Publicerat

35yo – 1980/2015 – 47,1% – Spirits Shop’ Selection

WSMS Score92
DistilleryBunnahabhain
BottlerSansibar
RangeSpirits Shop’ Selection
Age35 yo
Alcohol By Volume47,1%
Distilled1980
Bottled2015
Cask DetailsSherry Cask
Bottles165
Provad2022-12-06
  
Jörgen Andersson91
Niklas Carlsson92

Notes:

Nose: Kokos som göms bakom torkade frukter, russin och rostade kastanjer. Frukter i romkompott tillsammans med choklad och klarbär. Kryddig med ett inslag av bark och rosépeppar i botten. Ur sötman stiger en lätt ek och vanilj.

Taste: Mogna röda äpplen, klarbär och svartavinbär tillsammans med krusbär. Nyanser av lakrits remmar och mint. Blir kryddig med svartpeppar.

Finish: Sherry och torkade frukter dröjer sig kvar tillsammans med mogna mörka bär och choklad. Lakrits remmarna går nu mer åt hockeypulver. Eken ligger snyggt i botten.

Body: Fyllig.

Color: Bärnsten

Publicerat

8yo – 2009/2017 – 56,7%

WSMS Score86
DistilleryGlenallachie
BottlerSansibar
Age8 yo
Alcohol By Volume56,7%
Bottled forDrams & Dreams
Distilled2009
Bottled2017
Bottles180
Provad2022-02-25
  
Jörgen Andersson86
Niklas Carlsson86

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Päron och maräng med en stor sötma. Nougat, lemon curd och citronskal. Nyanser av kol i botten, från fatet? Aromatisk och kryddig. Honung, honungskaka och vax. Kalaspuffar. Sälta och salt smör.

Taste: Inleder maräng sött med äggvita och citroner. Blir örtig och aromatisk, med kryddor och rosépeppar. Söt och smörig. Honung. Nyanser av sälta, nötter och söta hasselnötter. Gräddig.

Finish: En ek växer fram tillsammans med en metallisk touch. Stekt svartpeppar, lakrits och anis. Lakritsrot och ett grön inslag. Sälta. Lämnar en tuggig känsla. Vaniljrån, lätt nyans av jäst i botten.

Body: Medel.

Color: Old gold

Publicerat

Clynelish – 22yo – 1995/2017 – 55,0% – Spirits Shop

WSMS Score 89
Distillery Clynelish
Bottler Sansibar
Range Spirits Shop’ Selection
Age 22 yo
Alcohol By Volume 55,0%
Other Details Bottled for Taiwan
Travel Retail Exclusive
Distilled 1995
Bottled 2017
Cask Number 4624
Cask Details Hogshead
Bottles 257
Provad 2018-04-28
   
Jörgen Andersson 89
Niklas Carlsson 88

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Mycket päron och en frisk tom med en lätt kolsyra, sodavatten. I botten ligger en apelsinnyans. Viss krita och våt sten. Björksav och vanilj. Fatet lyser med sin frånvaro, i princip ingen ek alls. Fruktsoda och sötma. Honungsmeloner och lycheer.

Taste: Väldigt söt, vanilj. Apelsiner och apelsinskal med en nötig gräddighet. Aromatisk med en touch av gräslök. Krita i botten. Maskrosor och björksav.

Finish: Lätt torvig med en ek som växer fram tillsammans med en torr torvig ton, sälta. Vindruvskärnor och en pepprighet som blir djup. Mineralisk med inslag av maskrosor och björksav.

Body: Medium.

Color: Vitt vin

Publicerat

Undisclosed – 38yo – 1977/2015 – 46,3%

WSMS Score 89
Whisky Name Speyside Malt
Distillery Undisclosed
Bottler Sansibar
Age 38 yo
Alcohol By Volume 46,3%
Label Bottled in Speyside region
Other Details Macallan
Distilled 1977
Bottled 2015
Cask Details Sherry
Bottles 460
Provad 2016-07-17
   
Jörgen Andersson 89
Niklas Carlsson 89
Patrik Barkevall * 87
Roland Johansson * 85
* Betyg utom påverkan på totalbetyget för WSMS.

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Läder och tobak, en balanserad sherry. Plommon och plommonskal. Granatäpplen. Mörk choklad och kakao. Saltlakrits och lakritspipa. Apelsin med nejlikor, julkänsla. Torr kanel.

Taste: Plommon, körsbär och honung. Blir pepprig med vitpeppar. Choklad. Rund och balanserad. Jordgubbar och godis, rockstång.

Finish: Vit choklad och plommonskal med en kärnighet. Mint, spearmint. Avslagen Coca Cola i botten. Sherry och torkade frukter. Fikonsötma. En touch av romtobak.

Body: Medel till fyllig.

Color: Bärnsten