Publicerat

Benriach – 11yo – 1994/2005 – 59,7% – CS Collection

WSMS Score 89
Distillery Benriach
Bottler Signatory Vintage
Range Cask Strength Collection
Age 11 yo
Alcohol By Volume 59,7%
Label Heavily Peated
Distilled 1994-06-20
Bottled 2005-11-03
Cask Number 05/355/1
Cask Details Port Pipe
Finish Wood Port
Bottles 863
Provad 2008-11-07
   
Jörgen Andersson 88
Niklas Carlsson 89
Tony Sjöström * 85
Tony Martinsson * 89
* Betyg utom påverkan på totalbetyget för WSMS.

Nose: En ung ton med ett syrligt intryck inleder men får ganska snart sällskap av mer utvecklad godis sötma med nyanser av frukt, hjortron sylt och apelsin. Torkade frukter, russin och tobak rullar runt och brottas med den kraftiga röken, en rök med nyanser av bränt gummi och enris.

Taste: Den inleder sockersött med en lätt ung och syrlig maltsötma tillsammans med en kraftigare fruktig sötma med nyanser av torkade frukter. En mycket kraftig och torr rök växer fram och konkurrerar med sötman, en aska med sälta utvecklas.

Finish: Askan blir nu mer påtaglig och utvecklas kraftigt tillsammans med röken och brända toner. Peppar och sälta rullar runt med enris och en torr krita samtidigt som sötman av torkade frukter och russin försöker att bryta igenom. Fatet ger en lätt ton av vanilj och ek.

Body: Medel.

Color: Old gold

Publicerat

Cragganmore – 1993/2007 – 40% – Distillers Edition

WSMS Score 82
Distillery Cragganmore
Bottler Distillery
Age 14yo (Calculated)
Alcohol By Volume 40%
Label Distillers Edition
Distilled 1993
Bottled 2007
Other Cask Details Double matured in Ruby Port Wood
Finish Wood Port
Provad 2008-02-15
   
Jörgen Andersson 81
Niklas Carlsson 82
Tony Sjöström * 82
Tony Martinsson * 80
* Betyg utom påverkan på totalbetyget för WSMS.

Nose: En fruktig sötma med nyanser av röda bär, klarbär som blandar sig med apelsin och aprikos. Sötman fortsätter med kola, torkade frukter, fikon och tobak. Den har en lätt syrlighet och örtighet med en lakrits touch.

Taste: Den inleder lätt och sött med en hallon sötma och sälta. Örtigheten ligger svagt i bakgrunden medan en pepprighet växer fram.

Finish: Den fortsätter pepprigt och kraftigt sött där den röda bärigheten rullar runt tillsammans med torkade frukter och med en sälta i bakgrunden. En ek växer sig stark från fatet och blandar sig med örterna.

Body: Medelfyllig.

Color: Kåda

Publicerat

13yo – 1989/2003 – 54,2%

WSMS Score 83
Distillery Springbank
Bottler Distillery
Age 13 yo
Alcohol By Volume 54,2%
Label Wood Expressions
Distilled 1989
Bottled 2003 – february
Cask Details Port Port Pipe
Bottles 3120
Provad 2003-09-19
   
Jörgen Andersson 83
Niklas Carlsson 83

Nose: Sötma av karamell, russin och nougat. Toner av tobak. En lätt eldighet framträder tillsammans med en låg ton av rök.

Taste: Överraskande smakrik och komplex. Kraftig tobak sötma innan elden kommer tungt. Inslag av frukt och kakao.

Finish: Tydlig beska och sälta med en lätt torrhet (typisk Springbank). Kryddig och pepprig, kakao kommer igen.

Body: Medelfyllig.

Color: Ljus bärnsten

Publicerat

Glenmorangie – nas – 43% – Port Wood Finish

WSMS Score 82
Distillery Glenmorangie
Bottler Distillery
Age nas
Alcohol By Volume 43%
Label Port Wood Finish
Finish Wood Port
Issued ca2000
Provad 2003-08-09
   
Jörgen Andersson 82
Niklas Carlsson 82
Mattias Lindskog * 82
Mattias Skärbäck * 82
* Betyg utom påverkan på totalbetyget för WSMS.

Nose: Lätt maltighet, fruktsötma, tydlig aprikos och en viss ton av melon. Tydlig doft av tobak och inslag av ek.

Taste: Kraftig och stor sötma, sockerlag och aprikos. Kryddor och eldighet.

Finish: Nöt, lätt bitter som övergår i sälta. Toner av tobak.

Body: Mjuk fyllig och rund.

Color: Gyllen gul

Publicerat

Balvenie – 21yo – 40% – Portwood – issued 1997

WSMS Score 88
Distillery Balvenie
Bottler Distillery
Age 21 yo
Alcohol By Volume 40%
Label Portwood
Finish Wood Port
Issued 1997
Provad 2002-09-21
   
Jörgen Andersson 88
Niklas Carlsson 88
Mattias Lindskog * 88
Mattias Skärbäck * 88
* Betyg utom påverkan på totalbetyget för WSMS.

Nose: Sötma av körsbär och russin, nöt, väl balanserad.

Taste: Nöt, ek, honungssötma.

Finish: Inleder starkt men blir kort, torr.

Body: Len och medel fyllig.

Color: Bärnsten

Com: Balvenie brukar dofta underbart och i denna portwood blir ingen besviken, doften är precis så bra som man kan förvänta sig om inte bättre.