05-05
  
Jörgen Andersson87
Niklas Carlsson87

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: En mjuk vit rök som blandar sig med päron och vanilj. Nötig med hasselnötter och choklad. Smörig, smörkräm. Kryddig och lätt örtig, lakrits, ingefära och lakritsrot.

Taste: Vanilj söt inledning. Torv som utvecklas med en mjuk aska. Mineralisk med krita och våt sten. Hasselnötter. Smörig tillsammans med citrustoner.

Finish: Rök och torv med en tydlig aska och lägereld. Utvecklas med mer lakrits och en pepprighet som växer till.

Body: Lätt till medel.

Color: Guld


Box – 5yo – 52,0% – Box Ex Arca

WSMS Score78
Whisky NameBox
DistilleryHigh Coast Distillery
BottlerNordmarkens Distillery
Age5 yo
Alcohol By Volume52,0%
LabelBox Ex Arca
Size50cl
Cask DetailsPort Wine Barrels
Bottled2020
Provad2021-01-22
  
Jörgen Andersson78
Niklas Carlsson78

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Lätt svavel, päron. Ung och oljig doft. Mango och tallbarr. Aromatisk. Enbär. Vanilj och portvin.

Taste: Lätt svavel, krut och torv. Vanilj och sötma. Svartavinbär. Jordig i botten.

Finish: Svartavinbär, malt och ungdom. Lätt torvig i botten. Chili och peppar. Söt med nöt och marsipan. Ek, enbär och tallbarr.

Body: Lätt.

Color: Halm


Glen Scotia – 14yo – 52,8% – Malts Festival 2020

WSMS Score87
DistilleryGlen Scotia
BottlerDistillery
Age14 yo
Alcohol By Volume52,8%
LabelCampbeltown Malts
Festival 2020
Bottled2020-03-18
Cask DetailsAmerican oak cask +
Tawny Port Finish
Bottles15000
Provad2020-07-09
  
Jörgen Andersson86
Niklas Carlsson87

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Läder och torv. Piptobak. Citronsöt, våt sten och mineralisk. Mynta, basilika. Bränd knäck, kol. Honung, syrlig, svarta vinbär.

Taste: Honung, sötlakrits. Väldigt söt, spunnet socker. Pepprig, syrlig. Godissötma. Lätt torvig och oljig. Rabarber syrlighet.

Finish: Flyktig, gurkvatten, satin. Lycheer, svarta vinbär. Väldigt kort, sötman lämnar och den blir kort.

Body: Medel.

Color: Ljus koppar


21yo – 46% – 2017 Edition

WSMS Score 87
Distillery Springbank
Bottler Distillery
Age 21 yo
Alcohol By Volume 46%
Label 2017 Edition
Bottled 2017-04-17
Cask Details Bourbon, Sherry,
Port and Rum Casks
Bottles 3800
Provad 2018-12-27
   
Jörgen Andersson 88
Niklas Carlsson 86

Notes:

Nose: Sherry sötma, torkade frukter, lätt torvig tillsammans med mogna mörka körsbär, apelsin och apelsinskal. Den är smörig och med inslag av kokos och honung. Lätt kryddig med en aromatisk touch och en ton av blöt kartong i botten. Med tid så lugnar sherrydoften ner sig och ger utrymme för bourbon fatet och en ton av möbelpolish.

Taste: Inleder sött med honung och tropiska frukter, honung. Toner av apelsin och apelsinskal tillsammans med en touch av pepparmint och xylitol. I kanten ligger en mer metallisk ton samtidigt som den blir allt mer pepprig.

Finish: Fortsätter med tropiska frukter tillsammans med kokos med en touch av mint. Den metalliska toner finns kvar, nyanser av persilja och lakrits. Lämnar en hel del torv och rök som blir lång och dröjer sig kvar, med tiden finner även en ton av blöt kartong sin väg ur smakerna. Pepprig.

Body: Medel till fyllig.

Color: Old gold


Undisclosed – 9yo – 56,1% – Kildalton

WSMS Score 87
Whisky Name Kildalton
Distillery Undisclosed
Bottler Svenska Eldvatten
Age 9 yo
Alcohol By Volume 56,1%
Ursprung ?
Distilled 2007 – october
Bottled 2017 – june
Cask Number SE089
Cask Details Ex-port hogshead
Bottles 378
Provad 2018-04-28
   
Jörgen Andersson 87
Niklas Carlsson 87

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Söt med en ton som för tankarna till avslagen öl och jäst. Tobak och torkade frukter med kakao. Kryddig, saffran och gurkmeja. Läder och gammal kista. Lätt syrlig, torra höstlöv, lövhög med en lera i botten. Torv.

Taste: Inleder sött med körsbär och klarbär men sötman får inte riktigt tag innan en mer driven chili och ek växer fram. Tydligt parfymerad och blommig i botten.

Finish: Fortsätter med en pepprig kryddighet och mörk choklad. Marsipan som växer fram. Kaffe.  En sen entré av syrliga vingummin. Lerig och lätt jordig. Kraftig brandrök tillsammans med charkuterivaror.

Body: Medel.

Color: Brun


4yo – 45,2% – Ö Whisky Artisan

WSMS Score 78
Distillery Wannborga
Bottler Distillery
Age 4 yo
Alcohol By Volume 45,2%
Label Ö Whisky Artisan
Bottled 2015
Cask Number 55 & 56
Cask Details Barrel
Finish Wood Port
Bottles 600
Provad 2015-10-30
   
Jörgen Andersson 78
Niklas Carlsson 77

Nose: Doft med apelsinskal, limeskal och söt malt som blandar sig med en rök, i botten ligger nyanser av aska. Inslag som för tankarna till gummi, cykelslang och stövlar. Choklad och enris, ek och mint, den känns torr och krispig. Vinbärsblad med en kryddig touch, grillkrydda? Lakrits och en organisk underton, sälta.

Taste: Inleder söt med en känsla av nedvattnat sockerlag. Blir kryddig med en lätt vitpeppar och chili, men som inte riktigt tar för sig. En jordig underton tillsammans med en rök försöker men når inte ut. Svarta vinbär och en ungdomlig organisk ton med en metallisk touch.

Finish: En ek växer fram stort, mycket ek och tanniner med en rök som försöker bryta igenom men får det svår mot eken och de kärva vindruvskärnorna. Svarta vinbär följer med ned ner i eftersmaken.

Body: Lätt.

Color: Ljusgul med en rosa touch, champagne?

Com: Ej renskrivna notes!


Kilchoman – 2011/2014 – 55% – Port Cask Matured

WSMS Score 87
Distillery Kilchoman
Bottler Distillery
Age nas
Alcohol By Volume 55%
Label Port Cask Matured
Distilled 2011
Bottled 2014
Cask Details Port
Other Cask Details Ex-Ruby Port Casks
Bottles 6000
Provad 2014-10-03
   
Jörgen Andersson 86
Niklas Carlsson 87

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Rök och en bränd doft (kanske lätt gummi) som ligger inbäddad i svartvinbärsgelé. Nougat och vingummi. Enris i botten. Gräddig med nyanser av rosenblad. Vått krut och nyårs tumme.

Taste: Inleder sött med en massa svarta och röda vinbär. Blir fort torr och askig precis innan en citrus syrlig ton blixtrar till. Vitpeppar och en torvighet. Maltsöt med en krispig känsla. Cykelslang!

Finish: Fortsätter torvigt och med en vit torr rök. En lång smak där man kan följa röken och vinbären. Nyanser av chili och en kittlande citrus ton i botten. Lätt mineralisk med ett metalliskt intryck. Nyanser av rosor.

Body: Lätt till medel.

Color: Rosa


Balvenie – 21yo – 40% – Portwood – issued 2012

WSMS Score 80
Distillery Balvenie
Bottler Distillery
Age 21 yo
Alcohol By Volume 40%
Label Portwood
Finish Wood Port
Issued 2012
Provad 2012-07-19
   
Jörgen Andersson 80
Niklas Carlsson 79

Nose: Vanilj och sötma, te nyanser. En begravd ek och kokos tillsammans med tydlig honung och choklad.

Taste: Inleder med sötma, vanilj och te. Toner av sockerlag och en lätt örtighet. Ek växer till från fatet med en gräddig nöt i botten.

Finish: Eken utvecklas tillsammans med en ton av cederträ, kokos och sälta. En gräddig sötma med inslag av honung, te och apelsinskal. Undertoner av russin och fikon.

Body: Medel.

Color: Old gold


3yo – 2004/2007 – 62%

WSMS Score 74
Whisky Name Kilkerran
Distillery Glengyle
Bottler Distillery
Age 3 yo
Alcohol By Volume 62%
Label The Tasting Room
Other Details Bottled for Ardshiel Hotel
Distilled 2004
Bottled 2007-05-16
Cask Details Refill Port
Provad 2010-01-06
   
Jörgen Andersson 74
Niklas Carlsson 74