Glenlossie – 20yo – 1997/2017 – 51,7% – Cask #6766

WSMS Score89
DistilleryGlenlossie
BottlerSignatory
RangeUn-Chillfiltered Collection
Age20 yo
Alcohol By Volume51,7%
Bottled forFeinkost Reifferscheid
Exclusive
Distilled1997-11-20
Bottled2017-11-24
Cask Number6766
Cask DetailsHogshead
Bottles272
Provad2023-06-03
  
Jörgen Andersson89
Niklas Carlsson89

Notes:

Nose: En smörig, oljig söt doft med tropiska frukter, ananas juice i möte med mango och popcorn. Tydliga toner av inlagda päron och päronsplitt. En del estrar, vanilj och vit choklad. Nyanser av smörstekta grönskar i svartpeppar och salt med en jordig touch. I botten ligger en lätt blommig rosendoft.

Taste: Inleder massivt sött med tropiska frukter ihop med popcorn och maränger. Smörig och oljig, päron, ananas och bananer tillsammans med sälta och en lätt ek. Krita och mineraler som sakta växer fram.

Finish: Fortsätter med päron som nu tar för sig tillsammans med mycket kokos och kokosflingor. Nyanser av kornflakes och majsolja. En fatighet som dröjer sig kvar i sällskap med en lätt chilihetta.

Body: Lätt till medel.

Color: Old gold


22yo – 1974/1997 – 59,2% – Silent Stills

WSMS Score91
DistilleryPort Ellen
BottlerSignatory
RangeSilent Stills
Age22yo
Alcohol By Volume59,2%
Distilled1974-11-30
Bottled1997-05-15
Cask Number6754
Bottles260
Provad2022-04-20
  
Jörgen Andersson91
Niklas Carlsson91

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: En smörig, söt doft tillsammans med en lätt vit rök med en touch av mint. Nyanser av maränger och vispad äggvita, lätt grön med lakrits och örter. Päron i sockerlag tillsammans med en mineralisk ton. Nyanser av honung, honungsmelon och gurka.

Taste: Inleder väldigt sött med en pepprig chilihetta som växer fram, även fatstyrkan hjälper till. Ur sötman kommer citrus, honungsmelon och vanilj. En grön underton tillsammans med sälta och hjortron. Fatighet med en del vindruvsskal som blandar sig med sötman, smörig. Champis toner.

Finish: Smörig och nu även vaxig med vaxkaka och majs. Röken växer fram, askighet som blandar sig med lakrits och fänkål. Sälta, hjortron och ingefära med en mint touch. Fatet förblir snällt i bakgrunden med en viss ton av vindruvsskal. Lämnar en lätt ton av must och jäst. Lerig.

Body: Medel.

Color: Old gold


Glenlossie – 33yo – 1984/2018 – 56,7% – Anniversary – Cask #2533

WSMS Score90
DistilleryGlenlossie
BottlerSignatory Vintage
Range30th Anniversary
Age33 yo
Alcohol By Volume56,7%
Distilled1984-10-04
Bottled2018-07-27
Cask Number2533
Cask DetailsRefill Sherry Butt
Bottles530
Provad2021-11-19
  
Jörgen Andersson90
Niklas Carlsson90

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Mineralisk och bubblig med en ton av kolsyra, Schweppes! Nybakat bröd/sirapslimpa med jästtoner och mogna röda äpplen, must och champis. Vitpeppar i botten tillsammans med kanel, saffran, kardemumma och lussekatter. Sirap och mörk honung. Hasselnötter och en gammal känsla av läder. Hallon och jordgubbar i botten, bärig. Röd rockstång och Marabou choklad.

Taste: Nötig och söt, Kejsarkaka, cupcakes med massor av söt glasyr. Mjuk pepparkaka, kryddig i botten. Choklad med cocktailbär. Bränt socker, sirap och kallt svartvinbärste. Väldigt balanserad där inget riktigt tar över.

Finish: Den kryddiga pepprigheten växer. En ek i botten som trots åldern ligger kvar och blir aldrig så stor. Mint touch mitt i all sötma. Fortsatt nötig. Knäckebröd, sirap och limpa med äppelmust.

Body: Medel till fyllig.

Color: Koppar


Ben Nevis – 26yo – 1991/2017 – 57,3% – Sherry Cask #2377

WSMS Score92
DistilleryBen Nevis
BottlerSignatory Vintage
RangeCask Strength Collection
Age26 yo
Alcohol By Volume57,3%
Distilled1991-07-05
Bottled2017-11-30
Cask Number2377
Cask DetailsSherry Butt
Bottles599
Provad2021-07-30
  
Jörgen Andersson91
Niklas Carlsson92

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Möbelpolish, lätt ”murrig”. Lerig, skogschampinjoner som är stekta i smör. Svarta vinbär, valnötter och kastanjer. Läder, gamla böcker och tidningspapper, kartong. Mango med citrus. Passionsfrukt.

Taste: En stor fyllig sötma, smörig. Balanserad. Nougat och choklad med en lerighet i botten. Blir ganska så fort het, lätt pepprig. Sötma med svartvinbärsgelé. Marsipan och en lätt sälta. Oljig och hallonsnören. Passionsfrukt.

Finish: Fortsätter väldigt lik som smaken, mer sötma, svartvinbärsgelé och marsipan. Nougat och choklad. En sälta som växer tillsammans med en oljighet. Ek och gröna krusbär.

Body: Fyllig.

Color: Old gold


Clynelish – 20yo – 1983/2004 – 43,0% – Cask #2696

WSMS Score90
DistilleryClynelish
BottlerSignatory Vintage
RangeVintage Collection
Age20 yo
Alcohol By Volume43,0%
Distilled1983-05-11
Bottled2004-04-30
Cask Number2696
Bottles358
Provad2020-06-13
  
Jörgen Andersson90
Niklas Carlsson89
Patrik Barkevall *91
Roland Johansson *90
* Betyg utom påverkan på totalbetyget för WSMS.

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Nöt och gräddighet. Citrus, citron fromage. Vax och blöt asfalt, sten. Mineralisk, oljig med apelsin och päron.

Taste: Apelsinsötma med gräddig nötighet. Lätt örtig, kryddig, saffran, Smörig med vax och krita.

Finish: En pepprighet med svartpeppar (stekt svartpeppar i mycket smör). Lätt grön med persilja och en viss metallisk ton.

Body: Oljig, medel lätt.

Color: Ljus ek


Mortlach – 24yo – 1991/2015 – 55,5% – Cask #4240

WSMS Score 87
Distillery Mortlach
Bottler Signatory
Range Cask Strength Collection
Age 24 yo
Alcohol By Volume 55,5%
Distilled 1991-05-14
Bottled 2015-12-02
Cask Number 4240
Cask Details Sherry Butt
Bottles 587
Provad 2019-02-08
   
Jörgen Andersson 87
Niklas Carlsson 87

Notes:

Nose: Söt doft med honung och godis, Ahlgrens bilar, marshmallow och sockerbitar. Nyanser av apelsinskal och i botten ligger vitpeppar, pepparrot och senap. Med tid blir den lätt jäst med en doft likt en nyöppnad champagne.

Taste: Mycket honung tillsammans med vit choklad, frukter, rabarber och ananas. Smörig och kryddig med stekt svartpeppar. Nyanser av lakrits och en örtighet i botten.

Finish: Utvecklas kryddigt och blir djup med chili och vitpeppar. En del mineraler och en metallisk ton. Lakrits och choklad tillsammans med kakao och vit choklad. Torkade frukter, tobak och sötlakrits.

Body: Medium.

Color: Old gold


Glenlivet – 33yo – 1981/2015 – 49,7%

WSMS Score 85
Distillery Glenlivet
Bottler Signatory
Range Cask Strength Collection
Age 33 yo
Alcohol By Volume 49,7%
Distilled 1981
Bottled 2015
Cask Number 10979
Cask Details Sherry Cask
Bottles 244
Provad 2018-12-27
   
Jörgen Andersson 83
Niklas Carlsson 87

Notes:

Nose: Doft med sherry och den så typiska minten i botten. Lätt syrlig med hallon och klarbär. En lätt svavelton i botten. Vindruvsskal och svarta vinbär. Choklad, kakao och körsbärslikör.

Taste: Intensiv söt med massor av bränt socker och honung. Nyanser av svartvinbärsgelé. Lätta nyanser av krut och svavel som blandar sig med mörka mogna körsbär och apelsiner. En tydlig mint i botten.

Finish: Fortsätter med en söt bränd ton, bränt socker och knäck tillsammans med massor av sherry. Nyanser av avslagen Coca Cola, apelsinskal, vindruvskärnor och brända mandlar. Mer körsbär och mint.

Body: Fyllig.

Color: Bärnsten


23yo – 1992/2015 – 53,0%

WSMS Score 84
Distillery Tormore
Bottler Signatory Vintage
Range Cask Strength Collection
Age 23 yo
Alcohol By Volume 53,0%
Distilled 1992-04-07
Bottled 2015-06-11
Cask Number 5690 + 5691
Cask Details Bourbon Barrels
Bottles 230
Provad 2018-11-02
   
Jörgen Andersson 84
Niklas Carlsson 83

Notes:

Nose: En söt doft med vanilj, honung, citroner och ananas. Träspån, sågverk och ekspån tillsammans med en blommig touch. Nyanser av nougat och kallt te. Lätt kryddig.

Taste: Söt och nötig med vanilj och tropiska frukter. Citrus, kokos och apelsin. Utvecklas lätt pepprig med ett sting av chili. Nyanser av kallt te.

Finish: Fortsätter sött med vanilj och mer citrus. Utvecklas med kakao och chili. Den blir rätt så lång och djup.

Body: Lätt till medel.

Color: Gold


Blair Athol – 26yo – 1988/2015 – 59,6% – CS Collection

WSMS Score 86
Distillery Blair Athol
Bottler Signatory Vintage
Range Cask Strength Collection
Age 26 yo
Alcohol By Volume 59,6%
Distilled 1988-09-28
Bottled 2015-04-15
Cask Number 6792
Cask Details Wine Treated Butt
Bottles 578
Provad 2018-11-02
   
Jörgen Andersson 86
Niklas Carlsson 86

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Syrlig lätt torvig med en rök i botten. Sälta och smörstekt svartpeppar. Lakrits. Gräslök med citronpeppar. Vita vingummi och hallon, godissötma. Röda äpplen, plommon och torkade frukter från sherryn.

Taste: Smörstekt svartpeppar och senap, godissötma. Hallonsnören och röda äpplen. En fruktighet med passionsfrukt. Torkade frukter, russin och fikon. Kakao.

Finish: Passionsfrukt, lakrits och hallon. Torkad frukt, russin. Vindruvskärnor med en mint touch. Kaffebönor.

Body: Medel.

Color: Koppar


36yo – 1979/2016 – 46% – Cask #1536

WSMS Score 91
Distillery Strathisla
Bottler Signatory Vintage
Range Cask Strength Collection
Age 36 yo
Alcohol By Volume 46%
Distilled 1979-04-04
Bottled 2016-01-11
Cask Number 1536
Sherry Details Oloroso
Finish Wood Sherry
Bottles 262
Provad 2017-06-22
   
Jörgen Andersson 89
Niklas Carlsson 92
Patrik Barkevall * 92
Roland Johansson * 87
Niklas ”Millburn” * 88
* Betyg utom påverkan på totalbetyget för WSMS.

Notes:

Nose: Tung doft med torkade frukter, russin och fikon som blandas med läder och tobak. Nyanser av apelsiner, apelsinskal, röda krusbär och mörka mogna björnbär. I kanten ligger möbelpolish, ek och en touch av mint. Något kryddig med hjortron.

Taste: Inleder med en sockerbränd ton, knäck. Körsbär, hallon och tobak som blandar sig med en kryddig, oljig ton. Nyanser av te. Lätt jordig i botten tillsammans med hjortron.

Finish: Lång och söt kryddig med körsbär, hallon och en ek som ligger i botten. Utvecklas med sherry, torkade frukter och nu en mer framträdande tobak. Viss sälta.

Body: Medel till fyllig.

Color: Kastanj