Publicerat

Dufftown – 28yo – 1983/2011 – 54,2% – Single Barrel

WSMS Score 85
Distillery Dufftown
Bottler Silver Seal
Range Single Barrel
Age 28 yo
Alcohol By Volume 54,2%
Distilled 1983
Bottled 2011 – december
Cask Number 628
Cask Details Barrel
Bottles 204
Issued 2012
Provad 2016-07-17
   
Jörgen Andersson 86
Niklas Carlsson 84
Patrik Barkevall * 88
Roland Johansson * 82
* Betyg utom påverkan på totalbetyget för WSMS.

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Päron och piggelin, lätt metallisk. Marsipan med mandelmassa. Fruktig och söt. Björksav och nyslaget gräs. Sälta och oljig jordnötsolja. Lätt örtig. Med tiden blir den mer och mer fatig av bourbonfat, ananas och kokos.

Taste: Stor sälta, jordnötter och olja. Saltlakrits, rockstång och pepprighet. Marsipan. En ek som växer fram med ett inslag av honung och melon. Svartpeppar och rosépeppar.

Finish: Fortsätter med sälta, mer lakrits och rockstång. Blir pepprig och djup. Lätt örtig i kanten. Tydligt med maskrosor, björksav. Gräsig och lång. Vanilj.

Body: Medelfyllig.

Color: Ljust guld

Publicerat

Ardbeg – 12yo – 1992/2004 – 46%

WSMS Score 87
Distillery Ardbeg
Bottler Silver Seal
Range Collecting Whisky
Age 12 yo
Alcohol By Volume 46%
Distilled 1992
Bottled 2004 – october
Bottles 120
Provad 2015-10-30
   
Jörgen Andersson 89
Niklas Carlsson 85

Notes:

Nose: En söt doft med honung, mandariner och aprikosmarmelad tillsammans med bränt socker, choklad och ingefära. En rök som utvecklas med eldad lövhög och våt ved. I botten ligger en del sherry toner och blandar sig med röken. Nyanser av xylitol och mynta gelé i sällskap med söt mälta och en lätt syrlighet.  Den har en lätt blommighet i botten.

Taste: Inleder sött med honung, bränt socker och aprikoser. Nyanser av lakrits och ingefära tillsammans med en kryddig ek och vitpeppar. Röken utvecklas i sällskap med en syrlig ton och sherry, torkade frukter och russin.

Finish: Eken växer kryddigt tillsammans med honung och aprikoser. Röken blir askig och med lägereld med sitt syrliga intryck ihop med sherryn.

Body: Medel.

Color: Old gold

Publicerat

Port Ellen – 28yo – 1983/2011 – 55,5% – Cask #S1462

WSMS Score 94
Distillery Port Ellen
Bottler Silver Seal
Age 28 yo
Alcohol By Volume 55,5%
Distilled 1983
Bottled 2011
Cask Number S1462
Bottles 240
Provad 2015-07-05
   
Jörgen Andersson 93
Niklas Carlsson 94

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Päron, citrus och krita med en torr nyans som möter den söta doften av vanilj och marsipan. Rabarberpaj och en smörig touch. Vit rök som är krispig med en pepprighet i botten. Sötma med vanilj, björksav och lycheer. 

Taste: Rund och mjuk med en oljighet och smörighet. En krita med lätt päron, te och björksav. En vit rök kommer fram. Vanilj, citron och sockerlag i botten. Lätt kryddig och med en sälta.

Finish: Fortsätter som i smaken med mer päron och krita som blandar sig med den vita röken. Mer vanilj, citron och sötma.

Body: Medel till fyllig.

Color: Vitt vin

Publicerat

Ardbeg – 26yo – 1974/2001 – 40%

WSMS Score 90
Distillery Ardbeg
Bottler Silver Seal
Range Single Barrel
Age 26 yo
Alcohol By Volume 40%
Distilled 1974 – may
Bottled 2001 – march
Bottles 444
Provad 2014-05-01
   
Jörgen Andersson 89
Niklas Carlsson 90

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: En söt doft med honung och sherry som ligger över röken. Brända mandlar med en sockersöt ton. Myntagelé och sultan russin. Röken utvecklas med en mer askig ton. En blommig begrav sötma ligger i botten tillsammans med en nyans av röd söt blodgrape. Lycheer.

Taste: Inleder med sötmandel och vitpeppar. Honung och rök som rullar runt. Brända mandlar i socker och russin. En entré av viol som fortsätter ner i eftersmaken.

Finish: Fortsätter med mer honung och mandel/mandelskal. Mer viol och söt lakrits. En snäll med en nyans av en låg ek som försöker att växa fram. Röken rullar runt tillsammans med en låg pepprighet och nötter. Apelsinsötma mer åt clementiner.

Body: Lätt till medel.

Color: Old gold

Publicerat

Ardbeg – 26yo – 1974/2001 – 46% – First Bottling

WSMS Score 92
Distillery Ardbeg
Bottler Silver Seal
Age 26 yo
Alcohol By Volume 46%
Label First Bottling
Distilled 1974 – may
Bottled 2001 – march
Bottles 264
Provad 2012-01-05
   
Jörgen Andersson 91
Niklas Carlsson 93

Notes:

Nose: Mörka bär, körsbär och svartavinbär tillsammans med choklad, kakao och en apelsin som blir mer markan över tiden. I sötman ligger även en vanilj med socker och toffee. Mycket rök som utvecklas med en touch av aska, gummi och krut. Ek, kryddor, enbär och saffran i sällskap mint.

Taste: Inleder sött med vanilj och mycket honung tillsammans med svartavinbär och apelsinmarmelad. Röken rullar runt med aska i sällskap av en ek som växer. Pepprig med en touch av spearmint.

Finish: Fortsätter med apelsinmarmelad och vanilj samtidigt som röken utvecklas med lätta toner av nyårsraketer, aska och krut. En sen metallisk entré tillsammans med sälta och jod. Lätt pepprig. Komplex i sin helhet.

Body: Medel.

Color: Old gold