Publicerat

Brora – 30yo – 53,2% – 8th Release – bottled 2009

WSMS Score 93
Distillery Brora
Bottler Distillery
Age 30 yo
Alcohol By Volume 53,2%
Label 8th Release
Other Details Limited Edition
Bottled 2009
Bottles 2652
Provad 2015-11-28
   
Jörgen Andersson 93
Niklas Carlsson 93
Roland Johansson * 92
* Betyg utom påverkan på totalbetyget för WSMS.

Nose: En härlig bränd sötma med inslag av gräddkola och vanilj. Doften är mjuk med en vaxighet som blandar sig med apelsin och apelsinskal tillsammans med en lätt rök. Xylitoltuggummi, torv och mineraliska nyanser i botten. En snygg och balanserad ek men en touch av ingefära.

Taste: Inleder med stort och sött med pondus, nyanser av vanilj, ingefära, apelsiner och ananas i kanten. Sötman får sällskap av en avvägd rök och choklad, den blir lätt fet och nötig. Ur sötman växer en mer kryddig och vitpepprig ton tillsammans med hjortron och en balanserad ek.

Finish: Eken växer men tar inte över, mineraliska nyanser med en söt och lätt vaxig ton med inslag av apelsin, äpple, pomerans och nötcream. Röken har nu mer utvecklats till en lätt kolighet med en touch av sälta och hjortron.

Body: Fyllig och vaxig.

Color: Old gold

Publicerat

Bunnahabhain – 38yo – 1973/2011 – 51% – Cask #3466

WSMS Score 91
Distillery Bunnahabhain
Bottler Pär Caldenby
Age 38 yo
Alcohol By Volume 51%
Distilled 1973
Bottled 2011-04-11
Cask Number 3466
Cask Details Sherry Butt
Bottles 205
Provad 2012-05-25
   
Jörgen Andersson 90
Niklas Carlsson 91
Patrik Barkevall * 92
Roland Johansson * 90
* Betyg utom påverkan på totalbetyget för WSMS.

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Sherryn går inte att missa men den har även en doft av punsch, arrak och romrussin. Vitpeppar som ligger begravd i den stora sötman. En touch av en kärv kärnighet och vindruvsskal. Rödavinbär med myntagelé. Vita vingummi, persika och socker. En viss smörighet med läder. Lätta toner av anis, kanel, ingefära och lakrits.

Taste: Sherry som utvecklas med mandelkubb, mjölkchoklad och pucko. Mineralisk och lätt bubblig, kolsyra. Exsotiska frukter med mandariner, apelsin och grapefrukt. Gräddig med nötter och vanilj. Lätta ek tanniner med en kryddig touch.

Finish: En ek växer in i sherrysötman med en beska som ger den en match. Kakao och choklad som går över mot kalt kaffe och mocka. Den tropiska frukten utvecklas med aprikosmarmelad och ingefära.

Body: Medel till fyllig.

Color: Kastanj

Publicerat

Aberfeldy – 26yo – 1974/2001 – 50% – Old Malt Cask

WSMS Score 88
Distillery Aberfeldy
Bottler Douglas Laing
Range Old Malt Cask
Age 26 yo
Alcohol By Volume 50%
Distilled 1974 – december
Bottled 2001 – may
Bottles 444
Provad 2011-12-29
   
Jörgen Andersson 88
Niklas Carlsson 88
Tony Sjöström * 86
Tony Martinsson * 85
Patrik Barkevall * 90
Roland Johansson * 87
* Betyg utom påverkan på totalbetyget för WSMS.

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Ananas, bananer och med tiden päron. Mint och xylitol. Lätt ek, frisk och med en mineralisk touch. Gräddig. Citronsobert, ingefära och omogna krusbär. Viss fatighet med en lätt ek som växer med tiden. Vanilj.

Taste: Kiwi och med en rejäl söt vanilj. Mycket vanilj. Smörig och pepprig, kryddig.

Finish: En ek som växer tillsammas med vindruvskärnor och en tydlig trä ton. Kola, lätt bränd i botten. Smörig. Ananas, nöt och hjortron. Sälta. Blir förvånansvärt eldig.

Body: Medel.

Color: Old gold