Publicerat

Clynelish – 33yo – 1973/2006 – 54,6% – Prestonfield

WSMS Score 88
Distillery Clynelish
Bottler Signatory Vintage
Range Prestonfield
Age 33 yo
Alcohol By Volume 54,6%
Label Bottled for LMDW France
Other Details 2nd Bottling
Distilled 1973-07-23
Bottled 2006
Cask Number 8913
Cask Details Sherry Butt
Bottles 439
Provad 2014-07-14
   
Jörgen Andersson 88
Niklas Carlsson 87

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Mineralisk doft, krita med lätt vanilj och päron och varm vår sten med en tydlig nyans av soda och bubblor, fruktsoda och citronläsk. Kiwi, krusbär, honungsmelon och björksav med en söt doft med ett inslag av ek, cederträ och ingefära. I botten lite rök och lakrits.

Taste: Mineralisk och en kolsyrad ton som bubblar runt på tungan, fruktsoda och päronläsk. Mer än vad man är van vid. Honung, björksav, kiwi med krusbär med mineraler och krita. Vitpeppar som ligger inbäddad i vaniljsötman. Vax och vanilj tillsamman med en snygg och lätt rök.

Finish: Fortsätter som den smakar med mer fruktsoda tillsammans med mineraler och våt sten. Björksav och gröna bär som utvecklas med den peppriga tonen och fatet. Lakrits och en nu lite mer oljig rök i botten.

Body: Medel.

Color: Old gold

Publicerat

Clynelish – 33yo – 1973/2006 – 54,3% – Prestonfield

WSMS Score 92
Distillery Clynelish
Bottler Signatory Vintage
Range Prestonfield
Age 33 yo
Alcohol By Volume 54,3%
Other Details Bottled for LMDW France
Distilled 1973-07-23
Bottled 2006
Cask Number 8912
Bottles 405
Provad 2013-08-08
   
Jörgen Andersson 93
Niklas Carlsson 91

Notes:

Nose: En mjuk, rik och len doft med sockerlag och massor av mogna päron tillsammans med tropiska frukter, ananas och aprikoser. Nyanser av fläder, björksav och lemon curd som blandar sig med en mycket lätt torv och nyanser av nyslaget gräs. En lätt touch av metall i kanten.

Taste: Inleder stort och sött med vanilj tillsammans med massor av päron och päron soda vilket ger en pärlande känsla på tungan. Nyanser av lemon curd och persika i botten. En rök som växer sig större i sällskap med en trevlig ek och pepprighet av vitpeppar. En lätt örtighet i kanten.

Finish: Den är mogen och balanserad där en bubblande sötma med päron och citron utvecklas tillsammans med tropiska frukter, ananas och persika. Lätt mineralisk och en fin rök i botten som med tiden går mot aska. Det är mycket Brora i denna!

Body: Medel till fyllig.

Color: Halm

Publicerat

Bowmore – 36yo – 1972/2008 – 48,8% – Prestonfield

WSMS Score 92
Distillery Bowmore
Bottler Signatory Vintage
Range Prestonfield
Age 36 yo
Alcohol By Volume 48,8%
Other Details Bottled for LMDW
Distilled 1972-06-21
Bottled 2008
Cask Number 3881
Cask Details Refill Sherry Butt
Bottles 565
Provad 2013-04-05
   
Jörgen Andersson 91
Niklas Carlsson 93

Notes:

Nose: Söt med björnbär och blåbär som blandar sig med vanilj. Nyanser av mörk choklad, kakao och nougat tillsammans en del torkade frukter. I botten ligger enbär, tallbarr och fläder. Lätt kryddig i sällskap med rosmarin. Smörig med en vaxig touch.

Taste: Inleder mycket sött med vanilj, björnbär och blåbär tillsammans med en touch av honung. Blir pepprig och med en lätt örtig touch. Nyanser av sälta, ekspån och lakrits.

Finish: En sen entré av en syrlig torvrök som växer fram tillsammans med enris och en ek. Utvecklas med en ton av havssälta, krut och blöt kartong. I botten ligger björnbär, blåbär och vanilj.

Body: Medel till fyllig.

Color: Old gold