21yo – 46% – 2017 Edition

WSMS Score 87
Distillery Springbank
Bottler Distillery
Age 21 yo
Alcohol By Volume 46%
Label 2017 Edition
Bottled 2017-04-17
Cask Details Bourbon, Sherry,
Port and Rum Casks
Bottles 3800
Provad 2018-12-27
   
Jörgen Andersson 88
Niklas Carlsson 86

Notes:

Nose: Sherry sötma, torkade frukter, lätt torvig tillsammans med mogna mörka körsbär, apelsin och apelsinskal. Den är smörig och med inslag av kokos och honung. Lätt kryddig med en aromatisk touch och en ton av blöt kartong i botten. Med tid så lugnar sherrydoften ner sig och ger utrymme för bourbon fatet och en ton av möbelpolish.

Taste: Inleder sött med honung och tropiska frukter, honung. Toner av apelsin och apelsinskal tillsammans med en touch av pepparmint och xylitol. I kanten ligger en mer metallisk ton samtidigt som den blir allt mer pepprig.

Finish: Fortsätter med tropiska frukter tillsammans med kokos med en touch av mint. Den metalliska toner finns kvar, nyanser av persilja och lakrits. Lämnar en hel del torv och rök som blir lång och dröjer sig kvar, med tiden finner även en ton av blöt kartong sin väg ur smakerna. Pepprig.

Body: Medel till fyllig.

Color: Old gold


High Coast – 5yo – 2013/2018 – 54%

WSMS Score 83
Distillery High Coast Distillery
Bottler Distillery
Age 5 yo
Alcohol By Volume 54%
Label Cask Sample
Other Details Unpeated
Size 50 cl
Distilled 2013-04-29
Bottled 2018-09-18
Cask Number 2018-108
Cask Details Rum Cask
Other Cask Details 120 litre Cask
Provad 2018-11-08
   
Jörgen Andersson 83
Niklas Carlsson 83

Ardbeg – nas – 52% – Drum Committee – issued 2019

WSMS Score 90
Distillery Ardbeg
Bottler Distillery
Range Committee Reserve
Age nas
Alcohol By Volume 52%
Label Drum
Bottled 2018
Other Cask Details Ex-Bourbon Cask /
Ex-Rum Cask Finish
Issued 2019
Provad 2018-04-28
   
Jörgen Andersson 89
Niklas Carlsson 90

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Söt, fet och kraftig doft med inslag av smörkola och kryddor. Något örtig och grön. Svartpeppar som steks i smör. Kokos i botten. Valnöt och en lätt fatighet med ek.

Taste: En kraftig rök möter sötman. Smakerna blir inbäddade i varandra. Lätt örtig, persilja och med en touch av grönt gräs. Utvecklar en oljig brandrök och en aska. Apelsinskal och ananas. Vit choklad. En pepprighet som ligger i sötman.

Finish: Fatig med en ek. Söt krispighet möter röken och kryddigheten. Vit choklad och vitpeppar kämpar i sötman. Smörig, popcorn och ananas touch. Vindruvskärnor och en lätt metallisk ton.

Body: Medel till fyllig.

Color: Ljust guld