Publicerat

Clynelish – 33yo – 1973/2006 – 54,2% – CS Collection

WSMS Score 89
Distillery Clynelish
Bottler Signatory Vintage
Range Cask Strength Collection
Age 33 yo
Alcohol By Volume 54,2%
Distilled 1973-07-23
Bottled 2006-11-13
Cask Number 8914
Cask Details Refill Sherry Butt
Bottles 455
Provad 2014-07-14
   
Jörgen Andersson 90
Niklas Carlsson 88

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Mineralisk doft, krita med lätt vanilj och päron och varm vår sten med en touch av citronläsk. Kiwi, krusbär, honungsmelon, ananas och björksav med en söt doft med ett inslag av ek och möbelpolish. Lakrits, honung och en vaxighet. I botten en lätt antydan till rök.

Taste: Mineralisk och en kolsyrad touch som bubblar runt på tungan med toner av citronläsk. Björksav, kiwi, lime tillsammans med krusbär och mineraler. Vitpeppar som ligger inbäddad i vaniljsötman. Blir något metallisk.

Finish: Fortsätter som den smakar, nu mer med fruktsoda tillsammans med mineraler och våt sten. Björksav och gröna bär som utvecklas med den peppriga tonen och fatet, vitpeppar och grapefrukt. En sen entré av ek tillsammans med vindruvskärnor och cederträ. Sälta och en lätt rök i botten.

Body: Medel.

Color: Ljust guld

Publicerat

Clynelish – 33yo – 1973/2006 – 54,6% – Prestonfield

WSMS Score 88
Distillery Clynelish
Bottler Signatory Vintage
Range Prestonfield
Age 33 yo
Alcohol By Volume 54,6%
Label Bottled for LMDW France
Other Details 2nd Bottling
Distilled 1973-07-23
Bottled 2006
Cask Number 8913
Cask Details Sherry Butt
Bottles 439
Provad 2014-07-14
   
Jörgen Andersson 88
Niklas Carlsson 87

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Mineralisk doft, krita med lätt vanilj och päron och varm vår sten med en tydlig nyans av soda och bubblor, fruktsoda och citronläsk. Kiwi, krusbär, honungsmelon och björksav med en söt doft med ett inslag av ek, cederträ och ingefära. I botten lite rök och lakrits.

Taste: Mineralisk och en kolsyrad ton som bubblar runt på tungan, fruktsoda och päronläsk. Mer än vad man är van vid. Honung, björksav, kiwi med krusbär med mineraler och krita. Vitpeppar som ligger inbäddad i vaniljsötman. Vax och vanilj tillsamman med en snygg och lätt rök.

Finish: Fortsätter som den smakar med mer fruktsoda tillsammans med mineraler och våt sten. Björksav och gröna bär som utvecklas med den peppriga tonen och fatet. Lakrits och en nu lite mer oljig rök i botten.

Body: Medel.

Color: Old gold

Publicerat

Clynelish – 33yo – 1973/2006 – 54,3% – Prestonfield

WSMS Score 92
Distillery Clynelish
Bottler Signatory Vintage
Range Prestonfield
Age 33 yo
Alcohol By Volume 54,3%
Other Details Bottled for LMDW France
Distilled 1973-07-23
Bottled 2006
Cask Number 8912
Bottles 405
Provad 2013-08-08
   
Jörgen Andersson 93
Niklas Carlsson 91

Notes:

Nose: En mjuk, rik och len doft med sockerlag och massor av mogna päron tillsammans med tropiska frukter, ananas och aprikoser. Nyanser av fläder, björksav och lemon curd som blandar sig med en mycket lätt torv och nyanser av nyslaget gräs. En lätt touch av metall i kanten.

Taste: Inleder stort och sött med vanilj tillsammans med massor av päron och päron soda vilket ger en pärlande känsla på tungan. Nyanser av lemon curd och persika i botten. En rök som växer sig större i sällskap med en trevlig ek och pepprighet av vitpeppar. En lätt örtighet i kanten.

Finish: Den är mogen och balanserad där en bubblande sötma med päron och citron utvecklas tillsammans med tropiska frukter, ananas och persika. Lätt mineralisk och en fin rök i botten som med tiden går mot aska. Det är mycket Brora i denna!

Body: Medel till fyllig.

Color: Halm

Publicerat

Bowmore – 40yo – 1970/2010 – 51,5% – Rare Reserve

WSMS Score 90
Distillery Bowmore
Bottler Signatory Vintage
Range Cask Strength Collection
Age 40 yo
Alcohol By Volume 51,5%
Label Rare Reserve
Distilled 1970-09-24
Bottled 2010-09-24
Cask Number 4686
Cask Details First Fill Sherry Butt
Sherry Details Oloroso
Bottles 252
Provad 2013-06-15
   
Jörgen Andersson 89
Niklas Carlsson 90

Notes:

Nose: En härlig söt och koncentrerad doft med apelsin, björnbär och plommon tillsammans med aprikos och sötlakrits, doften för tankarna till godishyllan. Sherryn ligger väldigt snällt i botten med torkade frukter, russin, tobak och nougat utan att blir så stor med tanke på fatet.

Taste: Inleder sött med mycket björnbär, apelsiner och apelsinskal tillsammans med bränt socker, farinsocker och knäck. Utvecklas med friska svartavinbär och en kärv ek med vindruvskärnor och sälta.

Finish: Fortsätter med björnbär och mörka blå plommon i sällskap med en rejäl ton av bränt socker. Med tiden blir den torr med nyanser av ek, grape och vindruvskärnor. Kaffe och mocka i botten.

Body: Fyllig.

Color: Mörk bärnsten

Publicerat

Clynelish – 28yo – 1965/1993 – 50,7% – Vintage Series

WSMS Score 92
Distillery Clynelish
Bottler Signatory Vintage
Range Vintage Series
Age 28 yo
Alcohol By Volume 50,7%
Distilled 1965-02-19
Bottled 1993 – july
Cask Number 666
Cask Details Sherry Butt
Bottles 520
Provad 2013-04-05
   
Jörgen Andersson 93
Niklas Carlsson 91

Notes:

Nose: En stor rund och rik doft med tropiska frukter, apelsiner, ananas och aprikoser tillsammans med honung och marsipan. Nyanser av clementinskal i sällskap med ek, torkad ceder och sågat trä. I botten ligger torkade frukter med romrussin och tobak.

Taste: Inleder sött och lent med vanilj, honung och apelsinskal i sällskap med sherry och torkade frukter. Blir kryddig och pepprig med pepparmint och en begravd rök och askighet. En ek som växer med en kärv kärnighet.

Finish: Apelsiner och apelsinskal som blandas med ek och krydda. Eken fortsätter att växa tillsammans med nötter, marsipan och torkade frukter. I botten ligger en mineral i sällskap med mint.

Body: Fyllig.

Color: Mörkt guld

Publicerat

Bowmore – 36yo – 1972/2008 – 48,8% – Prestonfield

WSMS Score 92
Distillery Bowmore
Bottler Signatory Vintage
Range Prestonfield
Age 36 yo
Alcohol By Volume 48,8%
Other Details Bottled for LMDW
Distilled 1972-06-21
Bottled 2008
Cask Number 3881
Cask Details Refill Sherry Butt
Bottles 565
Provad 2013-04-05
   
Jörgen Andersson 91
Niklas Carlsson 93

Notes:

Nose: Söt med björnbär och blåbär som blandar sig med vanilj. Nyanser av mörk choklad, kakao och nougat tillsammans en del torkade frukter. I botten ligger enbär, tallbarr och fläder. Lätt kryddig i sällskap med rosmarin. Smörig med en vaxig touch.

Taste: Inleder mycket sött med vanilj, björnbär och blåbär tillsammans med en touch av honung. Blir pepprig och med en lätt örtig touch. Nyanser av sälta, ekspån och lakrits.

Finish: En sen entré av en syrlig torvrök som växer fram tillsammans med enris och en ek. Utvecklas med en ton av havssälta, krut och blöt kartong. I botten ligger björnbär, blåbär och vanilj.

Body: Medel till fyllig.

Color: Old gold

Publicerat

Ben Wyvis – 31yo – 1968/2000 – 50,6% – Vintage Series

WSMS Score 88
Distillery Ben Wyvis
Bottler Signatory Vintage
Range Vintage Series
Age 31 yo
Alcohol By Volume 50,6%
Variant Decanter
Distilled 1968-06-05
Bottled 2000-02-25
Cask Number 687
Bottles 151
Provad 2012-12-27
   
Jörgen Andersson 88
Niklas Carlsson 88
Mattias Lindskog * 89
Tony Sjöström * 90
Tony Martinsson * 88
* Betyg utom påverkan på totalbetyget för WSMS.

Notes:

Nose: En söt frisk doft med äpplen och pomerans tillsammans med röda vinbär. Den är godis söt med vanilj, maränger, vita vingummi och marshmallows. I botten ligger en grön ton i sällskap med mango, enris och kåda. Lätt pepparmint i kanten.

Taste: Inleder sött och fett med en rejäl och rik smak som överraskar, komplex. Godissötma, vanilj och äpplen tillsammans med en stöddig, kryddig pepprig som växer fram.

Finish: Utvecklas med ek och nötter tillsammans med sälta. Den är fortsatt kryddig och pepprig i kampen med äpplen och en mörk choklad. Nyanser av kanel, saffran och mer torr ton i botten.

Body: Medel till fyllig.

Color: Old gold

Publicerat

Ardbeg – 30yo – 1967/1997 – 52% – Vintage Series

WSMS Score 89
Distillery Ardbeg
Bottler Signatory Vintage
Range Vintage Series
Age 30 yo
Alcohol By Volume 52%
Other Details Dark Oloroso
Variant Dumpy bottle
Distilled 1967-02-15
Bottled 1997-02-17
Cask Number 578
Cask Details Sherry Butt
Sherry Details Oloroso
Bottles 540
Provad 2012-03-16
   
Jörgen Andersson 90
Niklas Carlsson 88
Tony Sjöström * 92
Tony Martinsson * 91
* Betyg utom påverkan på totalbetyget för WSMS.

Notes:

Nose: En söt doft med vanilj, röda bär och honung, givetvis finns det en del sherry, men inte så mycket som man skulle kunna tro. Nyanser av torkade frukter, russin och dadlar tillsammans med plommon och syrliga undertoner med inslag av röda vinbär. Nyanser av lakrits, nötter och läder. En mjuk rök som ligger begrav i sötman.

Taste: Inleder med svartavinbär och en del torkade frukter i sällskap med mörk choklad och kaffe. En ek som växer i botten tillsammans med apelsinskal och en touch av kokos. Blir fet med en sälta och en rök med cigarrer och tobak.

Finish: Nu är sherryn väldigt trevlig och balanserad. Den blandar sig med ek, kanel och vanilj. Nyanser av mörka bär och en tydlig ton av hallon och klarbär tillsammans med apelsinskal och lakrits. Röken ligger snyggt utan att bli för stor.

Body: Fyllig och fet.

Color: Mörk bärnsten

Publicerat

Glen Elgin – 19yo – 1991/2010 – 54,1% – Cask #4596+4597

WSMS Score 87
Distillery Glen Elgin
Bottler Signatory Vintage
Range Cask Strength Collection
Age 19 yo
Alcohol By Volume 54,1%
Distilled 1991-06-06
Bottled 2010-07-15
Cask Number 4596+4597
Cask Details Refill Butt
Bottles 1203
Provad 2011-03-04
   
Jörgen Andersson 87
Niklas Carlsson 86

Notes:

Nose: Doft med sockerlag och en begravd sherry med russin och fikon tillsammans med röda vinbär och klarbär. I botten ligger mineraler och regn från en varm sommardag. Lätt pepprig, eldig och torr men överlag väldigt frisk och ren i sin doft.

Taste: Inleder gräddigt tungt och sött med sockerlag och en mer lättsam sherry, russin och fikon. Utvecklas med honung, röda vinbär och mineraler. Den känns oljig men ändå ren och frisk. En pepprig ek som sakta växer.

Finish: Fortsätter sött, pepprigt och nu med ek. Nyanser av chili, mynta och mint. Mer sockerlag, röda vinbär och gräddig sherry. Eken dröjer sig kvar i sällskap med en eldighet.

Body: Medel.

Color: Koppar