Laphroaig – 7yo – 54,5% – Dr Jekyll’s Expression

WSMS Score 93
Distillery Laphroaig
Bottler Distillery
Age 7 yo
Alcohol By Volume 54,5%
Label Dr Jekyll’s Expression
Bottled for Dr Jekyll’s Pub, Oslo
Bottled 2012
Cask Details Pedro Ximénez
Sherry Hogshead
Bottles 300
Provad 2019-10-12
   
Jörgen Andersson 93
Niklas Carlsson 93

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Rök och mycket torv och havsluft. Lera och modellera i botten tillsammans med en del kryddor, och en ek. Lätt syrlig med ett stänk av krut. Givetvis en hel del sherry tillsammans med lakrits. Rök korn och malt sötma. Jod, rökt fisk med citron.

Taste: Söt och rökig, sherry, plommon och jenka tuggummi. Läder och lakrits. Balanserad och oljig.

Finish: Lång eftersmak med en ungdomlig maltsötma som blandar sig med röken och sherryn. Eken ligger i botten.

Body: Medel till fyllig.

Color: Bärnsten


Glenallachie – 25yo – 48% – Issued 2018

WSMS Score 88
Distillery Glenallachie
Bottler Distillery
Age 25 yo
Alcohol By Volume 48%
Cask Details American Oak and PX
Bottles 6000
Issued 2018
Provad 2019-06-28
   
Jörgen Andersson 88
Niklas Carlsson 88

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Blöt och fuktig källare. Söt med vanilj. Lätt inbäddad terpentin och ek. Banan. Något bränd. Coca Cola och kondenserad mjölk. Rostig plåt, metallisk. En lätt sälta och havsvatten. Hjortron. En nötighet tillsammans med apelsin, aprikoser och aprikoskärnor. En aromatisk touch.

Taste: Äppelmos. Inleder nötigt och gräddigt med en följande ekighet, fat. Torkade frukter, svartavinbär. Hjortron och ingefära.

Finish: Äppelmos. Oljig och gräddig, nötter. Hjortron och en chili. Aprikoser. Nyanser av lakrits och en mineralisk ton. Fatighet som ligger balanserat tillsammans med vanilj och vita vingummi.

Body: Medel till fyllig.

Color: Old gold


Glenallachie – 18yo – 46% – Issued 2018

WSMS Score 86
Distillery Glenallachie
Bottler Distillery
Age 18 yo
Alcohol By Volume 46%
Cask Details Oloroso, PX, Virgin Oak
Issued 2018
Provad 2019-06-28
   
Jörgen Andersson 85
Niklas Carlsson 86

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Enris, mango och tallbarr. Gröna omogna bananer. Nötig, hasselnötter, nötkräm och Nutella. Något oljig. Grön med gräs och gröna söta vindruvor. Ektoner och inslag från bourbonfat. Sammansatt och homogen. Viss citrus i botten. En touch av aska. Bränt socker, toscakaka.

Taste: Inleder sött, nougat och hasselnötter. Aprikos och aprikoskärnor. Mango. Inslag av honung och en ek. Muskot, fänkål och en örtighet.

Finish: Lätt vitpeppar med en chili och en touch av aska. Oljig med en del maskrosor. Vindruvskal och en fatighet med en balanserad ek. Lakrits och en viol touch.

Body: Medel.

Color: Guld


Glenallachie – 12yo – 46% – Issued 2018

WSMS Score 84
Distillery Glenallachie
Bottler Distillery
Age 12 yo
Alcohol By Volume 46%
Cask Details Oloroso, PX, Virgin Oak
Issued 2018
Provad 2019-06-24
   
Jörgen Andersson 83
Niklas Carlsson 85

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Björnklister, ekfat och träspån. Nyanser av vanilj och honung. Mango, enris, apelsiner och apelsinskal. Kryddnejlikor, valnötter, något örtig tillsammans med björksav av gurka. En touch av gräslök. Senap i botten.

Taste: Väldigt snäll, massor av honung och vanilj. Söt med apelsin, majs och bourbon. Hjortron, bananer. Som en efterätt med flamberad banan med vaniljglass!

Finish: Ett chilisting. Lätt mineralisk, blöt sten. Hjortron. Inslag av ek och bourbon toner. Lätt oljig med en nötighet. En väldigt lätt rök och aska i botten.

Body: Medel.

Color: Ljust guld


Glenallachie – 10yo – 57,1% – Cask Strength – Batch 1

WSMS Score 87
Distillery Glenallachie
Bottler Distillery
Age 15 yo
Alcohol By Volume 57,1%
Label Cask Strength
Other Details Batch 1
Bottled 2018-06-08
Cask Details Oloroso, PX, Virgin Oak
Bottles 12000
Provad 2019-06-28
   
Jörgen Andersson 87
Niklas Carlsson 87

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: En söt honungsdoft. Enris, kåda och mango. Inlagda päron i sockersyrup. Björnklister och bourbon toner. Kryddig med en touch av dill, dill chips. Mint och xylitol. Ek, ekfat och nysågat trä. Färskt grönt gräs.

Taste: Söt, honung och en oljighet. Inbäddad kryddighet med vitpeppar och vanilj. Hjortron och sälta. Mango med en mint touch. Ek och tanniner. Viss askighet från bränt trä.

Finish: Chilitoner, vitpeppar och sälta. Mango, trä och sågspån. Vanilj, marsansås. Gräsig med nyslaget grönt gräs som samtidigt går över mot hö. Sen torvighet i botten tillsammans med aska (denna nyans är dock väldigt lätt).

Body: Medel och oljig.

Color: Ljust guld


Dailuaine – 6yo – 2011/2018 – 50,5%

WSMS Score 82
Distillery Dailuaine
Bottler Selected Malts
Range The Young Guns Series
Age 6 yo
Alcohol By Volume 50,5%
Size 50 cl
Distilled 2011-03-16
Bottled 2018-12-04
Cask Details Bourbon Barrel +
2nd Fill PX Sherry Finish
Bottles 377
Provad 2019-02-08
   
Jörgen Andersson 82
Niklas Carlsson 81

Notes:

Nose: Katrinplommon och massor av sherry med torkade frukter, russin och tobak. Nyanser av honung, mörka bär och sötlakrits. Bourbonfatet bryter igenom sherry finishen med popcorn, smör, björnklister och vaniljsås. Rabarber med en polkagris twist tillsammans med hallon och ek.

Taste: Väldigt söt med sherry men även en hel del från bourbonfatet. Honung, björnklister och en grön underton med örter och gräslök tillsammans med persilja. Lätt viol i botten i sällskap med tydlig lakrits.

Finish: Fortsätter med björnklister och den örtiga tonen tillsammans med sherry och torkade frukter, dadlar, plommon och apelsiner. Lätt mint och fatighet med en ek. Nyanser av paprikapulver och ceder.

Body: Medel.

Color: Bärnsten


Ben Nevis – 5yo – 2012/2018 – 51,8%

WSMS Score 85
Distillery Ben Nevis
Bottler Selected Malts
Range The Young Guns Series
Age 5 yo
Alcohol By Volume 51,8%
Size 50 cl
Distilled 2012-12-07
Bottled 2018-07-17
Cask Details Bourbon + Quarter
Cask PX Sherry Finish
Bottles 360
Provad 2019-02-08
   
Jörgen Andersson 85
Niklas Carlsson 85

Notes:

Nose: Sherry med romrussin tillsammans med nougat, choklad, toffee och honung. Den berömda körsbärspralinen. Nyanser av saltlakrits och vanilj. Koncentrerad äpple juice i sällskap med arrak och torkade frukter.

Taste: Arrak och punsch tillsammans med äppelmust, mycket smak och en massiv sherry! Blir väldigt söt med bränt socker, plopp och center (de två sista choklad godis). Nyanser av sötlakrits, aprikoser och mynta gelé.

Finish: Fortsätter sött och massor av sherry, körsbär och svartvinbärsgelé tillsammans med en begravd pepprighet. Nyanser av nöt, torkade frukter, kakao och bränt socker. Blir lätt fatig med en ek och vindruvskärnor. Kaffe med massor av socker.

Body: Fyllig.

Color: Bärnsten


Dufftown – 9yo – 2008/2018 – 44,1%

WSMS Score 88
Distillery Dufftown
Bottler Selected Malts
Age 9 yo
Alcohol By Volume 44,1%
Size 50 cl
Distilled 2008-06-06
Bottled 2018-01-08
Cask Number 628
Cask Details Bourbon Barrel +
PX Sherry Finish
Bottles 293
Issued 2018
Provad 2018-04-28
   
Jörgen Andersson 87
Niklas Carlsson 88

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Söt med körsbär, körsbärspraliner och klarbär. Plommon och en romkänsla. Terpentin, massor av russin och marsipan. Cocktailbär och en lätt touch av mint, after eight, xylitol. Mörk choklad och kakao med kaffeton. Lätt cederträ i botten.

Taste: Sherry i massor, vad mer behöver skrivas om denna! Honung, russin, fikon och katrinplommon. Kaffe med massor av socker i.

Finish: Detta är som en speedad mockatårta! Massor av sherry och kaffe. Hasselnötter i kanten.

Body: Fyllig.

Color: Brun kastanj


Dalmore – 18yo – 1996/2015 – 47,9% – The Maltman

WSMS Score 86
Distillery Dalmore
Bottler Meadowside Blending
Range The Maltman
Age 18 yo
Alcohol By Volume 47,9%
Distilled 1996 – october
Bottled 2015 – april
Cask Number 077
Cask Details Sherry
Sherry Details Pedro Ximenez
Bottles 326
Provad 2016-07-17
   
Jörgen Andersson 86
Niklas Carlsson 86
Patrik Barkevall * 86
Roland Johansson * 86
* Betyg utom påverkan på totalbetyget för WSMS.

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Söt px sherry med inslag av blött tidningspapper och läder. Björnklister, bittermandel och möbelpolish. Under sötman ligger en syrlighet, klarbär. Nyanser av vindruvskärnor. Apelsiner, aprikoser, bränt socker och knäck. Oljig med en smörig touch. En fatighet med en touch av eken orkar igenom sötman.

Taste: Massor av sherry, apelsinskal, bränt socker och knäck. Smörig med inslag av sockerkaka. Klarbär. Mjölkchoklad. Läder och en pepprighet.

Finish: Mer sherry tillsammans med kryddor och trä, ek. En sen entré av hjortron. Läder och torkade frukter, tobak. Mörk bitter choklad.

Body: Medel till fyllig.

Color: Bärnsten