Publicerat

Coleburn – 20yo – 1980/2001 – 50% – OMC

WSMS Score 86
Distillery Coleburn
Bottler Douglas Laing
Range Old Malt Cask
Age 20 yo
Alcohol By Volume 50%
Distilled 1980 – september
Bottled 2001 – january
Cask Details Sherry
Bottles 648
Provad 2017-05-27
   
Jörgen Andersson 84
Niklas Carlsson 88

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Läder, gamla böcker, bibliotek och med ett inslag av vått krut. Våta löv och förmultnade. Fikon, klarbär och körsbär. Kärning med mint touch. Eldad lövhög.

Taste: Russin, hallon och kakao. Choklad med barbecue sås. Krut i botten. Diesel och olja med en viss fatighet. Sälta och jordnötsolja.

Finish: Eftersmaken blir väldigt lik doften. Chili stänk i botten.

Body: Fyllig och gräddig.

Color: Bärnsten

Publicerat

Grythyttan – 5yo – 2011/2017 – 61% – Cask #279

WSMS Score 90
Distillery Grythyttan
Bottler Bergslagens Independent
Range Private Bottling
Age 5 yo
Alcohol By Volume 61%
Other Details Peated
Distilled 2011 – november
Bottled 2017 – april
Cask Number 279
Cask Details Sherry
Provad 2017-05-27
   
Jörgen Andersson 88
Niklas Carlsson 91

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Choklad, mint, polkagris och After Eight. Apelsinskal med citronzest i en chokladpudding. Lätt syrlig i botten tillsamman med en torvighet. Viss nötighet, hasselnötter och nötkräm. En touch av modellera saltapinnar. Givetvis så går det inte att undgå sherry och mörka mogna körsbär.

Taste: Mycket söt inledning, körsbärslikör och sherry med en fet och oljig choklad. Kakaosmör. Lätt sälta. Apelsinskal med en touch av mint tillsammans med ek och ett chilisting.

Finish: Utvecklas med ek, apelsinskal och tallbarr. Får nyanser av vindruvskärnor med en kärv touch. Mer chili och pepprighet. Eken balanseras av bränt socker, knäck och sherry men tillslut vinner eken och den blir mer torr än söt.

Body: Fyllig.

Color: Mörk kastanj

Publicerat

Grythyttan – 5yo – 2011/2017 – 60,8% – Cask #85

WSMS Score91
DistilleryGrythyttan
BottlerBergslagens Independent
RangePrivate Bottling
Age5 yo
Alcohol By Volume60,8%
LabelSvensk Elegans
Other DetailsUnpeated
Distilled2011-04-17
Bottled2017-01-24
Cask Number85
Cask DetailsSherry
Sherry DetailsOloroso
Bottles48
Provad2017-05-27
  
Jörgen Andersson90
Niklas Carlsson92

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Oj, här var det sherry och massor av körsbär. Gräddig och smörig. Sötlakrits, kakao och choklad. Söt Bounty! En ton som påminner om mandelbiskvier. Apelsinmarmelad med en touch av mint. Blåbär och en sockersöt godissötma.

Taste: Stor sötma inleder. Mycket sherry, apelsinskal och körsbär som blandar sig med sötma. Blåbär och vaniljsås. Choklad med chili. Tobak och rom, kaffe. Chokladpudding.

Finish: Blåbärspaj med vaniljsås, väldigt sockersöta blåbär. Bounty med en sockrad kokos, sötlakrits. Lämnar en lång eftersmak med rom och tobak. Apelsinskal och en ek. Kaffe, chokladpudding med chili touch.

Body: Fyllig.

Color: Bärnsten

Publicerat

35yo – 44,3% – Limited Edition – bottled 2012

WSMS Score 90
Whisky Name An Cnoc
Distillery Knockdhu
Bottler Distillery
Age 35 yo
Alcohol By Volume 44,3%
Label Limited Edition
Bottled 2012
Other Cask Details American and Spanish Oak Casks
Bottles 1495
Provad 2017-05-27
   
Jörgen Andersson 90
Niklas Carlsson 90

Notes:

Nose: Old school! Söt med kola, fudge och apelsiner. Gräddig och nötig tillsammans med tydliga mineraler. Nyanser av vanilj, söta vindruvor och honungsmelon. Lätt fatig med en ek i sällskap av en örtig ton i botten.

Taste: Söt inledning med vanilj, ananas och honungsmelon. Söt majs direkt från burken tillsammans med gräddig nöt. Lätt pepprig med vitpeppar. Mjuk och behaglig.

Finish: Fortsätter med sött, nyanser av honung, ananas och mango tillsammans med apelsin och apelsinskal. Nöt, nötkräm och kola. Mer vitpeppar som rullar runt i sällskap av en ek som sakta växer fram.

Body: Medel och gräddig.

Color: Old gold

Publicerat

Grythyttan – 5yo – 58% – Sherry Darling II

WSMS Score 86
Distillery Grythyttan
Bottler Bergslagens Independent
Age 5 yo
Alcohol By Volume 58%
Label Sherry Darling II
Other Details Lightly Peated
Size 50 cl
Bottled 2017
Cask Details Sherry
Provad 2017-05-27
   
Jörgen Andersson 86
Niklas Carlsson 86

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Lätt torv och grillkol tillsammans med en sirapssöt doft. Bränt socker och knäck. En mer ungdomlig ton i botten, syrlig. Lakrits, fänkål och syrliga gröna äpplen. Något aromatisk. Mentol. Syrligheten utvecklas med tiden mot citrus och citron.

Taste: Inleder sött, sirap och apelsinmarmelad men stannar sedan av och fortsätter in så sött som man skulle kunna tro. Blir lätt örtig med gräslök, persilja. Metallisk. Syrlig i botten. En ek som gör entré och växer sig större.

Finish: Apelsinskal och apelsinmarmelad. Mörk choklad och kakao med chiliknorr. Eken rullar runt tillsammans med en myntagelé, mint. En bränd ton av knäck. Torv i botten.

Body: Lätt till medel.

Color: Bärnsten

Publicerat

Smögen – 3yo – 51,8% – Sherry Project 1:1

WSMS Score 86
Distillery Smögen
Bottler Distillery
Age 3 yo
Alcohol By Volume 51,8%
Label Sherry Project 1:1
Size 50 cl
Bottled 2014-09-12
Cask Number 32 – 35
Cask Details Sherry
Oak Typ European Oak
Bottles 932
Provad 2017-05-27
   
Jörgen Andersson 86
Niklas Carlsson 86

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Sherry med en syrlighet. Omogna gröna äpplen och grape med ananas touch. Kolsyra och en mineralisk ton och en del bikarbonat. Tonicvatten. Blir söt med tiden. Fikonmarmelad, ingefära tillsammans med lycheer och lakrits. En lätt mint i botten.

Taste: Inleder sött med sockerlag. Lycheer och apelsinskal. Grapefrukt och champis toner tillsammans med en kolsyra. Blir lite torr.

Finish: Blir söt tillsammans med ett pepprigt chilisting som balanserar varandra. Champis tonerna fortsätter. Mer apelsinskal och tonicvatten. En ek växer fram.

Body: Medel.

Color: Kastanj

Publicerat

Brora – 23yo – 1981/2005 – 57,3% – CS Collection

WSMS Score 92
Distillery Brora
Bottler Signatory Vintage
Range Cask Strength Collection
Age 23 yo
Alcohol By Volume 57,3%
Distilled 1981-12-08
Bottled 2005-03-02
Cask Number 1559
Cask Details Sherry Butt
Bottles 308
Provad 2017-05-27
   
Jörgen Andersson 92
Niklas Carlsson 91

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Mineralisk ton med en del sälta. Känns ganska så tillknäppt. I botten finns en mer rå och grön touch av kokta grönsaker. Nyanser av saffran, väldigt mycket lussekatter med grädde och en touch av jäst.

Taste: Sockerlag, extremt söt. Bubblig med citrontwist. Apelsiner och clementiner i botten. Blir lätt mineralisk. Citronmarängpaj, lemon curd med en banan i kanten. Fet.

Finish: Mineralisk, våt sten och krita. Blir lång med en sötma som sakta lägger sig. Pepprighet, mango och en fatighet. En lätt torvighet med en rök touch. Nötighet i botten.

Body: Medel till fyllig.

Color: Old gold

Publicerat

Glen Grant – 31yo – 1984/2016 – 46,1% – Single Cask

WSMS Score 93
Distillery Glen Grant
Bottler Cadenhead
Range Single Cask
Age 31 yo
Alcohol By Volume 46,1%
Distilled 1984
Bottled 2016
Cask Details Sherry Butt
Bottles 414
Provad 2017-05-27
   
Jörgen Andersson 93
Niklas Carlsson 93

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Söt men ändå torr doft med inslag av rostade kastanjer och kakao. En ek med en mint touch. Bärig med björnbär. Lätt nötig, mandel och mandelmassa. Apelsinskal och torkade frukter, tobak.

Taste: Choklad och sockerlag, väldigt söt. Katrinplommon med en tobaks touch. Inslag av rom, romrussin och punsch. Sötlakrits. En pepprighet.

Finish: En lätt eldighet i botten. Mer choklad och den söta sockerlagen. Lätt nötig med mandelmassa, aprikoser, apelsinskal och fikon. En ek i botten.

Body: Medel till fyllig.

Color: Old gold

Publicerat

Kilchoman – 5yo – 2009/2014 – 57,9%

WSMS Score 89
Distillery Kilchoman
Bottler Distillery
Range Single Cask
Age 5 yo
Alcohol By Volume 57,9%
Other Details Bottled for Whisky Import Nederland
Distilled 2009-01-26
Bottled 2014-07-28
Cask Number 85/2009
Cask Details Sherry
Sherry Details Oloroso
Bottles 618
Provad 2017-04-28
   
Jörgen Andersson 91
Niklas Carlsson 87

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: En elegant och snygg rök och sherry möts i en dans. Rökt makrill och en metallisk ton. Diesel och olja. Organisk kryddighet, nyplockade tomater, tomatkvist. Lätt mineralisk med våt sten och sommarregn.

Taste: Inleder med en stor sherrysötma. Körsbärssötma och rök rullar in. Den utvecklas med en ton av lera. Läder och apelsinmarmelad. En viss bitterhet från fatet och eken. Tydlig mint, pepparmint. Rök och torv.

Finish: Sälta och sötma i en kamp möt röken! Modellera och läder. Vitpeppar i botten. Apelsinmarmelad och apelsinskal. Jenka i botten. Ek och enris. Lätt metallisk med järn. Lämnar en lång rökighet som sakta dör ut.

Body: Medel till fyllig.

Color: Koppar

Publicerat

Bunnahabhain – 27yo – 1988/2015 – 55,4% – Cask Collection

WSMS Score 89
Distillery Bunnahabhain
Bottler A. D. Rattray
Range Cask Collection
Age 27 yo
Alcohol By Volume 55,4%
Distilled 1988-03-07
Bottled 2015-05-05
Cask Number 626
Cask Details Sherry Butt
Bottles 282
Provad 2017-04-28
   
Jörgen Andersson 88
Niklas Carlsson 89

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Lätt torvig med en touch av jord. Lätt mineralisk. Tydligt nötig med inslag av sötma. Det finns en möbelpolish och fernissa i botten. Den känns ganska så tillknäppt. Tydliga hallonsnören.

Taste: Hallon, hallonsnören och sötlakrits. I slutet kommer torv med ett mer tort intryck. Kolsyrad och bubblig, champis. Röda äpplen. Mineralisk och med en fatighet av ek.

Finish: Tonic vatten med en tydlig ek som jobbar på, grape. Något som för tankarna till röd paprika. Rostvatten med en touch av metall. Kastanjer. Lätt örtig och jordig. Blir pepprig med en chili. Mer bubblor, en torr champagne.

Body: Medel.

Color: Old gold