nas – 55% – Evidens – Sauternes

WSMS Score84
DistilleryAgitator
BottlerDistillery (OB)
RangeEvidens
Agenas
Alcohol By Volume55%
LabelSauternes
Bottled2022-11-16
Cask DetailsSauternes of French Oak
Other Cask Details1st Fill
Bottles579
Provad2023-06-10
  
Jörgen Andersson83
Niklas Carlsson85

Notes:

Nose: En söt doft med sockervadd och hallon. Nyanser av äpplen/äppelmos och jäst som blandar sig vanilj och mango. Den är något ungdomlig med en fatighet tillsammans med grape, tallbarr, kåda, apelsinskal och möbelpolish. Där finns en del örter och en blommig del i doften, ruccola, lakrits och anis. Lätt eldig och pepprig.

Taste: Den öppnar med en fet smak av popcorn i saltsmör tillsammans med mango och grapefrukt. Nyanser av hjortron och saffran som blandar sig med tallbarr och kåda. En sen entré av en syrlig torvrök som växer fram.

Finish: Fortsätter med smöriga popcorn med hjortron och salt. Mer saffran tillsammans med en underton av jäst som får tankarna till degen för lussekatter. Den blir lätt örtig där röken fortsätter att rulla runt. Nyanser av kallt te och grönpeppar.

Body: Medel.

Color: Old gold


Kilchoman – 5yo – 2011/2016 – 50,0% – Sauternes Casks

WSMS Score84
DistilleryKilchoman
BottlerDistillery
Age5 yo
Alcohol By Volume50,0%
Distilled2011
Bottled2016-09-01
Cask DetailsChâteau d’Yquem
Sauternes Casks
Bottles6000
Provad2020-09-09
  
Jörgen Andersson85
Niklas Carlsson83

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Rök, kryddig, vitpeppar och torv. Massiv sötma, kompakt i doften. Mynta, lycheer, hjortron och massvis av socker. Lätt sälta och metallisk. Något tropisk i botten med kokos och smör.

Taste: Lätt fatig, mint och avslagen champis. Hjortron, äpplen, pomerans. Stekt smör och svartpeppar.

Finish: Ek tillsammans med vitpeppar och chili. Lätt metallisk, en sälta som växer. Askig med vindruvskärnor i botten. Kolsyra som växer med tiden. Hjortron och söt rökt malt.

Body: Lätt till medel.

Color: Guld


Smögen – 8yo – 2011/2019 – 57,8% – Sauternes Barriques

WSMS Score 87
Distillery Smögen
Bottler Distillery
Age 8 yo
Alcohol By Volume 57,8%
Size 50 cl
Distilled 2011 – march
Bottled 2019 – april
Cask Number 4 & 8-10/2011
Cask Details First Fill Sauternes
Barriques
Bottles 1628
Provad 2019-06-07
   
Jörgen Andersson 88
Niklas Carlsson 86
Patrik Barkevall * 88
* Betyg utom påverkan på totalbetyget för WSMS.

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Stor smörighet, fet och söt. Stekt svartpeppar. En begravt rök, lätt ek i botten. Hallon och mint, hallonkola (godis). Torr men ändå söt, tydliga toner av Satuern. Saltlakrits, rockstång. Rabarber och vaniljsås.

Taste: Söt, vanilj och smörig. Söt men ändå torr, rökig och askig. Äpplen, pomerans, champis. Tydlig sälta. Hallonsnören.

Finish: Svartpeppar och kryddnejlika, rosépeppar och en lätt chili. Söt men ändå torr. Askigheten utvecklas med ek och fat, vindruvskärnor. Persilja och metalliska toner. Valnötter, hasselnötter. Eken dröjer sig kvar.

Body: Medel.

Color: Old gold


Kornog – 3yo – 2007/2010 – 57,9%

WSMS Score 89
Whisky Name Kornog
Distillery Glann ar Mor
Bottler Distillery
Range Private Bottling
Age 3 yo
Alcohol By Volume 57,9%
Label Tommy Andersen
Distilled 2007-03-07
Bottled 2010-07-30
Cask Details Sauternes Quartaut
Provad 2018-11-02
   
Jörgen Andersson 88
Niklas Carlsson 89

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Väldigt ren sherry doft. Torkade frukter tillsammans med körsbär och klarbär. Honung och godissötma med inslag av svarta vingummin och sötlakrits. Svartavinbär, vinbärsgelé med en touch av kokos. Paranötter.

Taste: Väldigt söt och med apelsiner, apelsinskal, lime och kanel. Sen entré av en trevlig aska som utvecklas med krut och som ger sötman en match. Krutet ligger fint utan svavel.

Finish: Mer sötma, aska och krut som följs åt. Blir aromatisk med en ek som drar men ändå blir balanserad. Vinbär med plommon, mynta i kanten.

Body: Fyllig.

Color: Röd kastanj


Smögen – 4yo – 2011/2015 – 57,3% – Cask #7/2011

WSMS Score 88
Distillery Smögen
Bottler Distillery
Range Single Cask
Age 4 yo
Alcohol By Volume 57,3%
Size 50 cl
Distilled 2011-03-11
Bottled 2015-03-28
Cask Number 7/2011
Cask Details Fresh Sauternes Barrique
Bottles 429
Provad 2017-07-22
   
Jörgen Andersson 87
Niklas Carlsson 88
Patrik Barkevall * 89
* Betyg utom påverkan på totalbetyget för WSMS.

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Svartpeppar, rosépeppar och en lätt oljighet. Örtig. Nougat, druvsocker och bränt socker. Nötighet. Risgrynsgröt.

Taste: Smörig med svartpeppar och rosépeppar. En lätt örtighet växer i botten. Krita. Nötighet och nougat.

Finish: Choklad och en smörighet. Kiwi. Sälta och en fortsatt pepprighet tillsammans med rosé och grönpeppar.

Body: Medel.

Color: Old gold


Smögen – 5yo – 2011/2017 – 54% – Triple

WSMS Score 86
Distillery Smögen
Bottler Distillery
Age 5 yo
Alcohol By Volume 54%
Label Triple
Size 50 cl
Distilled 2011 – march
Bottled 2017 – january
Cask Number 5-6/2011
Cask Details Sauternes
Other Cask Details Sauternes Barriques
(European Oak)
Bottles 882
Provad 2017-04-28
   
Jörgen Andersson 85
Niklas Carlsson 86

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Rök med våta eldade löv. Syrlig och söt. Kokos och persika som blandar sig med sötman. Kolasöt, fudge, honung och röda äpplen. Vax, bivax i botten. Lätt kryddig, sälta.

Taste: Inleder sött tillsammans med honung, lycheer och rök. En mer rå ton av torv och motorolja blandar sig i röken, oljig. Lätt vitpeppar och en lätt blommig touch, viol och rosor. Nyanser av lakrits, stärkelse och muskot.

Finish: Vita vinbär med sälta och lakrits. Den känns ”tuggig” tillsammans med en kryddig ek och barbecue kryddor. Röken och torven rullar runt med sötman och honungen. I botten fortsätter en lätt ton av viol och rosor, rosépeppar.

Body: Lätt till medel.

Color: Old gold


Port Charlotte – 12yo – 2002/2014 – 53,2 – Seòlaid – Cask #1202

WSMS Score90
Whisky NamePort Charlotte
DistilleryBruichladdich
BottlerDistillery (OB)
RangeExploration Cask
Age12 yo
Alcohol By Volume53,2%
LabelSeòlaid #1
Other DetailsHand filled at distillery
Size50 cl
Distilled2002-11-08
Bottled2014
Cask Number1202
Cask DetailsSauternes Château
d’Yquem Cask
Bottles375
Provad2015-05-13
  
Jörgen Andersson90
Niklas Carlsson90

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Doft med en gräddighet och med en stor sötma, toffee kola och knäck. Nyek i botten som har lite svårt att gifta sig med sötman och de övriga dofterna. Blå mörka plommon, dadlar och mosade jordgubbar. Nyanser av sälta, lakritssås och vaniljglass. Massiv lägereld, en torvig rök och bacon.

Taste: Inleder väldigt kraftigt sött, kola och nöt med sälta. Oljig och med en kolsyra och en touch av krita som fort försvinner i den vita röken som utvecklas med en rejäl aska och lägereld. Aprikoser, apelsiner och honung.

Finish: Torr av eken med ett kärvt bett. Kola sötma, honung och en rejäl dos av lägereld och bacon. Blir lång.

Body: Medel och oljig.

Color: Ljus koppar