Bowmore – 12yo – 40% – Enigma – issued ca2008

WSMS Score 85
Distillery Bowmore
Bottler Distillery
Age 12 yo
Alcohol By Volume 40%
Label Enigma
Cask Details Sherry
Issued ca2008
Provad 2008-08-15
   
Jörgen Andersson 84
Niklas Carlsson 85
Mattias Lindskog * 86
Mattias Skärbäck * 85
Tony Sjöström * 84
Tony Martinsson * 83
* Betyg utom påverkan på totalbetyget för WSMS.

Nose: En tydligt tung och söt sherry doft som kämpar med en torv mättad rök om uppmärksamheten. Den blir kryddig tillsammans med torkade frukter, russin och tobak. En lätt touch av hallon och läder gömmer sig i bakgrunden.

Taste: Den inleder väldigt sött och mjukt men får fort sällskap av en torrhet. En kryddig sälta rullar runt samtidigt som den söta sherry tonen kämpar mot röken utan att någon vinner.

Finish: Sherry sötman med torkade frukter fortsätter att ge motstånd, röken utvecklas nu och blir kraftigare med inslag av aska. Kryddorna får sällskap av en fruktig nyans av lätt citrus med apelsin touch.

Body: Medel.

Color: Koppar


Mortlach – 1991/2007 – 56,4% – Berrys – Cask #4227

WSMS Score 87
Distillery Mortlach
Bottler Berry Bros & Rudd
Range Berrys Own Selection
Age 16yo (Calculated)
Alcohol By Volume 56,4%
Distilled 1991
Bottled 2007
Cask Number 4227
Cask Details Sherry
Provad 2008-08-15
   
Jörgen Andersson 87
Niklas Carlsson 86

Nose: En massiv doft av sherry och bränt socker rullar runt tillsammans med en torr tydlig ekton. Nyanser av choklad och mint försöker att komma fram, den har ett lätt syrligt drag i kanten. En lätt rök med en antydan till krut doft i bakgrunden.

Taste: Den inleder tungt och sött med massor av sherry, torkade frukter, kola och körsbär innan den blir kraftigt pepprig med en lätt torr nyans, en härlig ton av björnbär i kanten.

Finish: Pepprigheten fortsätter att växa sig stark och ger sötman en match om uppmärksamheten. Sherry med tyngd görs sällskap kryddiga toner och mörka bär, körsbär och björnbär rullar runt tillsammans med en torr rök av kol och lätt aska. Nyanser av lakrits, sälta och läder.

Body: Medel till fyllig.

Color: Koppar


8yo – 1999/2007 – 55,3%

WSMS Score 88
Distillery Springbank
Bottler Distillery
Range Private Bottling
Age 8 yo
Alcohol By Volume 55,3%
Label Ernst-W Kruger
Other Details Bottled for Kruger
Distilled 1999-10-01
Bottled 2007-10-29
Cask Number 247
Cask Details Sherry
Bottles 377
Provad 2008-08-15
   
Jörgen Andersson 89
Niklas Carlsson 87

Nose: Oj, här var det sherry, en kraftig sötma med massor av kola nyanser. Tunga mörka toner, torkade frukter och bränt socker får konkurrens av en lätt rök. En ung doft med mälta gömmer sig i kanten tillsammans med nyanser av lakrits.

Taste: Massor av tung men ändå frisk sherry med toner av bränt socker och marmelad. Den är kompakt, oljig och med en pepprighet som växer sig stark.

Finish: Pepprigheten fortsätter att växa sig stark och ger sötman en match om uppmärksamheten. Sherry med tyngd görs sällskap av bränt kaffe och kola. En ek framträder tillsammans med en lätt rök och sälta.

Body: Fyllig.

Color: Koppar


nas – 46,1% – The First Edition

WSMS Score 77
Distillery Mackmyra
Bottler Distillery
Age nas
Alcohol By Volume 46,1%
Label The First Edition
Other Details Batch 2008-01
Lagrad Bodås Gruva
Bottled 2008
Other Cask Details Sherry & Bourbon
Provad 2008-08-15
   
Jörgen Andersson 77
Niklas Carlsson 77

Nose: En sötma med toner svartavinbär och ananas med en oljig känsla tillsammans med en kryddig ton med nyanser av pepparkaka. En ung syrlig ton av mälta bryter igenom i sällskap av gräs och örter. En lätt fatton av ek med en touch av sälta.

Taste: Den inleder sött med toner av vanilj innan en tydligt örtig och kryddig ton växer fram med nyanser av tallbarr. En syrlig ton med inslag av citrus och lätt sälta.

Finish: Vaniljen blommar ut tillsammans med en tydlig ek som blir lång. Mycket peppriga och örtiga toner rullar runt med sötma av marsipan och nöt. Den är lätt syrlig med en viss blommighet, tallbarr i kanten.

Body: Lätt och oljig.

Color: Halm


Glenallachie – 15yo – 1989/2005 58% – Chivas Brothers

WSMS Score 85
Distillery Glenallachie
Bottler Distillery
Age 15 yo
Alcohol By Volume 58%
Label Chivas Brothers – CS Edition
Other Details Cask Strength Edition
Distilled 1989
Bottled 2005
Cask Number Batch GA 15 001
Cask Details Sherry Butt
Provad 2008-06-14
   
Jörgen Andersson 86
Niklas Carlsson 84

Nose: En frisk men ändå tung sötma med sherry, torkade frukter, russin och tobak tillsammans med en fruktig doft med inslag av körsbär, svarta och röda vinbär. En lätt kryddighet med choklad och en ek från fatet med en mint touch.

Taste: Den inleder mycket socker sött med konkurrens av en ek beska. Tung bärighet med marmelad känsla och honungssötma innan den blir pepprig och kryddig med en mint i kanten.

Finish: Den fortsätter med mycket sötma och en örtig pepprighet. En väldigt sen entré av en ek som sakta växer och blir lång och får mer utrymme då sötman försvinner.

Body: Fyllig.

Color: Bärnsten


17yo – 1990/2008 – 51,5%

WSMS Score 89
Whisky Name Hazelwood
Distillery Kininvie
Bottler Distillery
Age 17 yo
Alcohol By Volume 51,5%
Label Centennial Reserve
Other Details First Public Release
Distilled 1990-08-10
Bottled 2008-02-28
Cask Details First Fill Sherry Butt
Bottles 500
Provad 2008-06-14
   
Jörgen Andersson 89
Niklas Carlsson 89

Nose: En homogen och välbalanserad doft med sherry toner i sällskap torkade frukter, russin och tobak blandar sig med fruktiga nyanser av aprikos och apelsin. Fatet kommer igenom med en fin ek och vanilj med en touch av kåda. En lätt kryddighet i bakgrunden.

Taste: Den inleder apelsin sött med marmelad drag men blir fort balanserad av en kryddig lätt ekighet. Den är lugn och gräddigt fet.

Finish: Den fortsätter mycket balanserat med kryddor som rullar runt med en kraftig marmelad sötma. Sherry, vanilj och apelsin med en gräddig känsla blandar sig med en fin pepprighet.

Body: Fyllig.

Color: Bärnsten


Glenfarclas – 35yo – 1971/2006 – 51,4% – Speyside Single Malt

WSMS Score 83
Distillery Glenfarclas
Bottler The Whisky Fair
Age 35 yo
Alcohol By Volume 51,4%
Label Speyside Single Malt
Distilled 1971 – january
Bottled 2006 – september
Cask Details Sherry Butt
Sherry Details Oloroso
Bottles 534
Provad 2008-06-14
   
Jörgen Andersson 83
Niklas Carlsson 82

Nose: En kraftig sötma med en stor sherry med toner av torkade frukter, russinn och tobak blandar sig med parfymerad doft med en intensiv blommighet av syren. En lätt ton av sockersött kaffe blandar sig med blå plommon och körsbär. En ganska så okomplex doft för en 35-åring.

Taste: En tjock sherry sötma inleder tillsammans med blå plommon och inlagda frukter i sällskap av en lätt blommig parfym av rosor och syren. En snäll pepprighet växer fram.

Finish: Fortsätter sött med sherry som utvecklas med russin, körsbär och en tydlig rom karaktär, den får sällskap av en sen pepparmint. Blommigheten fortsätter men blir med tiden mer kryddig och tillsammans med en ek som växer sig kraftig med beska inslag och tanniner.

Body: Fyllig.

Color: Bärnsten


Benriach – 21yo – 1984/2006 – 56,7% – TSMoS

WSMS Score 88
Distillery Benriach
Bottler Elixir Distillers (ex Speciality Drinks)
Range The Single Malts of Scotland
Age 21 yo
Alcohol By Volume 56,7%
Distilled 1984-09-26
Bottled 2006-09-18
Cask Number 490 + 514
Cask Details Sherry Hogshead
Bottles 481
Provad 2008-05-23
   
Jörgen Andersson 89
Niklas Carlsson 87
Tony Sjöström * 88
Tony Martinsson * 86
* Betyg utom påverkan på totalbetyget för WSMS.

Nose: Sötma möter rök, en sötma med toner av bränt socker, kola och sherry rullar runt tillsammans med en utvecklad rök med kol och en torr aska som för tankarna till krut. Nyanser av torkade frukter och russin med en lätt mint touch blandar sig med kryddiga toner av lakrits och tallbarr.

Taste: Den inleder sött med frukter, aprikos och kola, en mycket kraftig pepprighet växer till tillsammans med mycket rök, aska och sälta. Ett drag av ek och tallbarr i kanten.

Finish: Den är välbalanserad där röken och sötman utvecklas tillsammans med mer sherry, kola, rök och kraftig krut smakande aska. En ek från fatet växer till sig och stannar länge med inslag av vanilj och en trevlig sälta.

Body: Medelfyllig och oljig.

Color: Koppar


Bowmore – 7yo – 2000/2007 – 57,1% – Feis Ile 2007

WSMS Score 85
Distillery Bowmore
Bottler Distillery
Age 7 yo
Alcohol By Volume 57,1%
Label Feis Ile 2007
Distilled 2000-02-09
Bottled 2007
Cask Details Fresh Sherry
Bottles 700
Provad 2008-05-23
   
Jörgen Andersson 86
Niklas Carlsson 84
Tony Sjöström * 88
Tony Martinsson * 89
* Betyg utom påverkan på totalbetyget för WSMS.

Nose: Oj oj oj, här var det gräddkola i massor i gott sällskap av fudge och med en gräddigt mjuk framtoning. En ungdomlig örtig och söt mälta blandar sig med den kraftiga sherryn, toner av torkade frukter, russin och tobak men framför allt en söt kaffe ton dominerar i bakgrunden. En lätt och inte speciellt påtaglig rökighet gömmer sig tillsammans med en kryddig ton av pepparkaka.

Taste: Den inleder väldigt sött och oljigt med tung sherry och en massiv kaffe ton som blandar sig med socker och örter. En stillsam pepprighet växer fram tillsammans med en lätt rök och syrlighet.

Finish: Den är fortsatt mycket söt med en kraftig sherry och massor av socker och kaffe som blandar sig med en kladdig känsla. Pepprigheten försöker att bryta igenom och lyckas med stor möda, i sitt följe har den kryddiga toner och sälta. En beska med ek växer till med tiden.

Body: Fyllig och tjock.

Color: Bärnsten


8yo – 1999/2007 – 57,5%

WSMS Score 87
Distillery Springbank
Bottler Distillery
Range Private Bottling
Age 8 yo
Alcohol By Volume 57,5%
Label Thomas Kruger
Other Details Bottled for Kruger
Distilled 1999-10-15
Bottled 2007-10-29
Cask Number 386
Cask Details Sherry
Bottles 284
Provad 2008-04-11
   
Jörgen Andersson 88
Niklas Carlsson 85
Tony Sjöström * 86
Tony Martinsson * 88
* Betyg utom påverkan på totalbetyget för WSMS.

Nose: En gräddig och mjukt söt doft med en påtaglig fatighet av ek blandar sig med en söt nedtonad mälta. Kryddiga toner med choklad och kakao tillsammans med torkade frukter, körsbär och sherry ger den balans.

Taste: Den inleder med sötma av bränt socker och sherry, tydliga choklad nyanser rullar runt tillsammans med sälta, lakrits och en ek. En pepprighet växer fram.

Finish: Pepprigheten växer sig stark och ger den ett eldigt intryck. Chokladen fortsätter att ta plats tillsammans med en ek som utvecklas allt efter som, nyanser av torkade frukter, tobak och sherry balanserar eken. Komplex.

Body: Fyllig.

Color: Mörk bärnsten